Côtes de Provence, le choix est vaste !
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Ingrédients :
1 carré d’agneau
2 tranches de pain d’épices
3 cuillères à soupe de miel
sel, poivre
Préparation de la recette
Assaisonnez le carré d’agneau et faites-le cuire 10 min dans un four chaud à 180° (thermostat 5).
Émiettez le pain d’épices. Sortez le carré d’agneau du four, badigeonnez-le de miel et enduisez-le de pain d’épices.
Remettez le carré au four pendant 10 min puis dégustez.
L’accord iDéal :
Châteauneuf du Pape (rouge)
Coteau du Languedoc (rouge)
Côtes de Provence (rouge)
Une recette en partenariat avec Goosto.
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Délicieuse recette! Et l’idéal serait de la faire accompagner d’un Châteauneuf du Pape rouge
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