pontet-canet

Lire la suite à propos de l’article Dégustation primeurs 2014 à Bordeaux : parenthèse magique à Pontet-Canet
  • Auteur/autrice de la publication :

Dégustation primeurs 2014 à Bordeaux : parenthèse magique à Pontet-Canet

Dans son périple bordelais lors de la semaine des primeurs, l’équipe d’iDealwine a eu droit à une parenthèse magique à Pontet-Canet où elle a pu découvrir un vin et un domaine totalement hors des normes habituelles de la région. Dans le cadre de ces longues journées de dégustation des primeurs, pour faire d’une rencontre un moment inoubliable, il faut un lieu magique, un homme exceptionnel et un vin émouvant. Nous avons eu cette chance lors de notre passage à Pontet-Canet. Une heure et demie de pur bonheur quand ces dégustations sur rendez-vous ne…

Continuer la lectureDégustation primeurs 2014 à Bordeaux : parenthèse magique à Pontet-Canet
Lire la suite à propos de l’article Le déclassement des Hauts de Pontet (second vin de Pontet-Canet) : du rôle parfois navrant des AOC
  • Auteur/autrice de la publication :

Le déclassement des Hauts de Pontet (second vin de Pontet-Canet) : du rôle parfois navrant des AOC

C’est un événement à Pauillac. Le second vin du Château Pontet-Canet, les Hauts de Pontet, vient de se voir retirer l’appellation Pauillac par Qualisud, l’organisme indépendant chargé de contrôler et de protéger les appellations du Bordelais. Les « Vins de France » 2012 recevront donc un prestigieux vin invité bien malgré lui à rejoindre leurs rangs.

Continuer la lectureLe déclassement des Hauts de Pontet (second vin de Pontet-Canet) : du rôle parfois navrant des AOC
Lire la suite à propos de l’article Primeurs 2013 : la baisse des prix consentie par certains châteaux est-elle suffisante ?
  • Auteur/autrice de la publication :

Primeurs 2013 : la baisse des prix consentie par certains châteaux est-elle suffisante ?

Trois semaines après la semaine de dégustation des bordeaux du millésime 2013 un nombre significatif des châteaux a d’ores et déjà dévoilé ses prix de vente en primeur. Les chiffres sont formels : les prix du millésime 2013 à Bordeaux sont, pour le moment, orientés à la baisse par rapport à 2012. Reste à savoir si celle-si sera suffisante pour relancer les ventes de primeurs mises à mal par les annonces pessimistes qui se sont succédé sur le millésime.

Continuer la lecturePrimeurs 2013 : la baisse des prix consentie par certains châteaux est-elle suffisante ?
Lire la suite à propos de l’article Biodynamie à Bordeaux : une réunion au Château Pontet Canet
  • Auteur/autrice de la publication :

Biodynamie à Bordeaux : une réunion au Château Pontet Canet

La biodynamie fait souvent débat par ses croyances ou ses pratiques. Mais s’il y a bien quelque chose que personne ne conteste, c’est que cette méthode de culture progresse partout dans le vignoble français. Mais, curieusement, beaucoup moins vite dans le Bordelais. Il existe sans doute quelques raisons à ce retard.

Continuer la lectureBiodynamie à Bordeaux : une réunion au Château Pontet Canet
Lire la suite à propos de l’article Château Pontet-Canet sera en partie élevé en amphores !
  • Auteur/autrice de la publication :

Château Pontet-Canet sera en partie élevé en amphores !

La vinification ou l’élevage en amphores est encore une rareté en France alors que c’est un procédé beaucoup plus courant en Italie, pour ne prendre qu’un exemple. Mais quand, en plus, c’est un cru classé de Bordeaux, Pontet-Canet en l’occurrence, qui choisit cette méthode, voilà qui devient un petit événement !

Continuer la lectureChâteau Pontet-Canet sera en partie élevé en amphores !

Vente on-line : près de 4000 lots, grands vins à tous les étages !

Quel choix ! La vente on-line actuellement en ligne bat tous les records : impossible de ne pas trouver la bouteille prestigieuse qui nous fait fantasmer depuis toujours ou le bon "petit" vin difficile à acheter et qu'on rêve de partager avec ses amis.

Continuer la lectureVente on-line : près de 4000 lots, grands vins à tous les étages !

Primeurs : quand Robert Parker s’inquiète d’une possible manipulation des prix

Robert Parker a rendu publiques il y a quelques jours ses notes de dégustation sur les primeurs 2010. Le célèbre critique américain profite toujours de cette occasion pour faire partager à ses lecteurs son appréciation du marché, de la demande, de la situation économique. Et, cette année, il n’hésite pas à émettre quelques inquiétudes concernant le prix des vins.

Continuer la lecturePrimeurs : quand Robert Parker s’inquiète d’une possible manipulation des prix

Primeurs 2010 : comment les journalistes préparent leur verdict

Chaque année les journalistes spécialisés et les plus grands dégustateurs affluent du monde entier pour noter les vins à peine nés. Une petite centaine d’entre eux bénéficie d’un traitement privilégié… Reportage dans les coulisses d’un monde feutré.

Continuer la lecturePrimeurs 2010 : comment les journalistes préparent leur verdict