Petrus, Ausone, DRC, Rayas, Jamet : et si l’on finissait l’année en beauté ?

petrus

Quel feu d’artifice, cette fin 2016 sur iDealwine ! Dans cette dernière vente aux enchères de l’année, d’incroyables flacons se sont donné rendez-vous : une rare série de Petrus incluant le fameux 1989, une caisse Collection des plus grands crus de Bordeaux 2005, les meilleurs crus de Bordeaux dans les grands millésimes des années 1990, les vins des domaines de la Romanée Conti, Jayer, Rousseau, Coche-Dury, Ramonet ; une avalanche de grands formats, notamment en Champagne (Amour de Deutz 2002 en mathusalem) ; des millésimes collector et anniversaire (Yquem 1928, Latour 1959, Petrus 1966…) ; les cuvées d’exception venues du Rhône (châteauneuf-du-pape Hommage à Jacques Perrin de Beaucastel, Rayas…) et bien sûr, une kyrielle de vins pointus dans toutes les régions (Alsace, Loire, Jura, Provence…), que vous, amateurs, allez pouvoir dénicher au détour des catalogues… Que la fête commence !

On ne le présente plus. Petrus est l’icône parmi les icones bordelaise. La famille Moueix a fait de cette étiquette représentant Saint-Pierre, l’une des plus prisée au monde. 28 bouteilles, 1 magnum; 16 millésimes entre 1966 et 2011 sont mis en vente. Parmi elles, vous retrouverez les 1990, 2009 et 2010, tous trois auréolés des 100 points Parker. Toujours sur la rive droite, mais cette fois-ci à Saint-Emilion, Ausone est à l’image de son propriétaire Alain Vauthier : discret et toujours juste. « Tous les millésimes depuis 1998 sont particulièrement réussis, avec toutefois une mention particulière pour le légendaire 2005, qui atteint un niveau de perfection absolu.  » Cela tombe bien… Deux lots de trois bouteilles de  ce 100 points Parker sont mis en vente. Les amateurs de rive gauche trouveront aussi dans cette vente de quoi perdre la tête, avec entre autres délices Mouton-Rothschild 1982, Margaux  et Haut-Brion 1990, Latour 1996, La Mission 2005, Lafite-Rothschild 2009… Enfin, si vous aimez les grands formats, des lots exceptionnels de 3 à 6 magnums de Léoville Poyferré 2009 sont mis en vente… ce vin aussi a obtenu les 100 points Parker, on dit ça, on ne dit rien ;).

Mais Bordeaux c’est aussi une multitude de très bonnes affaires. On commence sur la rive droite avec l’excellent Fontenil 1999 (mis à prix à 20€). A Saint-Emilion, il ne faudra pas manquer le délicieux Pavie-Macquin 1999 (mis à prix à 40 €). A Pessac, pas facile de choisir entre Chevalier 1996 et Smith Haut Lafitte 2000. Dans le Médoc,  il ne faudra pas manquer Clos du Marquis 1996 – ce vin fait décidément l’unanimité lorsque nous le servons sur le stand iDealwine dans les salons – ou encore l’excellent Belle-Vue 2009 à prix tellement incroyable… Enfin l’ovni s’appelle Château Le Puy, la cuvée Emilien offre une bouche tendre et fruitée. C’est un superbe bordeaux, un lot de 3 bouteilles de 2008 est en vente. Pour finir, si vous figurez parmi les amoureux de Barsac – et on vous comprend – alors ne ratez sous aucun prétexte Coutet 2003.

En Bourgogne, cette vente vous laissera également l’embarras du choix. En blanc, vous pourrez commencer par un chablis grand cru Valmur 2005 de Raveneau. En côte de Beaune, vous aurez le choix entre le bâtard-montrachet dans l’énorme millésime 1992 du domaine Leflaive (parfait pour fêter un 25ème anniversaire en 2017), ou le 1979 d’André Ramonet. Plus récent, mais tout aussi énorme, le corton-charlemagne de Coche-Dury 2006 saura faire un heureux. En rouge, on commence ce tour d’horizon par le 1er cru Les Amoureuses de l’excellent domaine de Chambolle-Musigny Moine Hudelot en 2002. Avec une mise à prix à 80€, il ne faudrait pas passer à côté. Evidemment, le chambolle les Amoureuses 2009 de Georges Roumier sera l’objet de toutes les convoitises…  A Pommard, notre cœur balance entre le 1er cru Grand Clos des Epenots 2005 du domaine de Courcel (vinifié par Yves Confuron) et La Levrière vielles vignes de Dugat-Py en 2004. A Gevrey, un chambertin de 1953 d’Armand Rousseau est mis en vente. A Vosne, les joyaux s’appellent la-romanée de Liger Belair en 2002 et la-tâche 1990.

Mais là encore, les plus avisés réussiront à faire de superbes affaires avec les Bourgognes.  Nos quelques tuyaux : ce chablis 1er cru de Dauvissat 2012 mis à prix à 35€. A Chassagne, vous aurez le choix entre le 1er cru La Maltroie 1995 de Verget ou Les Caillerets de Marc Colin 2006, tous deux mis à prix à 40€. Dans le mâconnais, il ne faudra pas manquer l’immense Mâcon Pierreclos Tri de Chavigne de Guffens-Heynen. En rouge, il faudra suivre les vosne 1er cru Les Chaumes 1998 de Faiveley (45 €), ou Aux Reignots du château de Vosne Romanée en 1996.

Dans la Vallée du Rhône, pas moins de 15 millésimes du château Rayas seront mis en vente entre 1992 et 2009. Plus accessibles, mais avec la patte d’Emmanuel Reynaud, ce serait dommage de laisser filer le château des Tours blanc 2010 ou son domaine des Tours 2003 rouge. A Rasteau, le domaine Gourt De Mautens sort du lot, avec ses vins sublimes. Quatre lots de 12 bouteilles millésimées 2005 sont mis en vente. A Côte-Rôtie, le très rare côtoie l’exceptionnel : Jamet 1998, Les Grandes Places 1990 de Clusel-Roch  ou encore l’inimitable trilogie de Guigal. Le côte-rôtie Les Bécasses 2000 et le condrieu Invitare 2007 de Chapoutier, mis à prix respectivement à 30€ et 23€, représentent des occasions en or de découvrir ces appellations à prix tout doux.

Et que dire de la sélection des vins de Loire ? A Pouilly, vous retrouverez à Pouilly Fumé la cuvée Silex de Dagueneau dans les millésimes 2010 et 2012. De l’autre côté de la Loire, il ne faudra pas manquer à Sancerre l’excellente cuvée Génération XIX du domaine Alphonse Mellot en 2008, les Culs de Beaujeu ou Les Monts Damnées 2005 de François Cotat ou encore la désormais iconique cuvée de la Néore d’Edmond Vatan. A Saumur, vous retrouverez Le Clos, Les Poyeux et Le Bourg du Clos Rougeard.

La sélection de champagne a elle aussi de quoi monter à la tête : Clos du Mesnil 2000 de Krug, Cristal 2000 et 2005 de Roederer, RD 1985 de Bollinger, et enfin l’excellente cuvée Comtes de Champagne de Taittinger dans les millésimes 1988, 1990, 1994, et 2005. Dans le Beaujolais, parce qu’elle est rare, on vous conseille l’immense cuvée Zaccharie du château Thivin en côte-de-brouilly. Un gamay taillé pour la garde dans un superbe millésime. En Alsace, là encore, nous hésitons entre deux riesling : le Clos-Sainte-Hune 2000 de Trimbach et le Clos Saint Urbain 2002 de Zind-Humbrecht. Et comme toujours, nous ne pourrions que vous conseiller l’un de ces grands crus qui vous transportent instantanément sur une autre planète : Altenberg de Bergheim, Schoenenbourg et Mambourg du domaine Deiss. La sélection des vins du Languedoc regorge de pépites – et aussi de signatures bien établies, reconnaissons-le – prêtes à être dégustées : Clos Marie, Peyre-Rose et la Grange des Pères. Enfin dans le Roussillon, vous devriez vous régaler avec La Muntada de Gauby dans les millésimes 2000, 2001 et 2003.

La sélection des vins étrangers nous emmène en Espagne, dans la Ribera del Duero avec Vega Sicilia : tenez-vous bien, près de 17 millésimes sont disponibles ! Il ne faudra également pas manquer Flor de Pingus en 2005, 2006 et 2009 de Peter Sisseck. En Italie, goûtez donc les vins d’Angelo Gaja. Enfin finissons ce tour d’horizon en Australie, dans la Barossa Valley avec les vins de la winery Penfolds.

Bonnes enchères à tous, on vous laisse jusqu’au 28 décembre pour vous bagarrer !

CATALOGUES DE LA VENTE :

28/12/2016 – 12h30 : Bourgogne 1966-2007 – Blanc
28/12/2016 – 13h00 : Bourgogne 2008-2015 – Blanc
28/12/2016 – 13h30 : Bourgogne 1947-2000 – Rouge (vente terminée)
28/12/2016 – 14h00 : Bourgogne 2001-2006 – Rouge
28/12/2016 – 14h30 : Bourgogne 2007-2014 – Rouge (vente terminée)
28/12/2016 – 15h00 : Bordeaux 1928-1992 – Rouge
28/12/2016 – 15h30 : Bordeaux 1993-2000 – Rouge
28/12/2016 – 16h00 : Bordeaux 2001-2004 – Rouge
28/12/2016 – 16h30 : Bordeaux 2005-2006 – Rouge
28/12/2016 – 17h00 : Bordeaux 2007-2014 – Rouge
28/12/2016 – 17h30 : Bordeaux 1936-2012 – Blanc
28/12/2016 – 10h30 : Loire 1930-2013 (vente terminée)

28/12/2016 – 11h00 : Alsace Champagne Jura
28/12/2016 – 11h30 : Rhône 1971-2001 (vente terminée)

28/12/2016 – 12h00 : Rhône 2002-2015 (vente terminée)

28/12/2016 – 10h00 : Divers France 1952-2013
28/12/2016 – 9h30 : Vins étrangers 1887-2013

 

 

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