À la suite de plusieurs donations, le domaine des Hospices de Nuits de 12,5 à 13,7 hectares. Explications.
Une première donation engendrée dans les années 90 et 2000
Tout d’abord, près d’un hectare de vignes – réparties en plusieurs parcelles – a été légué par Georges et Georgette Jeanniard. Les frères et sœurs, nuiton d’origines et sans descendance directe, pensèrent au domaine des Hospices dans les années 90 et au début des années 2000. Pendant plusieurs années, les vignes ont été exploitées en fermage par le domaine Jean Chauvenet qui s’en est finalement séparé en 2025. Ainsi, trois climats sont intégrés au domaine :
- 13,71 ares de Nuits-Saint-Georges village (rouge) Aux Saint-Julien. Ces vignes seront intégrées à la cuvée Claude Poyen car ce terroir y est déjà représenté.
- 46,88 ares de Nuits-Saint-Georges village (rouge) Aux Saint-Jacques. Ce climat va donner le jour à une nouvelle cuvée de village !
- 22,88 ares de Nuits-Saint-Georges 1er cru (rouge) Les Perrières. C’est le dixième premier cru de Nuits-Saint-Georges représenté dans les cuvées de la vente !
Une deuxième donation récente de la famille Trapet
D’autres vignes, cette fois-ci données par les sœurs Trapet (Marie-Aleth et Marie-Dominique), vont faire l’objet d’un fermage pendant plusieurs années puis d’un don à la mort de leurs propriétaires. Ainsi, voici les autres nouvelles parcelles du domaine :
- 25 ares du premier cru Les Damodes (rouge), le plus septentrional de l’appellation Nuits-Saint-Georges. Ce don va permettre la création d’une nouvelle cuvée qui portera le nom de Michel Trapet, en hommage à l’ancien propriétaire des vignes.
- 8 ares en appellation Nuits-Saint-Georges village (rouge) Les Damodes. Oui, oui, le climat des Damodes est décliné en village et en premier cru !
- 7 ares en appellation Nuits-Saint-Georges village (rouge) Aux Saint-Jacques. Les raisins provenant de cette parcelle vont nourrir la cuvée de Nuits-Saint-Georges village Saint-Jacques.
Ainsi, avec tous ces dons de parcelles, la surface totale du domaine monte à 13,734 hectares.
Lire également dans le Journal iDealwine :
La vente des Hospices de Nuits comme si vous étiez dans l’équipe iDealwine
65e Vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges : 1,526 M€ récoltés, en hausse de 91,7 % !
