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Les AOC Quarts de Chaume et Coteaux du Layon Chaume ont respectivement été promues Grand Cru et 1er Cru.

Toutes deux situées dans la région viticole de l’Anjou, les AOC Quarts de Chaume et Coteaux du Layon Chaume jouissent désormais des titres de grand cru pour la première et de 1er cru pour la seconde.

Claude Papin, président de l’appellation quarts-de-chaume a déclaré : « Nous espérons que cette reconnaissance encouragera une réflexion sur de nouvelles délimitations des autres appellations pour la création d’autres crus dans la Loire ».

L’accession à ces titres été validée par un arrêt du conseil d’Etat, lequel vient consacrer les méthodes de travail mises en place par les vignerons ces dernières années les vendanges manuelles, par exemple, qui permettent une sélection successive des raisins développant la fameuse pourriture noble.

Voici quelques exemples des domaines établis sur les deux AOC: Château Pierre-Bis, le domaine des Forges, le domaine Gaudard, le domaine de la Bergerie, le domaine du Petit Métris.

La région viticole du Val de Loire compte 70 appellations et désormais 2 crus.

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Cet article a 3 commentaires

  1. brunce

    Pourquoi parlez vous aujourd’hui de la création des 2 crus du val de loire alors qu’ils ont été déjà annoncés au salon d’Angers 2012.

    1. iDealwine

      Bonjour Monsieur,
      Nous entendons par « la création » de ses deux crus (quarts de chaume grand cru, et coteaux du layon 1er cru chaume), une reconnaissance officielle de l’INAO, l’organisme d’Etat qui leur a accordé les mentions « Premier cru » et « Grand Cru ». Bien que ces deux appellations aient été considérés comme des crus dans le passé, la validation officielle de ces mentions n’a été validée que récemment.

  2. Claude C

    Originaire de l’Anjou, il y a bien longtemps que les locaux ont fait leur classement. Maintenant le classement géographique est une chose, et le travail du vigneron en est une autre. Et là, il y aurait matière à approfondir.

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