Les nouveaux guides 2016 de Bettane + Desseauve et de la RVF

 

Chaque année, La Revue du vin de France et Bettane + Desseauve font le tour de France des domaines pour rédiger des guides comprenant conseils et critiques sur les meilleurs vins de chaque appellation.

 

BDLes deux célèbres gourous du vin sortent la version 2016 du guide éponyme qui va vous aider à choisir parmi plus de 8800 vins et quelques 2207 domaines. Difficile de passer à côté. Comme chaque année, ce guide nous propose non seulement un référencement des meilleurs vins de France mais également un palmarès ainsi que des prises de positions sur l’évolution du monde du vin dans tous ses aspects.

La personnalité de l’année en 2016 est l’une des femmes les plus connues de Bourgogne, une véritable star dans le monde du vin. C’est bien sur Lalou Bize-Leroy. Ayant rejoint l’activité viticole de son père en 1955 elle est à la tête de ces deux domaines incontournables que sont le Domaine Leroy et Domaine d’Auvenay. Ayant eu avant tout le monde l’intuition de la biodynamie et d’un grand respect du terroir, Lalou Bize-Leroy a marqué la Bourgogne de manière durable.

Pour la catégorie du vin de tous les jours : « le métronome » selon le guide, c’est le Côtes du Rhône de Guigual.

Pour les vins des grands jours l’élu est Krug Grande Cuvée, symbole de la quête permanente de perfection des crus champenois.

Les « super Bordeaux ». Inspiré par les « super Toscans », Thierry Desseauve cherche à faire bouger les lignes de Bordeaux en mettant en valeur des vins encore abordables d’une qualité exceptionnelle qui n’ont pas été propulsés dans la sphère tarifaire des premiers crus bordelais (et chez iDealwine nous mettons souvent en avant ces vins comme Haut-Carles pour ne citer que lui).

La progression de l’année : Château Durfort-Vivens, le margaux bio. Le guide souhaite mettre en valeur le revirement du domaine qui a su produire des vins gagnant «en précision de goût et en énergie » grâce à son passage à l’agriculture biologique. Le domaine accède à sa quatrième étoile dans le guide.

La signature de l’année : Jacquesson. Le guide récompense ainsi un vin suivi déjà depuis 20 ans et à qui il attribue aujourd’hui la cinquième étoile avec un grand plaisir et récompense ainsi le célèbre champagne et sa « saga des 700 ».

Le vignoble de l’année : Cahors. Pour citer Michel Bettane : « On rêve d’un jour où les Américains ne diront plus sur place : vous produisez vous aussi du vin de malbec, mais viendront étudier à sa source la magie des vins de leur cépage préféré. »  Tout est dit.

Guide des vins Bettane + Desseauve 2016 – Flammarion – 24€90

RVF vertLe guide des meilleurs vins de France 2016 est d’ores et déjà disponible. Avec 7500 vins notés et commentés pour 1300 domaines représentant la totalité des appellations françaises, le guide de la RVF est cette année encore un véritable compagnon de voyage à travers les vignes. Ce grand classique (c’est la 2Oe édition !) évolue comme chaque année.

41 domaines ont été promus dans la nouvelle édition dont le Château Pichon-Longueville Baron, le seul domaine promu à trois étoiles. Château Grillet se voit attribuer une seconde étoile, tout comme, entre autres, le domaine de l’Oratoire Saint-Martin (Cairanne), Françoise Bedel (Champagne), Château Pradeaux (Bandol) et le domaine Belluard (Savoie). Parmi les domaines qui obtiennent une étoile, citons : domaine des Croix (Beaune), domaine aux Moines (Savennières), La Ferme Saint-Martin (Beaumes de Venise) comme 18 autres domaines en France. N’oublions pas bien sûr les nombreux domaines qui ont fait leur entrée dans le guide cette année et qui viennent encore renforcer les rangs des domaines d’exception répertoriés par le guide de La Revue du vin de France.

Autre nouveauté, l’ouvrage s’ouvre sur un index des domaines étoilés et des vins notés plus de 18/20, pour vous permettre de découvrir les vins les plus prestigieux de France en 2016. Comme chaque année les vins sont également indexés par appellation, châteaux, domaines et caves ou encore par propriétaires et bien sûr avec une catégorie spéciale pour les domaines bio et en biodynamie.

Les meilleurs vins de France 2016 – Editions de La Revue du vin de France – 25€

 

RVF rougeComme chaque année depuis quinze ans le guide rouge met un point d’honneur à mettre en valeur les vins abordables et les vignerons produisant des vins de qualité à des prix raisonnables. Le guide Les bonnes affaires du vin qui propose un choix de vins entre 3€ et 30€ tient toutes ses promesses en proposant 2000 vins français et étrangers, avec un focus particulier sur l’Espagne. Antoine Gerbelle et Philippe Maurange, épaulés par une génération de jeunes dégustateurs, publient le paradis des amateurs de vins à budget limité et, comme le guide aime à le dire, il est « le meilleur antidote à la crise ! ». Plus encore, le guide met en valeur dix vignerons « coup de cœur », qui produisent avec passion  et un grand respect du terroir des vins accessibles à tous.

Les bonnes affaires du vin 2016 – Editions de la Revue du vin de France – 16€

 

 

 

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A lire également dans le Blog iDealwine :

Publication : Rémi Krug – Carnets de Champagne Chroniques de petits & grands bonheurs

En magnum, le nouveau magazine de Bettane et Desseauve, sort en kiosque

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