A l’aube de la vente aux enchères des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, quelle est la tendance du marché des vins de Bourgogne ? A quoi peut-on s’attendre comme résultat ? Quels sont les enjeux d’iDealwine pour cette 65e vente des vins ? Nous avons interrogé Cyrille Jomand, commissaire-priseur de la vente et PDG d’iDealwine.
Pouvez-vous revenir en quelques mots sur la dernière édition de la vente et ses résultats ?
Cyrille Jomand :
La vente 2025 a été une première édition réussie pour iDealwine. Elle a totalisé 856 950 € hors pièce de charité, dont 796 000 € pour les seules pièces du millésime 2024, malgré un contexte de production exceptionnellement faible.
Le point le plus marquant reste la hausse du prix moyen de la pièce : +41,5 %, à 22 422 €, un niveau proche du record absolu de 2022. Ce résultat démontre clairement que la rareté et la qualité du millésime ont été parfaitement intégrées par le marché.
Autre signal très fort : la totalité des lots ont été vendus, y compris les bouteilles et magnums issus de millésimes antérieurs, proposés pour la première fois, qui ont permis de collecter près de 60 900 € supplémentaires.
Quel sont les principaux défis de l’édition 2026 ?
Cyrille Jomand :
Nous devons poursuivre sur la lancée 2025 : consolider la dynamique, fidéliser les acheteurs historiques, et continuer à élargir l’audience, notamment à l’international, tout en préservant l’ADN très spécifique de cette vente caritative avec un ancrage local fort.
Quelle tendance globale sur le marché du vin ? Et spécifiquement sur la Bourgogne ?
Cyrille Jomand :
Après une période de forte croissance – en volumes et en valeur – avant et pendant le COVID, le marché du vin connaît une passe plus difficile depuis deux ans avec des volumes et surtout des valeurs orientées à la baisse. L’indice iDealwine 100 a ainsi reculé de 3,1 % en 2025, ce qui représente tout de même une baisse moins forte qu’en 2024 (-7,5 %).
Compte tenu de l’attrait qu’exercent les grands crus de Bourgogne après des amateurs du monde entier, la région reste « relativement » épargnée, ou moins atteinte, par ce mouvement : aux enchères sur iDealwine, le prix moyen de la bouteille adjugée s’est établi à 211€, en recul de 15%. Mais pour les domaines les plus présents aux enchères (et donc les plus renommés), la décrue a été plus limitée (-4%). Le marché fait preuve d’un dynamisme intact: les ventes de bourgognes ont progressé de 17 % en 2025 en volume, signe d’un intérêt toujours très fort, mais il y a un signal évident de modération des prix qui est envoyé par le marché.
A quoi s’attend-on donc pour la vente des Hospices de Nuits 2026 ?
Cyrille Jomand :
Pour la prochaine vente, nous attendons une tendance équilibrée, avec une compétition soutenue sur les cuvées les plus recherchées, dans une logique de prix cohérents, en phase avec le marché actuel et la qualité unique des vins de Nuits Saint Georges.
Comment la vente des Hospices de Nuits s’inscrit-elle aujourd’hui, selon vous, dans le paysage international des ventes aux enchères caritatives de vin ?
Cyrille Jomand :
La Vente des Hospices de Nuits occupe aujourd’hui une place très particulière dans le paysage international des ventes aux enchères caritatives de vin : elle associe à la fois une tradition historique forte et une finalité solidaire concrète où l’intégralité des fonds (hors pièce de charité) est affectée au fonctionnement des établissements de soin de Nuits-Saint-Georges. Cette évolution illustre la transition d’une vente confidentielle à une vente qui s’internationalise tout en restant profondément enracinée : pour nous, elle représente « le coeur battant de la Bourgogne solidaire ».
C’est un des défis que nous nous sommes fixés avec ce mandat. Accompagner cette vente s’inscrit naturellement dans l’ADN d’iDealwine. iDealwine a en effet depuis ses débuts une relation particulière avec la Bourgogne, c’est la première région que nous vendons lors des ventes aux enchères en ligne d’iDealwine. Nous organisons aussi par ailleurs de nombreuses ventes aux enchères caritatives, en ligne mais également en salle. Récemment certains d’entre vous ont assisté à la grande soirée caritative contre la maladie de Charcot à l’Hôtel-Dieu des Hospices de Beaune. C’est aussi une vente dédiée aux connaisseurs de vins – le principal public d’iDealwine.
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Participer à la vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges
Sur quoi enchérir ?
- Des pièces de vin (228l) ou feuillette, seul ou à plusieurs avec vos connaissances
Vous pouvez aussi acheter
- Des bouteilles de la pièce de charité par souscription, à 150€ l’unité
Ou donner
- A l’association à l’association Ani’nomad.
Comment enchérir ?
- En venant en personne physiquement à la vente (inscription obligatoire)
- En passant un ordre d’achat ou faisant une demande d’enchères au téléphone (inscription obligatoire)
- En ligne sur Drouot Live
