Bordeaux : les vins de Sauternes peuvent-ils disparaître ?

Le Comte de Lur-Saluces, ancien propriétaire du Château d’Yquem, tire la sonnette d’alarme. Le Sauternes, vin par essence extrêmement difficile à produire, est en danger. Les prix restent désespérément bas, et ne parviennent que de plus en plus difficilement à financer sa production qui, si elle est d’une grande qualité, reste risquée et coûteuse…

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50 domaines parmi les plus recherchés dans les ventes aux enchères

iDealwine a répertorié les domaines qui suscitent le plus fort intérêt auprès des amateurs lors des ventes aux enchères de vin. Cette liste consacre l’attrait suscité par les grands domaines de Bourgogne auprès des acquéreurs, avec 17 grandes signatures présentes, tant pour les pinots que pour les chardonnays. Bordeaux n’est toutefois pas en reste, avec 15 domaines recensés. On en trouve 5 dans la vallée du Rhône, un dans la Loire et un en Languedoc, ainsi qu’un en Champagne. Dix domaines étrangers figurent également dans cette liste.

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