Vins mythiques : le Château Margaux

margaux-bottLe château Margaux possède un vignoble d’un seul tenant, qui repose en grande partie sur un sol graveleux, parfois argileux, comportant une forte proportion de calcaire.

margaux-bottAprès avoir connu une période difficile entre 1963 et 1977, il connaît un nouvel essor avec l’arrivée de la famille Mentzelopoulos, conjuguée aux talents d’Emile Peynaud, récemment disparu. Les vins retrouvent alors leur rang de premier grand cru classé. 1978 marque le début d’une succession de millésimes grandioses. Les vins se caractérisent par une robe foncée et des arômes de cassis, cerise, violette… Ils allient finesse et puissance. Un vin de légende, dont iDealwine vous propose une belle verticale portant sur une douzaine de millésimes.

pvrougeA noter également : le Pavillon Rouge du Château Margaux, deuxième vin du château, produit depuis 1908, est l’un des plus anciens seconds vins connus. Représentant 50% de la production, il est issu de la sélection très stricte opérée pour le grand vin ainsi que des jeunes vignes de la propriété. Riche, profond, il développe de subtils arômes de cassis et de vanille. Un vin superbe qui rivalise avec nombre de crus classés.

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