Avec 1,542 million d’euros de produit final (frais compris), la vente aux enchères de la cave de la Tour d’Argent est sans conteste l’un des événements phare de ces dernières années. Quitte à débourser des sommes parfois astronomiques, les acheteurs sont repartis avec, en souvenir, quelques flacons munis du fameux sceau de la maison du quai de la Tournelle. Les plus branchés d’entre vous ont pu suivre en direct les principales adjudications de cette vente via Twitter. Pour les autres, faisons le point sur les lots phare du catalogue.

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Certains flacons, notamment parmi les vins anciens, ont été acquis à prix d’or lors de cette vente. Il faut dire que les vins, directement acquis dans les différents domaines, n’avaient jamais bougé, jusqu’à la semaine dernière. Une garantie payée au prix fort, certes, mais une garantie d’excellente conservation. Le lot phare de cette vente était un flacon de Vieux Cognac1788 Clos du Greffier, issu de la cave du Café Anglais. Vendu au profit de l’association « Petits Princes », ce lot, acquis par un amateur français résidant à Londres, s’est envolé jusqu’à 30980€. Deux autres lots du même cognac ont respectivement été vendus 21.066€ et 18.588€.

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La vente d’était ouverte, le premier jour, sur les Bordeaux blancs. Des les premiers coups de marteau, de belles adjudications ont été enregistrées sur certains sauternes, dans de grandes années telles que 1971 ou 1997. Parmi les bordeaux blancs secs, ceux du château Haut-Brion ont remporté tous les suffrages en raison de leur rareté.

Suivaient les vins rouges de vallée de la Loire. Les estimations du catalogue ayant été fixées à des niveaux prudents, les vins ont été adjugés à des cours proches de leur cote habituelle. Ainsi, sans surprise, les lots de saumur-champignys du Clos Rougeardont largement dépassé les estimations du catalogue, sans toujours atteindre leur cote iDealwine – une cote certes élevée en raison de l’engouement suscité par ces vins.

Les Raveneau.

Les Bordeaux matures ont littéralement enflammé les enchères. Dans les grands millésimes tels que 1982 et 1989, ce qui n’est pas une surprise, mais aussi et surtout dans les années de collection : 1363€ pour un Château Gruaud Larose 1870, 2231€ pour un Château Cheval Blanc 1928, 991€ pour un Château Mouton Rothschild 1955, 2231€ pour une bouteille de Petrus 1975de niveau mi-épaule…

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Le deuxième jour de la vente, le calme est retombé avec les vins blancs de vallée du Rhône, les vins d’Alsace et les blancs de vallée de la Loire, adjugés à des cours plus habituels. Le Vouvray « Goutte d’Or » 1990du Clos Naudin, une vraie rareté, est élaboré uniquement dans les grands millésimes. Nettement sous-estimé au catalogue, ce vin d’exception a été adjugé à 279€, un niveau proche de sa cote iDealwine.

Parmi les grands vins rouges de Bourgogne, point de flacons issus du domaine de la Henri Jayeront été adjugées 1033€ la bouteille. Les années de qualité « intermédiaire » étaient très présentes au catalogue (1993, 1997), et pourtant les prix sont restés soutenus. Quant au millésime1990, il a trouvé la reconnaissance qu’il méritait auprès des amateurs, avec quelques adjudications record (voir tableau).

A la sortie de la vente, et en dépit des sommes parfois astronomiques déboursées par les amateurs pour les flacons issus de cette cave mythique, tous les acheteurs semblaient aux anges. Qu’ont-ils acheté vraiment : du vin ? Un souvenir, une bribe de leur propre histoire vécue dans ce lieu magique ? Peut-être, tout simplement, une part de notre patrimoine gastronomique…

Vente de la cave de la Tour d’Argent

Quelques adjudications phare

 Adj lot HFPrix de vente TTCPrix de venteCote iDealwineVariation
  LotUnitaireUnitaire 
Bordeaux blancs     
6 bouteilles Château Haut Brion 1985 (blanc)1600198333025032,00%
12 btes Château Haut-Brion 1994 (blanc)3100384232018077,78%
6 btes Château Haut-Brion 1998 (blanc)1400173528918556,22%
3 btes Château Laville Haut Brion 1979 (blanc)40049616570135,71%
3 btes Château Rieussec 197165080526872272,22%
12 btes Château Coutet 1997400496413036,67%
Vallée de la Loire rouges     
6 btes Saumur Champigny Le Bourg – Clos Rougeard 19955006201038521,18%
24 btes Saumur Champigny Les Poyeux – Clos Rougeard 200290011154660-23,33%
24 btes Saumur Champigny Les Poyeux – Clos Rougeard 20047509293950-22,00%
12 btes Vouvray Clos Naudin « Goutte d’Or » 1990 – Foreau27003346279307-9,12%
Vallée du Rhône rouges     
6 magnums Châteauneuf du Pape Domaine du vieux Télégraphe 1995950117719645335,56%
12 btes Châteauneuf du Pape Château Rayas 19971400173514513011,54%
12 btes Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 1999800991834969,39%
12 btes Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 2001800991837215,28%
6 magnums Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 200485010531769095,56%
12 btes Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 20019001115935569,09%
12 btes Hermitage La Chapelle 19999001115937819,23%
12 btes Hermitage La Chapelle 20009001115936055,00%
12 btes Côte-Rôtie La Landonne Rostaing 200010501301108120-10,00%
12 btes Côte-Rôtie Château d’Ampuis 2004750929775832,76%
6 magnums Hermitage Chave 200415001859310330-6,06%
12 bouteilles Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel 20043003723115106,67%
Bourgognes blancs     
12 btes Beaune 1er Cru Clos des Mouches – Drouhin 1989105013011087054,29%
12 btes Meursault 1er Cru Genevrières Comtes Lafon 19893000371831026516,98%
6 btes Montrachet Marquis de Laguiche 199033004089682285139,30%
6 btes Montrachet Prieur 199033004089682265157,36%
12 btes Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrières – Sauzet 19921600198316510557,14%
6 magnums Corton Charlemagne Louis Jadot 19921400173528919548,21%
12 btes Chevalier-Montrachet Les Demoiselles Louis Latour 19922000247820716525,45%
6 magnums Chablis Grand Cru Les Clos Dauvissat 19931300161126895182,11%
12 btes Chablis Grand Cru Blanchot Raveneau 1995152018841571504,67%
12 btes Chablis Grand Cru Valmur Raveneau 1995155019211608588,24%
12 btes Meursault Clos de la Barre Comtes Lafon 19961800223118611069,09%
12 btes Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon 19962700334627917064,12%
12 btes Meursault Coche-Dury 1997165020451701606,25%
Bordeaux rouges     
1 bte Château Gruaud Larose 1870110013631363ND 
1 bte Château Cheval Blanc 19281800223122311062110,08%
3 bte Clos Fourtet 1934800991330ND 
1 bte Château Mouton Rothschild 1955800991991488103,07%
1 bte Château Margaux 1970750929929144545,14%
6 btes Château Pavie 196124002974496185168,11%
2 btes Château Latour 197511001363682185268,65%
1 bte Petrus 1975 (état : mi-épaule)180022312231891150,39%
2 btes Château Haut-Brion 19821400173586747283,69%
3 btes Château Léoville Las Cases15001859620285117,54%
6 btes Château Pichon Longueville Baron 19821100136322785167,06%
6 btes Vieux Château Certan 198360074412449153,06%
1 magnum Petrus 1983220027262726995173,97%
Vallée du Rhône blancs     
12 btes Châteauneuf du Pape Roussane VV Beaucastel 1997750929775150,98%
6 btes Hermitage Chave 199665080513411714,53%
12 btes Hermitage Chave 1998900111593110-15,45%
12 btes Châteauneuf du Pape Château Rayas 1999750929776028,33%
Bourgognes rouges     
12 btes Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers – Méo-Camuzet 19901950241620112067,50%
12 btes Beaune 1er Cru Grèves Vignes de l’Enfant Jésus 1990100012391037243,06%
12 btes Bonnes Mares Comte de Vogüé 19904200520543429149,14%
6 magnums Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 19901400173528917565,14%
12 btes Musigny Prieur 19932900359429916383,44%
6 btes Bonnes Mares Comte de Vogüé 20001200148724817244,19%

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Cet article a 6 commentaires

  1. Doumé

    Les acquéreurs n’étaient pas les mêmes que dans les autres salles de ventes.
    Ceux-ci étaient là pour une part de rêve et de patrimoine bien enfoui jusqu’à présent.
    Paradoxalement seul quelques très beaux lots tels Evangile 82, grands Portos, Bourgognes récents et belles références en Loire (Foucauld,Huet,Foreau) sont partis aux prix de leur côte et non des estimations des experts dans certains cas farfelues pour les portos et vins de Loire. Tant mieux pour les acheteurs car leur conservation a été jusqu’ici irréprochable.
    Félicitation à l’organisation irréprochable excepté la panne informatique en toute fin de séance lors du règlement des derniers acheteurs.
    J’espère que Lionel est remis de ses émotions quand aux prix des vieux Bordeaux, certes marqués du sceau …
    Je peux vous témoigner que ce dernier a fait tout ce qu’il faut pour satisfaire les clients iDealwine (dont je fais partie surtout pour les ventes on-line)qui en général sont restés eux raisonnables.

  2. Doumé

    Les acquéreurs n’étaient pas les mêmes que dans les autres salles de ventes.
    Ceux-ci étaient là pour une part de rêve et de patrimoine bien enfoui jusqu’à présent.
    Paradoxalement seul quelques très beaux lots tels Evangile 82, grands Portos, Bourgognes récents et belles références en Loire (Foucauld,Huet,Foreau) sont partis aux prix de leur côte et non des estimations des experts dans certains cas farfelues pour les portos et vins de Loire. Tant mieux pour les acheteurs car leur conservation a été jusqu’ici irréprochable.
    Félicitation à l’organisation irréprochable excepté la panne informatique en toute fin de séance lors du règlement des derniers acheteurs.
    J’espère que Lionel est remis de ses émotions quand aux prix des vieux Bordeaux, certes marqués du sceau …
    Je peux vous témoigner que ce dernier a fait tout ce qu’il faut pour satisfaire les clients iDealwine (dont je fais partie surtout pour les ventes on-line)qui en général sont restés eux raisonnables.

  3. Michel

    bonjour ,
    Quel serait l’estimation d’un chateau Grand-Puy Ducasse Duroy de Suduiraut Pauillac Médoc de 1949 cru classe en 1855 .
    cordialement .
    Michel

  4. Michel

    bonjour ,
    Quel serait l’estimation d’un chateau Grand-Puy Ducasse Duroy de Suduiraut Pauillac Médoc de 1949 cru classe en 1855 .
    cordialement .
    Michel

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