Le 6 décembre dernier, une soirée caritative exceptionnelle s’est tenue aux Hospices de Beaune à l’initiative de François Ponnelle, atteint de la maladie de Charcot depuis sept ans. Originaire de Beaune et diagnostiqué de SLA (Sclérose Latérale Amyotrophique) à l’âge de 31 ans, François a créé, avec la complicité de sa sœur Aude, l’association Fight Charcot. Leur volonté ? Transformer un drame personnel en engagement collectif. Ils se sont attelés à sensibiliser le grand public à la maladie, à soutenir la recherche et mobiliser la générosité autour de cette cause encore trop méconnue. À travers des événements solidaires, des initiatives locales et une communication positive, Fight Charcot incarne l’espoir, la détermination et la solidarité. C’est dans ce cadre que le dîner du 6 décembre aux Hospices de Beaune a marqué la première grande étape de Fight Charcot.
En amont de la soirée, François Ponnelle a ainsi patiemment collecté auprès de ses amis vignerons une collection fantastique de flacons rares, pour l’essentiels bourguignons, mais pas seulement. Ces vins ont été mis en ligne sur iDealwine, suscitant un engouement immédiat, et enthousiaste. Certains lots ont enflammé les enchères, à l’instar d’une bouteille d’échézeaux 1935 du domaine de la Romanée-Conti, partie à 1 € comme tous les vins de la vente, et qui s’est envolée jusqu’à 20 088 € !
La soirée du 6 décembre a rassemblé 280 participants dans l’enceinte historique des Hospices de Beaune. Elle s’est ouverte par un récital de la pianiste Anne Queffélec, pour qui la salle des Pôvres de l’Hôtel-Dieu avait été exceptionnellement privatisée. L’artiste a offert un moment d’une profonde délicatesse, interprétant des œuvres de Bach, Beethoven, Chopin et Debussy devant une assemblée recueillie. Au premier rang s’étaient installés François Ponnelle bien sûr, mais également ses complices de l’association Les Invincibles : Olivier Goy, son parrain et Ludovic Besombes, son président, enthousiaste : « Ce qui est magique avec les Invincibles, ce sont les rencontres avec des co-combattants qui ont la même musique que nous qui leur trotte dans la tête. François Ponnelle est de ceux-là. Samedi dernier à Beaune, c’était l’Ode à la joie, pas forcément l’air auquel on pense lorsque l’on est atteint de la maladie de Charcot. Et pourtant… «
Un dîner multi-étoilé dans l’enceinte des Hospices de Beaune
Un dîner de gala attendait ensuite les convives, organisé au Bastion des Hospices. Cinq chefs renommés s’étaient mobilisés, à l’invitation de François Ponnelle et de ses proches amis – le vigneron Pierre-Jean Villa tout particulièrement – pour proposer un menu de haute volée, mis en partition avec talent par Jean-Luc Mothu, Chef Exécutif de la Maison Butard Enescot. Les créations de Patrick Henriroux (La Pyramide à Vienne★★ ), de Jacques Marcon (restaurant Régis ★★★), de Louis-Philippe Vigilant (La Côte d’Or★★) et de Jean-Michel Lorrain, La Côte Saint-Jacques ★★) se sont succédé, accompagné par un aréopage de vins d’exception. Offerts par les domaines partenaires et pour certains, amis intimes de François Ponnelle, ceux-ci avaient été minutieusement préparés et servis par un trio d’excellence réunissant Xavier Thuizat (MOF – Meilleur Sommelier de France 2022), Éric Goettelmann (Groupe Bernard Loiseau) et Valentin Cotton (restaurants Mathieu Pacaud).
Succès de la vente aux enchères de grands crus et d’expériences
Outre la vente de vin organisée en amont sur le site iDealwine.com, rassemblant des flacons rares offerts par des vignerons, domaines et amis de François Ponnelle, six lots d’expériences gastronomiques et sportives ont été mis aux enchères durant la soirée. La vente a été précédée d’une intervention du Docteur Maria Amador, venue de l’Hôpital la Pitié Salpêtrière, à Paris, et qui s’est exprimée pour apporter de l’espoir, en montrant comment la recherche ouvre de nouvelles pistes, sur un chemin où il reste tant à faire. Les convives se sont battus pour remporter un repas au Meurice, un dîner à L’Assiette Champenoise ou au Clos des Sens, à Annecy. Les sportifs ont aussi pu s’offrir une ascension du Mont-Blanc ou encore une heure de tennis avec Richard Gasquet – accompagnée de deux places pour assister à la prochaine finale du tournoi de Roland Garros –, deux disciplines que François Ponnelle a abondamment pratiquées, et avec succès.
L’assemblée était chauffée à blanc, grâce au talent de l’humoriste Marine Bibas, maîtresse de cérémonie, dont la générosité et l’énergie ont porté la salle. La vente était menée par Cyrille Jomand, Président d’iDealwine, qui a entrainé derrière lui toute l’équipe d’iDealwine pour emmener ce projet vers le succès : « La vente de vins réalisée au profit des associations Fight Charcot et Les Invincibles a remporté une adhésion massive auprès de nos clients collectionneurs et suscité une forte mobilisation. Cette cause, qui touche personnellement l’un de nos salariés, nous tient à cœur. Avoir pu contribuer, au travers d’un tel projet, à financer la recherche et améliorer la vie des patients atteints par la maladie de Charcot, fait honneur à notre métier. »
Un Beaune 1er Cru acquis lors de la vente des vins des Hospices de Beaune
Et parce que les Hospices de Beaune sont intrinsèquement liés au vin et à la générosité, une pièce de Beaune 1er Cru Les Grèves (228 L) acquise par François Ponnelle lors de la célèbre Vente des Vins 2025 a été proposée à l’issue du repas, en souscription sous forme de magnums. L’élevage a été confié au vigneron Charles Lachaux, qui mènera ce projet avec une approche unique : un élevage en contenants de céramique, spécialement choisis pour cette cuvée hors norme.
La mobilisation de tous les participants, à la vente on-line de vin et à la soirée, ont suscité un résultat record. Au montant provisoire de 440 000 € collecté durant la soirée se sont ajoutés des dons complémentaires, portant la somme finale à 520 000 €. Ce montant sera reversé à l’association Les Invincibles, créée par Olivier Goy, Ludovic Besombes et John Scala. Les Invincibles a pour mission de soutenir la recherche scientifique sur la Sclérose Latérale Amyotrophique (SLA), maladie neurodégénérative encore incurable. L’association s’attache à financer des projets de recherche innovants, à soutenir les équipes médicales et à améliorer la qualité de vie des patients et de leurs proches. Depuis sa création, Les Invincibles mobilisent un large réseau de bénévoles, de mécènes, de sportifs, d’artistes et de scientifiques afin d’accélérer les avancées médicales.
François Ponnelle a indéniablement frappé fort avec ce premier évènement de Fight Charcot. « L’immense générosité et la solidarité de tous les acteurs ont fait de cette soirée un instant magique et historique ! Ce record marque le début d’une aventure commune où, enfin, malades de Charcot, nous ne sommes plus seuls. Cela nous montre que, tous ensemble, nous pouvons réaliser l’impossible et faire de la SLA un lointain mauvais souvenir. » Olivier Goy, Ambassadeur de l’Institut du Cerveau et Parrain des Invincibles, a jouté : « Quand la générosité se met en mouvement, elle transforme une soirée en élan d’espoir. Ce record n’est pas un chiffre : c’est la preuve que, tous ensemble, nous pouvons changer le destin de la maladie de Charcot. »
Les organisateurs ont tenu à remercier les nombreux partenaires de la soirée, bénévoles et prestataires tels que Easy Sono, la maison Butard Enescot, Les Résistants et leurs producteurs engagés, ainsi que les jeunes élèves de l’école Vatel, tout sourire jusqu’au bout de la soirée.
Vous avez manqué cette vente ? Vous pouvez toujours contribuer par un don à l’association Les Invincibles
Et, si vos généreuses enchères ont malgré tout été insuffisantes, vous pouvez continuer à acheter du vin sur iDealwine.
