Albert Bichot vient de présenter ses vins du millésime 2012 en bouteille. Une occasion rêvée pour constater, verre en main, le très haut niveau atteint aujourd’hui par la production de la vénérable maison beaunoise.
Lors de la vente qui s’est clôturée on-line sur iDealwine le 26 novembre dernier, les prix des grands bordeaux récents sont demeurés stables. En revanche, ceux des grands vins blancs de Bourgogne s’envolent, et les domaines moins connus leur emboitent le pas. De beaux résultats ont aussi été constatés dans toutes les autres régions, Rhône, Loire, Languedoc et Champagne.
Sur iDealwine.com, chaque vente aux enchères « on-line » comporte un nombre plus ou moins important de lots vendus « sans prix de réserve ». Mis à prix à 1 €, ils seront adjugés quelle que soit l’enchère maximale atteinte. Quels sont les atouts de ce type de vente, que l’on se place du point de vue du vendeur ou de l’acheteur ? Les prix moyens d’adjudications sont-ils plus élevés ou au contraire plus bas que pour les lots vendus « normalement » ? Dans quel cas faut-il alors chercher à vendre ou acheter des lots sans prix de réserve ? Autant de questions pour lesquelles nous avons souhaité obtenir des réponses, statistiques à l’appui.
Le week-end dernier se tenait le Bettane+Desseauve Wine Experience London à la Saatchi Gallery, en plein cœur de Chelsea. Les sélectionneurs de l’équipe iDealwine se sont donc rendus tout près de Stamford Bridge avec la ferme intention de ramener les 3 points, en constituant un 11 de départ offensif composé entre autres de jeunes talents bourguignons et d’expérimentés bordelais. Récit.
Gevrey-Chambertin est sans doute l’appellation bourguignonne qui propose les rouges les plus “virils” de la région. Pourtant, certains domaines, à l’instar de celui d’Arnaud Mortet, produisent des vins qui restent merveilleusement délicats tout en gardant l’intensité de leur terroir. Découvrez ce talentueux vinificateur.
