Philippe Pacalet, le « révélateur de terroir »
Savez-vous pourquoi cet ovni du paysage bourguignon se laisse surnommer « le révélateur de terroir » ? La réponse !
25 novembre 2023
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25 novembre 2023
Histoire, organisation, résultats, records… On vous dit tout sur cet évènement caritatif qui secoue le monde du vin.
23 novembre 2023
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14 novembre 2023
Il existe nombre de morceaux dans le porc et de façons de les cuisiner. Voici pour vous 12 recettes et leurs accords.
10 octobre 2023
Viande savoureuse, le canard se décline en de multiples recettes. Voici nos coups de cœur et idées d’accord vin.
3 octobre 2023
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13 septembre 2023
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23 août 2023
Créée sous le règne de Louis XV, la maison bourguignonne continue d’écrire son histoire sous l’égide de la famille Bollinger.
4 août 2023