iDealwine a introduit il y a quelques temps une petite nouveauté dans les achats directs. Sur certaines cuvées, nous appliquons désormais un prix spécial lorsque vous achetez non pas une bouteille (c’est si triste, une bouteille seule…) mais plusieurs. Notre manière à nous de vous remercier de votre fidélité.

Les gourmands, et tous ceux qui ont besoin d’acheter leur vin préféré en quantités généreuses vont apprécier : nous avons sélectionné une centaine de cuvées disponibles à prix spécial pour un achat à partir de trois ou six bouteilles. L’idée ? Vous permettre de faire des économies/plaisir à vos proches /la paix avec votre banquier (au choix), tout en continuant à acheter vos vins préférés ! Rien à voir avec du déstockage, car dans la liste on retrouve en masse, comme vous allez le lire plus bas, les must-have de notre équipe…

Le prix spécial / quantité d’iDealwine, comment ça marche ?

Nous avons sélectionné parmi les vins disponibles en achat direct ceux pour lesquels nous disposons de quantités significatives, car il va de soi que dans certains domaines, nos allocations sont tellement réduites que vous les proposer à la vente constitue déjà une gageure. Une centaine de cuvées sont pour l’instant concernées, parmi lesquelles nombre de gros coups de cœur de l’équipe. L’éventail est large : vous voulez des exemples ? On y trouve le champagne Brut Taittinger, fidèle compagnon de soirée de Raphaël (l’un de nos acheteurs), la cuvée XB de la Terrasse d’Elise en Languedoc, que le service web s’arrache, le Château Bolaire à Bordeaux,  propriété d’une famille chère au cœur des fondateurs d’iDealwine (les Mulliez, propriétaires également du Château Belle-Vue). Le château du Taillan, on y est particulièrement attaché car Raphaël du service vendeurs fait partie de la famille des propriétaires. Aux portes de Bordeaux dans son écrin de verdure de 100 hectares, la vigne produit un cru bourgeois tout en finesse. Château Léoville-Poyferré, c’est un incontournable de l’appellation Saint Julien, un cocktail puissant mais élégant de fruits rouges qui tapissent soyeusement le palais et dont la longévité nous invite à prendre plusieurs bouteilles à la fois. Reconnaissons notre tendance à encourager les domaines en biodynamie. Voici ceux qui nous ont tapé dans l’œil. La cuvée Virevolte, de La Closerie des Moussis, est une invitation à entrer dans l’univers d’un domaine en biodynamie qui dispose de rares vieilles vignes pré-phylloxériques. Clos Puy Arnaud, pionnier en biodynamie également, est sans conteste l’un des bordeaux les plus enthousiasmants dégustés par les équipes d’iDealwine ces dernières années. Dans la famille biodynamie, il reste un blanc de Léognan particulièrement parfumé : Château Haut-Bergey, noté 88-91 par le Wine Spectator. Le ponte de la biodynamie – même s’il ne s’en revendique pas – c’est le plus connu des vignerons (et peut-être aussi le plus humble), il s’agit bien sûr d’Aubert de Villaine. Si vous voyez écrit A&P de Villaine, foncez ! Loin des fastes, des fantasmes – et des prix – de la Romanée-Conti, le Bouzeron aligoté vous scotchera par son fruit et sa légèreté. Juliette Joblot est un des jeunes talents féminins de la Côte chalonnaise qui nous inspire le plus. Sa cuvée Clos Marole 2016 est une vraie réussite. Faites le plein !  Il y a également le chambolle-musigy de Laurent Roumier pour lequel Cyrille (le big boss) avoue un faible ainsi que son hautes-côte-de-nuits La Poirelotte dont vous pourriez orner la table de votre prochain dîner de copains. Ou encore Le Difese (dire di-fé-zé), un bel italien qu’Astrid (service clients) aime convoquer pour se remémorer ses vacances en Toscane, le poiré Granit d’Eric Bordelet, sans lequel Angélique (co-fondatrice d’iDealwine) n’envisage pas de clore un dîner raffiné, et même… le morgon Côte du Py de Foillard ou le château Pontet Canet, qui font évidemment l’unanimité au sein de l’équipe !

Vous en voulez encore ? On ajoutera donc à cette sélection quelques côtes-du-rhône racés. A Châteauneuf-du-Pape, vous pouvez profiter d’une remise sur deux signatures emblématiques : le Château de Beaucastel 2014 ainsi que Le Vieux Donjon 2015. Pour vos ripailles de retour de chasse / ski / trek / escalade… un petit canon à partager entre amis : l’indémodable côtes-du-rhône de Guigal. Pour vos repas dominicaux avec les beaux-parents, le côtes-du-rhône de Charvin risque de réchauffer l’ambiance et, du coup, vous aider à marquer des points. Vous cherchez une cuvée miracle pour se réconcilier après une dispute ? Le viognier du domaine Vernay autrefois classé en Condrieu, lui en mettra plein les papilles. Et pour terminer par le meilleur, La Doriane de Guigal, LE condrieu dont on n’a jamais fini de dire du bien !  Maintenant place aux bulles.

Sélection bulles
Parmi les noms qui bénéficient de jolies remises, on trouve à la fois les cuvées des maisons renommées, avec de grands classiques qui ne nous laissent pas indifférents. Un choix à compléter par de belles découvertes.

Les grandes références
Au sommet de la maison Roederer, la cuvée Cristal de Roederer, première cuvée de prestige de l’histoire de la champagne à l’initiative du tsar de Russie Alexandre II. Mais, attention pas besoin d’être un prince ou un rappeur pour s’offrir ce vin iconique ! Bollinger, c’est le nouveau champagne fétiche de James Bond, un brin smart et au caractère bien trempé. Pol Roger, un champagne pour les raffinés. Souvenez-vous que Churchill aurait même décrit la maison comme l’adresse « la plus délectable » du monde ! De la maison Deutz, on a retenu la cuvée classic mais jamais banale, à déguster en apéritif ; un délice de vinosité. Si on repasse à Reims, R de Ruinart est le bébé de Frédéric Panaïotis, chef de cave de la maison ; avec une majorité de pinot noir, il accompagnera un plat de fruits de mer. Quant au Rosé de Ruinart,  son corps voluptueux, fruité le rend terriblement gourmand

Champagnes de connaisseurs
Drappier est un des chouchous de l’équipe pour son rapport qualité/prix. Incroyablement authentique, nous considérons cette maison comme une des plus belles signatures de l’Aube.
Jacquesson se place dans le top de nos coups de cœur ! Champagne de gastronomie, le 735 DT (dégorgement tardif) arbore une complexité aromatique, et dispose d’une aptitude  à la garde exceptionnelle.

Champagne de vignerons :
Bedel et Fils est une maison en biodynamie implantée à Crouttes-sur-Marne qui a opté pour un style d’une grande pureté impliquant des dosages faibles et caractérisés par des notes oxydatives.

Le principe est simple : la réduction s’applique à partir de l’achat de 3 ou de 6 bouteilles, et le tarif réduit s’affiche automatiquement. C’est aussi simple qu’avant en fait, la seule chose qui change, c’est le prix :). Merci qui ?

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