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Tag: syrah

Zoom sur le Clos du Caillou : ancien et moderne à la fois !

Ce très ancien domaine, qui a longtemps été réputé pour l’excellence de ses côtes-du-rhône, s’est étendu ensuite sur l’appellation Châteauneuf-du-Pape où il produit des vins (certifiés bio) de facture plutôt ...

Saint-Préfert : une nouvelle étoile à Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf, c’est bien sûr des institutions comme Rayas, Beaucastel ou le Clos des Papes. Mais c’est aussi une appellation qui bouge et se renouvelle. La récente reprise du domaine Saint-Préfert ...

Recette de la semaine : linguine aux girolles

Question météo, cette rentrée souffle le chaud et le froid. Fortes chaleurs, humidité soudaine : les champignons raffolent de ces changements ! Vous accompagnerez cette recette savoureuse d’un sangiovese italien ...

Delas, Bonnefond, Stéphan : syrah et viognier, les deux stars de la rentrée sur iDealwine !

Cette année encore, la tradition est respectée chez iDealwine avec une rentrée sous le signe de la syrah, avec les hermitages, les crozes-hermitages et les saint-joseph de la maison Delas ...

Bonne adresse : l’Hostellerie de Plaisance, à Saint-Emilion

Si l'on est un adepte du troglodyte, question hébergement, à Saint-Emilion, l'Hostellerie de Plaisance s'impose. Un hôtel de grand luxe acheté et rénové il y a dix ans par Gérard ...

Boisset rachète le californien Buena Vista

Le groupe Boisset a récemment annoncé l’acquisition de Buena Vista Carneros, l’un des noms les plus anciens de l’histoire viticole de la Californie. Boisset Family Estate, filiale américaine de ce ...

Francis Ford Coppola recrute l’un des talents de Château Margaux

Serait-ce Apocalypse Now à Château Margaux ? Le directeur de domaine Philippe Bascaules quitte le célèbre premier cru classé français pour prendre la relève, au domaine Inglenook en Californie, du ...

Ryan O’Connell, un Américain à Cabardès

Alors que s'ouvrait à Carcassone, le week-end dernier, un Vinocamp (deux journées de tables rondes et d'échanges sur le thème du vin et d'internet), iDealwine a passé au gril le ...

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