Depuis 1945, la tradition veut qu’un grand artiste contemporain illustre chaque année l’étiquette de Château Mouton Rothschild. Le visuel du millésime 2011 a été confié par la Baronne Philippine de Rothschild au peintre et sculpteur Guy de Rougemont.

Peintre, sculpteur français, Guy de Rougemont a toujours cherché à abolir la frontière entre les deux disciplines. Ses œuvres monumentales sont implantées sur de nombreux sites publics : places, parvis, rues, autoroutes… Epris de couleurs vives et chaudes, qu’il inscrit d’abord dans des figures géométriques régulières, il se tourne ensuite vers la « ligne serpentine », dont les sinuosités soulignent ou tempèrent les contrastes d’ombre et de lumière.

Son dessin pour le millésime 2011 de Château Mouton Rothschild, s’inscrit dans la droite lignée de cette « ligne serpentine » : de l’or au rouge sombre, de la clarté des vignes ensoleillées à l’obscurité des caves, Rougemont nous fait parcourir en couleurs toutes les étapes de la naissance d’un grand vin.

Guy de Rougemont prend la suite des plus grands artistes de notre époque : Cocteau, Braque, Dali, César, Miró, Chagall, Picasso, Warohl, Soulages, Bacon, Balthus, Tapies, Jeff Koons… Tous ont illustré une étiquette du Château Mouton Rothschild !

Si le flacon est important, l’essentiel reste dans le précieux nectar ! Comment se présente ce millésime 2011 ? L’année 2011 fut l’une des années les plus chaudes, les plus ensoleillées et les plus sèches depuis plus de quarante ans. Malgré un été humide et frais, grâce au retour du beau temps début septembre, les vendanges ont eu lieu du 12 au 28 septembre.

Issu de raisins concentrés par la sécheresse de l’année, le vin offre une couleur intense, d’un rouge sombre aux nuances violines. Tout en élégance, le nez est marqué par des arômes de fruits rouges et des parfums d’épices. En bouche, une attaque onctueuse, des tanins puissants et veloutés offrent une rondeur remarquable et une très belle longueur. La finale marie de fines notes de vanille et de cacao agrémentées de quelques touches florales. Structuré, profond, Mouton Rothschild 2011 s’inscrit donc comme un millésime classique et constitue un très beau succès dans ce millésime.

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