La Champagne connaîtrait-elle la crise ? C’était ce que craignaient les acteurs du secteur face à la baisse des volumes du début de l’année, mais le mois de décembre et la hausse des prix de vente ont permis de compenser cet effet quantitatif. Objectif réussi donc avec un maintien du chiffre d’affaires.
Les acteurs champenois ont essuyé quelques sueurs froides en 2013. En effet, après un mauvais premier semestre, et un recul de 3,1 % des expéditions de Champagne, un excellent mois de décembre et une augmentation des prix ont permis de maintenir le chiffre d’affaire de la Champagne.
La baisse en volume s’est limitée à 2,3% en France et de 3,4% en Europe, tandis que le Champagne progresse dans le reste du monde avec une croissance de 3,2%. Les marchés du grand export représentent désormais plus de 20 % des volumes et plus de 25 % du chiffre d’affaire du secteur.
Les acheteurs sont toujours aussi amateurs de champagne durant les fêtes de fin d’année, et ont différé leurs achats à décembre. Ainsi, le mois de décembre 2013 a enregistré une hausse en volume de 8 % par rapport à 2012.
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