Rasteau, Vinsobres en vallée du Rhône : prix très doux et qualité au rendez-vous !

Dans le Vaucluse il y a des truffes, certes… mais il y a aussi les vins de Rasteau, étape incontournable sur la route des vignobles rhodaniens. Quant à Vinsobres, l’appellation a accédé en 2006 au rang de premier cru des côtes du Rhône de la Drôme provençale. Une reconnaissance bien méritée !

9 février 2010

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Une Cave en Or à la Tour d’Argent : résultats et records

Avec 1,542 million d’euros de produit final (frais compris), la vente aux enchères de la cave de la Tour d’Argent est sans conteste l’un des événements phare de cette fin d’année. Quitte à débourser des sommes parfois astronomiques, les acheteurs sont repartis avec, en souvenir, quelques flacons munis du fameux sceau de la maison du quai de la Tournelle. Les plus branchés d’entre vous ont pu suivre en direct les principales adjudications de cette vente via Twitter. Pour les autres, faisons le point sur les lots phare du catalogue.

10 décembre 2009

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Parmentier de boudin aux deux pommes

Un joli plat d’hiver, délicieux si vous l’accompagnez d’un saint-émilion ou d’un pomerol, ou encore d’un châteauneuf-du-pape : le coudoulet de Beaucastel semble particulièrement indiqué ! Ingrédients pour 4 personnes…

8 février 2009

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