Offre iDéale : les belles cuvées de la famille Perrin à Beaucastel

Installés à Courthézon depuis le 16e siècle, les Perrin comptent parmi les quelques grands vinificateurs du Rhône Sud. Rares sont ceux qui atteignent de tels sommets de perfection, notamment sur la durée. Au fil des générations, une même réussite s’est imposée et le savoir-faire se transmet admirablement. Aujourd’hui, Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, et leurs enfants respectifs, Marc, Pierre, Thomas et Matthieu, qui représentent la cinquième génération, ont repris le flambeau.

Leur philosophie est simple : "Pour faire un vin d’expression, il faut que le raisin ait du goût« . Pour mener à bien cette gageure, les engrais chimiques sont proscrits et remplacés par un compost « maison », les traitements réduits au minimum. Grâce à ces méthodes, les maladies ont régressé et les insectes et oiseux sont revenus dans les vignes. Il faut d’ailleurs préciser que le Château de Beaucastel fut le premier vignoble de la Vallée du Rhône certifié en agriculture biologique dès 1964. Du côté des vinifications, les raisins, exclusivement ramassés à la main, sont soigneusement triés. Égrappés, ils sont ensuite vinifiés en cuve et vieillis en foudres de chêne. Tous les cépages sont encuvés séparément, afin de respecter le caractère, les arômes, et l’originalité de chacun.
Les vignes du Château de Beaucastel couvrent 70 hectares (60 exploités), plantés des 13 cépages autorisés. Les vignes ont en moyenne 50 ans et les rendements ne sont jamais supérieurs à 30 hectolitres par hectares, souvent beaucoup moins.
Depuis 15 ans, les Perrin se sont parallèlement développés en acquérant en propre des vignes dans d’autres appellations de la Vallée du Rhône Sud avec l’ambition réussie de devenir un spécialiste de cette partie-ci du Rhône. Les 130 hectares ainsi exploités sont vinifiés à la cave Perrin & Fils située près de Vinsobres ; en Vinsobres (35 hectares d’un seul tenant en terrasses et coteaux, à une altitude moyenne de 300 mètres) et Gigondas (10,5 ha).

Découvrez les vins actuellement en vente dans le cadre de l’Offre iDéale en cours sur les vins de la vallée du Rhône :

Je commande MAISON PERRIN & FILS
Vinsobres Les Cornuds 2009
(90-93)/100 Robert Parker
17/20 Jancis Robinson
prix propriété
8,50€ TTC
Je commande
Une côte de bœuf ou un rôti de veau aux olives noires formeront un bel accord avec ce vin

Je commande MAISON PERRIN & FILS
Vinsobres Vieilles Vignes Les Hauts de Julien 2007
95/100 Robert Parker
92/100 Wine Spectator
15,5/20 Bettane & Desseauve
15,5/20 RVF
prix propriété
25€ TTC
Je commande
Délicieux avec une poitrine d’agneau confite ou une daube provençale légèrement relevée

Je commande CHÂTEAU DE BEAUCASTEL
Coudoulet de Beaucastel
Côtes-du-Rhône rouge 2004 – Rouge
90/100 Robert Parker
90/100 Wine Spectator
17/20 Jancis Robinson
88/100 IWC – Stephen Tanzer
15,5/20 RVF
prix propriété
14€ TTC
Je commande
Optez pour des grillades, des viandes aux herbes, ou une poitrine d’agneau au thym pour l’accompagner

Je commande CHÂTEAU DE BEAUCASTEL
Châteauneuf-du-Pape 2008 – Rouge
90/100 Robert Parker
18-20/20 RVF – Spécial Millésime 2008
17/20 RVF – Guide
16,5/20 Jancis Robinson
89-91/100 IWC – Stephen Tanzer
prix propriété
52€ TTC
Je commande 104€ TTC – magnum 150cl
Je commande
Parfait sur un canard aux truffes, une poule faisane rôtie ou des gibiers

Accédez à l’Offre iDéale en cours sur les vins de la vallée du Rhône

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