Offre iDéale : les schistes, un atout majeur pour les vins de Faugères

faugèresDominé par le Pic de la Coquillade à 720 mètres, l’AOC Faugères est un véritable balcon naturel sur les premiers contreforts des Cévennes : un terroir rude, pierreux, où le schiste règne. Faugères est la seule appellation du Languedoc à posséder un terroir aussi homogène. Ces schistes sont de formation très ancienne.

Dominé par le Pic de la Coquillade à 720 mètres, l’AOC Faugères est un véritable balcon naturel sur les premiers contreforts des Cévennes : un terroir rude, pierreux, où le schiste règne. Faugères est la seule appellation du Languedoc à posséder un terroir aussi homogène. Ces schistes sont de formation très ancienne. Produits par la compression, lors de la formation du Massif Central, des argiles issues des dépôts marins de l´ère primaire, ce sont des sols très filtrants, peu fertiles et très acides. Il en résulte un très beau terroir tantôt argenté, grisé ou bleuté, parfois ocre, souvent friable, à la fois feuilleté et dense, au toucher soyeux. Emmagasinant la chaleur le jour, le sol la restitue aux heures fraîches de la nuit, ce qui favorise la maturation. Cette terre rude et aride dessine des vins généreux et charmeurs à la personnalité affirmée. Parmi eux, ceux de La Liquière s’imposent comme une référence en la matière depuis plus de 20 ans.
Situé au Nord Ouest de l’appellation, le vignoble de La Liquière s’installe sur de fortes pentes, entre 150 et 350 mètres d’altitude; il est soumis au climat méditerranéen où alternent Tramontane et Marin.

A découvrir dans le cadre de notre offre iDéale n°80, les deux cuvées encore disponibles, proposées à un prix vraiment attractif :

Château La Liquière
Faugères Vieilles Vignes 2005
Rouge (Bouteille)
15/20 RVF
14,5/20 Bettane & Desseauve
9,50€ au lieu de 11,90€ soit –20%
Faugères Cistus 2006
Blanc (Bouteille)
15,5/20 RVF
** Guide Hachette
11,90€ au lieu de 13,90€ soit –15%
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