Tag: Carré de veau

Recette de la semaine – Carré de veau printanier

Il est là le printemps, et avec lui c’est le retour des bons légumes bien frais. Comme dans cette recette où ils accompagneront un carré de veau cuit rosé pour ...

Recette de la semaine – Carré de veau aux saveurs d’automne

L’automne est bien arrivé, pas de doute. Avec lui revient le temps des belles viandes rôties au four accompagnées de champignons sauvages qui évoquent délicieusement cette période de l’année… Par ...