Achat direct | Les vins à déguster entre amis

Aujourd’hui, les vins de copains sont à l’honneur chez iDealwine. Les vins de copains se sont les vins que l’on aime ouvrir bien entourés, de façon un peu légère pour eux-mêmes ou avec des mets simples mais qui n’en demeurent pas moins bons. Le tout, à petit prix. 😊 Petit aperçu de notre sélection !

Plateau de fruits de mer :

Imaginez-vous, en bord de mer avec un beau plateau de fruits de mer (crevettes roses, huitres, oursins et j’en passe). Avec cet air frais et ce soleil qui caresse doucement votre peau. Un temps idéal pour de fruits de mer frais. Mais quels vins choisir pour accompagner ces mets délicats venus de la mer ?

Muscadet-Sèvre-et-Maine Amphibolite Nature Jo Landron 2018 (12€)

Un vin doté d’une belle minéralité et rafraîchissant. Son goût iodé accompagnera à la perfection les fruits de mer et les crustacés. Un vin qui titre seulement 11° et produit par le grand Jo Landron, véritable porte-drapeau de la région.

Si vous appréciez les vins minéraux vous succomberez également pour les muscadets du domaine de l’Ecu et notamment le Muscadet-Sèvre-et-Maine Expression de Granite 2015.

Bouzeron Aligoté 2017 A & P de Villaine (17.50€)

Aubert de Villaine, du domaine de la Romanée-Conti livre l’un des meilleurs bouzerons vif et bien fruité. L’attaque est iodée et les saveurs s’orientent vers la pêche et des notes légèrement florales. La bouche déploie une texture gourmande avec une finale minérale qui s’accordera parfaitement avec les poissons et les fruits de mer.

Mâcon Terroirs de Mâconnais 2017 Bret Bothers (15.50€)

Cette cuvée est un assemblage de raisins provenant de Mâcon-Villages, Mâcon-Chaintré, Mâcon-Fuissé, Viré-Clessé, Saint-Véran et Pouilly. Dans cette cuvée on retrouve la vitalité de blancs du Mâconnais. Elevé en fûts (228l) pendant 11 mois, ce vin fruité et vif procurera en fin de bouche de délicats arômes boisés. Un vin parfait pour accompagner des fruits de mer.

Pour un apéritif improvisé

Avec les amis c’est souvent comme cela que ça se passe, les apéritifs s’organisent un peu au pied levé. Alors on hésite un peu sur le choix du vin à amener. Voici une sélection de vins qui sont simple et idéale pour un début d’apéritif.

Bourgogne Aligoté 2016 Domaine Mongeard-Mugneret (12€)

Une belle cuvée d’aligoté, appréciable pour sa fraîcheur de fruit, sa vivacité et son jus acidulé qui en font un vin idéal pour commencer un apéritif.

Tentations 2017 Clos Cibonne (12€)

Un côtes de Provence rosé de grande facture aux arômes d’abricots et une belle minéralité qui se dévoile en bouche. Parfait pour un apéritif improvisé. Alors cédez à la tentation 😉

Autour d’une planche de charcuteries

Les vins de copains c’est aussi ça, une bouteille que l’on ouvre pour accompagner jambon cru, rillettes maison, une terrine et un peu de rosette. Voici des vins fruités et légers parfaits pour ce genre d’occasion.

Cuvée Bistrot Clos Puy Arnaud (15€)

Fruité, aux tanins juteux, ce vin nous réconcilie avec les vins bordelais de consommation rapide. En somme, un vin gouleyant, gourmand facile à boire et qui plus est, biodynamique ! L’incontournable de l’apéritif.

Les Sorcières 2018 Clos des Fées (12.50€)

Un vin de pur plaisir, gourmand et facile à boire grâce à son fruité éclatant, sa matière soyeuse et sa concentration maitrisée. Il est issu de vieilles vignes de grenache et carignan ainsi que de jeunes vignes de syrah et mourvèdre.

 

Pour un barbecue

Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes 2014 (18€)

Un beaujolais 100% plaisir aux tanins patinés. Le nez est incroyablement fruité (fruits noirs et framboises) avec une texture soyeuse, gouleyante. Un vin léger, véritable explosion de fruits rouges qui accompagnera les viandes grillées.

 

Côtes du Rhône Rasteau d’Elodie Balme 2017 (15€)

La jeune vigneronne signe un côtes-du-rhône-rasteau profond, intensément aromatique et remarquablement équilibré. Sa structure et sa densité se fondent parfaitement à des viandes rouges grillées.

D’autres côtes-du-rhône pourront vous plaire également, la cuvée Sommelongue d’André Brunel, ou encore le Cairanne de Marcel Richaud.

Saint-Joseph Ro-Rée Domaine Louis Cheze (18€)

Un saint-joseph gourmand et sublimé par des notes de fruits rouges. Un vin de caractère mais doté d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur. Un vin parfait pour accompagner une viande rouge grillée au barbecue.

Haru 2018 Théophile & Henri Milan (16€)

Produite par le fils d’Henri Milan, cet assemblage de cabernet sauvignon et de grenache juteux délivre arômes de fraises des bois, de mûres et de violette. Haru signifie printemps en japonais, un vin de saison donc.

Si vous préférez le caractère d’un vin de Loire, nous vous conseillons aussi les saumur champigny de René Noël Legrand ou encore ceux domaine des Roches Neuves.

 

Découvrez tous les vins de la vente.

 

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