Parution – « Routes des vignobles en France », le Guide Michelin de l’œnotourisme

Guide Michelin Route des VinsNous connaissons tous le fameux Guide Michelin qui répertorie les restaurants de France avec sa redoutable classification par étoiles. Aujourd’hui nous découvrons le Guide Michelin de l’œnotourisme, qui parcourt les routes des vignobles de France. A la clé, une mine de bons plans et de bonnes adresses.

Cette véritable petite bible du tourisme viticole réunit toutes les informations nécessaires pour réussir votre excursion au cœur du vignoble. Bien documenté, le guide répertorie plus de 500 caves et domaines, propose 23 cartes avec le tracé des routes, 310 adresses de restaurants et 240 adresses d’hébergement au cœur du vignoble français.

En début d’ouvrage, un tableau récapitule tout ce qu’il faut savoir, région par région : les activités et loisirs accessibles sur place, le kilométrage de la route du vin, le guide des millésimes etc.

Avant de vous lancer dans la recherche du meilleur endroit à visiter, vous trouverez de quoi de vous instruire grâce à la partie « Comprendre l’univers du vin » qui explique le rapport entre sol et cépage, l’art de la dégustation, l’histoire du vin et révèle les vins de légende.  Le « Mode d’emploi du vin » vous guidera pour vous aider à choisir un vin, le conserver ou en parler. Au moins aussi complet que la rubrique A la découverte du vin d’iDealwine :-).

La partie principale du livre reprend, pour chaque région viticole, les sites œnotouristiques à visiter, les évènements autour du vin à ne pas manquer, les bonnes adresses de restaurants ou d’hébergements, les caves, domaines ou coopératives pour ceux qui voudraient en profiter pour remplir leur coffre. Un petit récapitulatif des caractéristiques de chaque vignoble et de ses vins est aussi disponible.

A tous ceux qui prévoient de passer des vacances “studieuses” sur le plan oenologique, voici donc le guide à glisser dans votre sac. Indispensable !

Routes des vignobles de France. Editions Michelin Guides Touristiques. En vente … un peu partout. 16 €

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A lire également sur le blog d’iDealwine :

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Une nuit insolite au milieu des vignes … pour un véritable coup de foudre !

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