Continuons notre point sur les enchères du premier semestre de l’année 2021 à travers les plus belles ventes aux enchères de spiritueux sur la plateforme Fine Spirits Auction, en partenariat avec La Maison du Whisky. Depuis le début de l’année, 1 320 flacons (1 293 lots en tout) ont été adjugés pour 584 268 € (taxes et frais acheteur inclus). Cette analyse se fonde sur le top 20 des plus beaux flacons vendus au cours de ces six premiers mois, en considérant le prix unitaire d’adjudication en équivalent bouteille.
Un trio gagnant 100% whisky
Né de l’expertise d’iDealwine et de La Maison du Whisky, Fine Spirits Auction a déjà proposé quatre ventes aux enchères de spiritueux depuis sa création en novembre 2020. Celles-ci ont confirmé l’appétence des enchérisseurs pour les grands whiskies qui monopolisent 15 places sur les 20 de ce palmarès, à l’image de ce Macallan 1938, en première position à 14 160 €. On retrouve également d’autres grandes distilleries comme Laphroaig, Karuizawa ou GlenDronach…
Prédominante (avec 8 des 15 whiskies présents dans ce classement), l’Ecosse est concurrencée par le Japon qui se classe en deuxième et en troisième positions avec la bouteille de Hanyu Five of Spades adjugée 11 918 € puis celle de Yamazaki 1993 « Eléphant » adjugé 11 800 €. En 11ème position, le Hakushu 21 ans 1981 de la Scotch Malt Whisky Society (120.1) a quant à lui été adjugé à 3 658 €, soit plus de quatre sa mise à prix (800 €).
Notons la présence un peu plus loin dans le palmarès d’un whisky provenant des Etats-Unis, pays dont le savoir-faire attire de plus en plus d’amateurs. C’est ainsi en 12ème position que nous retrouvons le Pappy Van Winkle’s 23 ans, adjugé pour 3 540 €.
Le rhum et le cognac émergent
Le rhum tire également son épingle du jeu dans ce classement avec un UF30E 27 ans 1985 adjugé 4 366 € (#8), un Caroni 24 ans 1982 Full Proof adjugé 2 596 € (#16) et un Diamond 31 ans 1981 adjugé 2 124 € (#19). Il s’agit ici uniquement d’embouteillages de Velier, ce qui montre la force de cette maison auprès des amateurs de rhum.
Deux cognacs prestigieux sont également présents dans ce palmarès : en 7ème position, le Frapin Cuvée 1er Grand Cru, millésimé 1888 et adjugé 5 428 € et le Rémy Martin Louis XIII adjugé 2 832 €.
| Rang | Type de spiritueux | Pays | Région | Nom | Prix adjudication TTC |
| 1 | Whisky | Ecosse | Highlands | Macallan (The) 1938 Of. Single Highland Malt Scotch Whisky Atkinson Baldwin & Co Macallan Glenlivet Ltd. | 14 160€ |
| 2 | Whisky | Japon | Honshu – Saitama | Ichiro’s Malt 2000 Of. Five of Spades One of 632 bottles – Cask n°9601 – bottled 2008 Venture Whisky Card | 11 918 € |
| 3 | Whisky | Japon | Honshu – Osaka | Yamazaki 1993 Of. Single Sherry Butt Cask n°3T70070 – bottled 2012 LMDW The Private Cask | 11 800 € |
| 4 | Whisky | Ecosse | Islay | Laphroaig 31 years 1974 Of. Sherry Wood Cask – One of 910 bottles | 9 558 € |
| 5 | Whisky | Japon | Honshu – Nagano | Karuizawa 30 years 1977 Number One Drinks Single Cask 7026 Sherry Butt – bottled 2008 LMDW Noh Label | 9 086 € |
| 6 | Whisky | Ecosse | Highlands | Glenury Royal 50 years 1953 Of. One of 498 bottles | 7 788 € |
| 7 | Cognac | France | Charente | Frapin Of. Cuvee 1888 1er Grand Cru | 5 428 € |
| 8 | Rhum | Guyane britannique | Demerara-Mahaica | UF30 E 27 years 1985 Velier Small Batch n°10548 10552-53 Limited Edition 814 Bottles Uitvlugt Distillery, Guyana Very Old Demerara Rum | 4 366 € |
| 9 | Whisky | Japon | Honshu – Saitama | Hanyu 21 years 1988 Number One Drinks Single Ex Sherry Butt n°9306 Noh Label | 4 130 € |
| 10 | Whisky | Ecosse | Speyside | Glendronach 40 years 1972 Of. Single Oloroso Sherry Butt n°713 – bottled 2012 | 4 130 € |
| 11 | Whisky | Japon | Japon | The Scotch Malt Whisky Society 21 years 1981 Of. Single Cask n°120.1 – bottled 2003 Kraan & Richards | 3 658 € |
| 12 | Whisky | Etats-Unis | Kentucky | Pappy Van Winkle’s 23 years Of. Old Rip Van Winkle Distillery Family Reserve | 3 540 € |
| 13 | Whisky | Japon | Hokkaido | Yoichi 1987 Of. World Whiskies Awards 08 LMDW Nikka Whisky | 3 540 € |
| 14 | Cognac | France | Charente | Rémy Martin Of. Louis XIII | 2 832 € |
| 15 | Whisky | Ecosse | Islay | Port Ellen 35 years 1978 Of. 14th Release 2014 Release | 2 714 € |
| 16 | Rhum | Trinité-et-Tobago | Trinité-et-Tobago | Caroni 24 years 1982 Velier Full Proof bottled in 2006 | 2 596 € |
| 17 | Whisky | Ecosse | Speyside | Strathisla 45 years 1965 Gordon & MacPhail Cask n° 3473 bottled 2011 Private Edition for Chun | 2 242 € |
| 18 | Whisky | Ecosse | Ecosse | Chivas Of. 62 Gun Salute Royal Salute | 2 124 € |
| 19 | Rhum | Guyane britannique | Demerara-Mahaica | Diamond 31 years 1981 Velier Barrels S W – bottled in 2012 | 2 124 € |
| 20 | Whisky | Ecosse | Lowlands | Rosebank 30 years 1990 Of. Release 1 – bottled 2020 Un-Chillfiltered & Triple Distilled | 2 065 € |
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