Tag: vendanges

Bonne adresse : l’Hostellerie de Plaisance, à Saint-Emilion

Si l'on est un adepte du troglodyte, question hébergement, à Saint-Emilion, l'Hostellerie de Plaisance s'impose. Un hôtel de grand luxe acheté et rénové il y a dix ans par Gérard ...

Festival : la route des vins du Médoc en musique !

Cette année, du 30 juin au 12 juillet ont lieu les « Estivales de Musique en Médoc, grand rendez vous pour les passionnés de musique et de vin. Parrainé par ...

Comment évoluera le goût du vin avec le changement climatique ?

Alors que vient de se tenir la troisième conférence à Marbella sur le changement climatique et le vin (13 et 14 avril 2011), une question maintes fois étudiée, reste en ...

Un portrait d’André Ostertag, l’orfèvre du riesling

Installé à Epfig, dans le Bas-Rhin, un ancien village romain situé à une quarantaine de kilomètres au sud de Strasbourg, le Domaine Ostertag est l'un des plus prestigieux d'Alsace (le ...

Bordeaux 2000 : LA valeur de placement par excellence

Lorsque l'on analyse sur cinq ans les performances de grands millésimes produits à Bordeaux depuis 1982, 2000 ressort grand gagnant du palmarès. Et ce n'est sans doute pas fini...

2010 à Bordeaux : premiers échos de la vendange

Chaque vendange, chaque nouvelle récolte est vécue comme une naissance par les producteurs. Comment se porte donc, à Bordeaux, ce millésime sur le point de voir le jour ? Alors ...

Vendanges 2009 à Bordeaux : c’est parti !

Le CIVB (Comité Interprofessionnel des Vins de Bordeaux) nous apprend que les vendanges de vins blancs ont commencé en bordelais. Cela correspond à une avance d’environ deux semaines par rapport ...

Bourgogne vs Beaujolais : du rififi chez les producteurs de vin

Ces derniers craignent que les appellations traditionnelles de Bourgogne s’affaiblissent avec la possibilité donnée aux vignerons du Beaujolais des les ...