Paul Jaboulet Aîné en Rhône Nord | Patrimoine d’une œnologue talentueuse
L’œnologue Caroline Frey gère aujourd’hui cette maison restée plus de 150 ans dans les mains de sa famille fondatrice.
5 avril 2024
L’œnologue Caroline Frey gère aujourd’hui cette maison restée plus de 150 ans dans les mains de sa famille fondatrice.
5 avril 2024
Triste nouvelle, l’œnologue Phillipe Cambie, s’est éteint ce week-end, à l’âge de 59 ans.
20 décembre 2021
La revue anglaise Decanter a choisi de récompenser cette année Denis Dubourdieu, professeur d’œnologie, œnologue-conseil et vigneron, en lui attribuant le titre envié d’homme de l’année 2016. La consécration d’une brillante carrière menée sur plusieurs fronts.
10 mars 2016
Le PDG de Château Musar et ancien patron de l’ Union viticole du Liban (UVL) Serge Hochar est décédé le mercredi 31 décembre d’un accident de mer au cours de ses vacances avec sa famille au Mexique à l’âge de 74 ans.
7 janvier 2015L'un parle du vin, l'autre le fait. Le sommelier officie le plus souvent dans un restaurant ; il est en charge du service du vin (mise à température, carafage, accords)…
31 janvier 2009
Vous débouchez avec soin une belle bouteille, versez un fond de verre et là… le vin est oxydé ! Que faire et que s’est-il passé ?
14 mars 2024
Solaire, pentu, drainant et venteux, le terroir de l’Aitonnement a tout d’un grand. Immersion au sein du vignoble montagnard.
29 février 2024
Cornas, Hermitage, Châteauneuf : immersion au cœur des plus belles appellations du Rhône.
9 février 2024