On vous l’accorde, les températures ne sont pas les plus propices à parler rosé. Mais le célèbre vigneron et négociant de la vallée du Rhône vient d’annoncer son premier investissement majeur en Provence. Une actu de taille pour nos lecteurs amateurs de ce vin qui se déguste en été, mais pas seulement.
On connaissait la maison M. CHAPOUTIER et sa tendance historique à s’étendre et à se diversifier. Outre son prestige en Hermitage, ce grand nom recouvre la mosaïque des terroirs de la vallée du Rhône : Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côte-Rotie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape… Il est par ailleurs l’un des précurseurs de la biodynamie dans la région.
Aujourd’hui, Michel Chapoutier ne contient plus ses ambitions géographiques. Après des investissements dans le Beaujolais, en Champagne, en Alsace et même en Australie, c’est la Provence qui a séduit la maison. Elle vient de faire l’acquisition du Château des Ferrages, une propriété de 28 hectares située à Pourcieux, entre Aix-en-Provence et Saint-Maximin. Les installations techniques s’étendent sur 1000m2, et la cuverie dispose d’une capacité de production de 3500 hectolitres, bien que la production actuelle ne dépasse pas 1400 hectolitres par an.
A entendre Corinne Chapoutier, il s’agit avant tout d’un achat coup de coeur : « La Provence est une extension naturelle de la vallée du Rhône », déclare la directrice marketing de la maison. Il ne s’agit cependant pas d’une opération anodine : l’écrasante majorité des flacons produits par le Château des Ferrages sont des vins rosés (90%). Par conséquent, ce rachat traduit surtout l’attention portée par Michel Chapoutier au marché fleurissant du rosé, et à son ambition d’en devenir un acteur à part entière. Rappelons que la Provence est la région n°1 sur ce marché, avec 35% de la production nationale de vins rosés.
Le Château des Ferrages représentera un potentiel d’environ 170 000 bouteilles par an, répartis sur les AOP Côtes-de-Provence et Côtes-de-Provence Sainte-Victoire. Le château exporte déjà aux quatre coins de la planète : notamment en Australie, Chine, Taïwan, Japon, Royaume-Uni, Etats-Unis, République Tchèque, Gabon et Cameroun…
Un beau défi donc, d’autant plus que la maison a d’ores et déjà annoncé qu’elle n’utilisera pas la marque ombrelle Chapoutier pour promouvoir et développer ce domaine.
Chez iDealwine, même en janvier nous continuons à vous proposer d’excellents petits rosés… et à les boire ! Au diable la saisonnalité ! Même s’ils ne seront sûrement pas servis avec des glaçons… Et chez vous, le rosé c’est pour l’été ou pour toute l’année 🙂 ?
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