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Recette de la semaine – Risotto aux fruits de mer

Le champagne, qui n’a pourtant rien d’italien, s’accorde très bien avec de nombreuses variantes de risotto. Sa vivacité pétillante contraste merveilleusement avec l’onctuosité gourmande du plat, comme dans cette recette ...

Recette de la semaine Risotto aux fruits de mer

Le risotto est un plat délicieux à condition d’être patient et méticuleux. Cette recette classique réjouira vos amis les plus gourmands ! Le moelleux du riz s’accordera à merveille avec ...