Masterclass iDealwine | Présentation de notre Foire aux Vins

 

Masterclass Foire aux vins iDealwine

Deuxième événement attendu dans l’année après Noël ou votre anniversaire chers amateurs et connaisseurs, la Foire aux Vins rythme notre rentrée joyeusement. Alors, cette semaine, après quelques mois de travail minutieux pour vous proposer pépites et cuvées emblématiques à prix préférentiel, nous étions heureux de présenter en avant-première un échantillon de cette sélection haute-couture le temps d’une Masterclass chez 228 Litres.

Masterclass Foire aux vins iDealwine

Loin d’être une grande braderie, notre FAV est, non pas une Foire Aux Vins mais un véritable Festival d’Automne des Vins qui se déroulera du 10 septembre au 1er octobre 2019 ! Et c’est ce que nous avons prouvé ce soir-là à notre public. Si ce dernier pouvait déguster les vins librement, dans l’ordre qu’il souhaitait, il était toutefois guidé par les conseils bien avisés de Pierre, le propriétaire du bar. Ce fin dégustateur est aussi extrêmement érudit en matière de vin. Il faut dire que son brillant passage dans l’association d’œnologie de son école l’EM Lyon, son expérience chez iDealwine, puis au restaurant Vantre lui ont permis d’étoffer ses connaissances et de nourrir sa passion.

Masterclass Foire aux vins iDealwine

Une passion qu’il a donc su transmettre avec passion lors de cette masterclass distillant de-ci, de-là quelques conseils de dégustation (reconnaître un barsac d’un sauternes), des petits savoirs sur la viticulture et la vinification propre à certains domaines, des conseils de garde et de dégustation ainsi que ses goûts personnels. Un joli cocktail qui fait tout le charme de Pierre.

Masterclass Foire aux vins iDealwine

Mais trêves de bavardages, voyons un peu ce que les amateurs ont pu déguster en exclusivité.

Vins blancs :

  • Lunes d’Argent 2017 du Clos des Lunes (Bordeaux) = une introduction vive et tranchante au savoir-faire du domaine, délicieux aussi bien pour lui-même à l’apéritif qu’autour de mets fins aux accents maritimes.
  • Clos du Four 2017 Héritiers du Comte Lafon (Mâcon Milly-Lamartine) = un bourgogne saisissant, équilibrant à merveille acidité et matière souple. Et ce, à prix tout doux.
  • Trigone 2018 du domaine du Soula (Roussillon, Vin de France) = un vin de caractère élégant qui s’apprécie volontiers dans sa prime jeunesse.
  • Fidès 2014 d’Eric Morgat (Savennières) = un coup de cœur de l’équipe iDealwine et de notre public. Un savennières qui, quoique jeune, dévoilait une matière splendide, légèrement lactée et ravivée par une acidité qu’il tient de son terroir.

 

Vins rouges :

  • La Tonne 2017 du domaine de la Grand’cour (Fleurie) = une très belle introduction au savoir-faire nature de la famille Dutraive. Le vin léger et fluide à savourer en belle saison.
  • Château Sociando-Mallet 1998 (Haut-Médoc) = un grand vin qui tient la comparaison avec les grands crus classés de sa région. Elegance et persistance s’y sont donné rendez-vous.
  • Beaune 1er Cru Cuvée Rousseau-Deslandes 2016 des Hospices de Beaune = une cuvée acquise par iDealwine et élevée par la maison Louis Latour. Densité, dynamisme et équilibre la définissent.
  • Alion 2014 de la Vega Sicilia (Espagne, Ribera del Duero) = parce que Vega Sicilia est à la Ribera del Duero ce que la Romanée-Conti est à la Bourgogne, elle signe ici un vin d’une puissance, d’une complexité et d’un raffinement exceptionnels.
  • Terrasses-du-Larzac 2015 du domaine de Montcalmès (Languedoc) = un vin issu d’une des plus belles appellations du Languedoc réputée pour sa fraîcheur qui lui confère un profil racé indéniable.
  • Habemus Papam 2012 du domaine Santa Duc (Châteauneuf-du-Pape) = un vin de garde, assurément ! Fruits rouges et notes animales se marient justement pour le plus grands plaisir des amateurs de vins en cours d’évolution.
  • Château Bouscassée Vieilles vignes 1997 (Madiran) = un vin ample et généreux qui asseoit définitivement le talent d’Alain Brumont qui a sû redorer le blason de l’appellation Madiran.
  • Estate Reserve 2012 de Glenelly (Afrique du Sud, Stellenbosch) = une magnifique cuvée sud-africaine signée par un domaine de haute volée appartenant à l’ancienne propriétaire de Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande.
  • Château du Taillan 2016 (Haut-Médoc) = un cru bourgeois fruité, souple et élégant. Une belle illustration du genre de la région.
  • Y’a bon le Canon d’Anne et Jean-François Ganevat (Jura, Vin de France) = un assemblage tonique et juteux de cépages jurassiens signé par une figure emblématique de la mouvance nature.

Vins liquoreux :

  • Château Climens 2009 (Barsac) = un petit nectar parfaitement équilibré entre puissance, gras, finesse et nervosité. A oublier en cave encore quelques années !

Festival d’Automne des Vins mais aussi farandole de bons plans, la Foire aux Vins d’iDealwine vous permet de remporter quelques cartes cadeaux. Ainsi,

    • pour 100€ d’achat, vous remporterez un bon d’achat de 10€,
    • pour 200€ d’achat, vous remporterez un bon d’achat de 20€,
    • pour 400€ d’achat, vous remporterez un bon d’achat de 40€

Alors, pour ne rien manquez de nos actualités, bons plans et coups de cœur de cette Foire aux Vins 2019, rejoignez notre événement Facebook.

Nous vous souhaitons de faire de belles découvertes 🙂

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