Vigneron émérite mondialement reconnu, Jean-Michel Deiss est aussi un motard passionné. Et un vrai motard est par essence forcément un rebelle. C’est sans doute pourquoi Jean-Michel Deiss est devenu un vigneron rebelle, révolté contre la dictature des cépages qui appauvrit selon lui la complexité des terroirs alsaciens.
17 janvier 2012
Le week-end de la vente des Hospices de Beaune se prolonge traditionnellement par la Paulée de Meursault, un banquet façon grandes heures de la République. Mon foie et moi, nous y sommes allés, et nous en sommes retournés, chacun de notre côté. En chemin, j’ai croisé Cyrille, hôte du sémillant Michel Crestanello, passé sous pavillon Albert Bichot.
20 décembre 2011
Non, la Paulée de Meursault n’est pas une « poêlée » comme me l’a récemment demandé une amie. C’est un monument bourguignon institué en 1923 par le Comte Jules Lafon ! Chaque lundi suivant le week-end de la vente de vins des Hospices de Beaune, ce traditionnel repas de fin de vendange vient ponctuer de manière grandiose les trois jours de festivités autour de la fameuse vente aux enchères caritative.
25 novembre 2010
Des formats uniques et des adjudications records !
17 novembre 2010
Quel est le vin le plus cher de l’année 2024 ? Adjugé 20 375 €, c’est un vin d’un millésime récent – 2020 – qui s’est illustré !
30 avril 2025
Que s’est-il passé dans les enchères de vin en 2024 ? Décryptage !
30 avril 2025
iDealwine vient d’ouvrir son bureau à New York ! Découvrez la personne qui représente l’entreprise de l’autre côté de l’Atlantique !
24 avril 2025
Que s’est-il passé dans le marché des enchères au mois de février ? Analyse.
21 mars 2025