Domaine des Croix : la petite perle bourguignonne

Les vins du domaine des Croix, adulés (à juste titre) par la critique aux Etats-Unis, sont aujourd’hui presque impossible à trouver en France. Un nombre extrêmement restreint de cavistes en proposent, et sur Internet, il est encore plus compliqué de s’en procurer. Nous sommes donc d’autant plus fiers de pouvoir vous faire découvrir ces vins d’une précision et d’une délicatesse qui émerveillent. Des vins appelés sans aucun doute à devenir de véritables références dans les années qui viennent.

30 janvier 2017

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Le Languedoc, un vignoble en plein essor

Alors que la vente en achat direct Languedoc-Roussillon/Sud-Ouest est ouverte jusqu’à lundi prochain, iDealwine vous propose un petit point sur le vignoble languedocien. Quel passé, quel présent, quel futur pour cette région qui n’en finit pas de surprendre ?

10 février 2016

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Domaine Fouassier : la biodynamie a transformé leurs sancerres !

Les domaines en bio ou, mieux encore, en biodynamie ne sont pas très nombreux à Sancerre. Le mérite de la famille Fouassier n’en n’est que plus grand. Leur travail est récompensé par une large gamme de blancs déclinant toutes les nuances de leurs terroirs. Des vins très purs et droits, faciles à boire et à placer à table et à des prix très raisonnables.

23 février 2015

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Parutions : le vin fait sa rentrée !

Rentrée scolaire, rentrée littéraire : les géants de la bibliographie viticole sont sur les rangs. Guides, ouvrages, réflexions, voici une petite sélection à mettre sur les rayons de vos étagères. Avec quelques menus changements : chacun de ces ouvrages n’est ni tout à fait le même, ni tout à fait un autre… Tour d’horizon.

14 septembre 2011

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