Tag: Ajouter un mot-clef

La biodynamie et le calendrier lunaire

Comme nous l'avions déjà évoqué, certaines périodes sont plus propices que d'autres à la dégustation. Pour les travaux de culture de la vigne et de vinification, c’est la même chose. ...

Rasteau, Vinsobres en vallée du Rhône : prix très doux et qualité au rendez-vous !

Dans le Vaucluse il y a des truffes, certes… mais il y a aussi les vins de Rasteau, étape incontournable sur la route des vignobles rhodaniens. Quant à Vinsobres, l’appellation ...

Tout ce qu’il faut savoir sur le cépage gamay

Cépage roi du Beaujolais, le gamay n’obtient pas la reconnaissance qu’il mérite. Et pourtant…

Bourgogne : quelles perspectives sur le front des enchères à la rentrée ?

Après un état des lieux des vins de Bordeaux dans les ventes aux enchères, quelques pistes de réflexion sur les grands crus de Bourgogne.