C’est désormais une habitude, chaque rentrée s’accompagne désormais de la sortie de deux guides français sur le vin. Deux musts pour les amateurs. Et l’occasion de découvrir quels sont les domaines qui progressent et ceux qui au contraire sont en perte de vitesse. Et quoi qu’on en dise, les distinctions décernées – ou pas – aux producteurs et à leur cuvées offrent des repères précieux.
A l’heure des réseaux sociaux et des échanges nourris sur les forums, les guides sont-ils encore utiles ? Nous serions tentés de répondre, oui et peut-être plus qu’avant ! Le dynamisme du vignoble français qui voit émerger chaque année de nouveaux vignerons exige une hiérarchie actualisée régulièrement et non gravée dans le marbre. De nombreux vignerons inconnus il y a encore 10 ans, vendent désormais leurs vins aux quatre coins du monde. Alors, oui ces palmarès questionnent, forcément, le goût et la propre hiérarchie que chaque amateur s’est lui-même forgé. Il n’empêche, l’expertise des dégustateurs sélectionnés offre une vision globale sur le vignoble qui demeure incontournable. Les guides se modernisent pour intégrer les nouveaux besoins : informations oenotouristique (RVF) ou accès à un espace premium en ligne (Bettane+Desseauve).
On pourra cependant déplorer l’absence dans les deux guides de certains grands domaines qui refusent de faire gouter leurs vins à la presse. On pense notamment à la Grange des Pères absent des deux guides… Les journalistes sont alors confrontés à un choix difficile : amputer le guide de domaines incontournables ou faire figurer le domaine malgré tout.
Les nouveautés du guide RVF
Le Guide des Meilleurs vins de France 2017,
6592 vins, 832 pages, 25€
La nouveauté majeure concerne la disparition du guide rouge de meilleures affaires, celui-ci est désormais fondu dans le guide vert. Cette nouvelle édition se distingue également par le beau travail de documentation et d’explication de chaque région viticole. Cette présentation explique de façon très synthétique et claire les enjeux de la région et des millésimes récents. Une page oenotourisme a également fait son apparition, nouveauté appréciable !
Le palmarès 2017 est notamment marqué par la promotion de 11 domaines au rang de « 3 étoiles ». Cette large promotion est assumée dans l’édito du guide pour souligner le dynamisme de certains domaines. Les afficionados d’iDealwine le savent, avant d’être dans les guides, nombre d’entre eux étaient déjà mis à l’honneur chez nous. Preuve que nos dégustateurs sont toujours sur le coup 🙂 . Nous les signalons par une étoile, et leur adressons, au passage, toutes nos félicitations !
Voici les principaux changements :
Les 11 domaines promus 3 étoiles (sur 3) :
Bordeaux : Vieux Château Certan (Pomerol), Château de Fargues (Sauternes)
Corse : Comte Abbatucci*
Languedoc : Les Aurelles (Languedoc Pézenas), Domaine Peyre Rose (Coteaux du Languedoc)
Vallée de la Loire : Domaine François Chidaine* (Touraine), Domaine Alphone Mellot (Sancerre)
Vallée du Rhône : Domaine Pierre Gonon* (Saint-Joseph), Clos du Mont-Olivet (Châteauneuf-du-Pape), Dom. du Vieux Donjon* (Châteauneuf-du-Pape)
Sud-Ouest : Camin Larredya (Jurançon)
Nouveaux domaines 2 étoiles :
Beaujolais : Georges Descombes* (Morgon)
Bordeaux : Château Nénin (Pomerol), Château Canon (Saint-Emilion grand cru)
Bourgogne : Jean Chartron (Puligny-Montrachet), Pattes-Loup (C hablis)
Champagne : Pascal Doquet
Corse : Domaine d’E Croce* (Patrimonio)
Languedoc : Mas des Brousses (Terrasses du Larzac)
Roussillon : Clos du Rouge Gorge (IGP Côtes catalanes)
Vallée de la Loire : Domaine de la Taille aux Loup* (Montlouis-sur-Loire)
Vallée du Rhône : Domaine André Perret (Condrieu), Domaine des Bernardins (Muscat de Beaumes-de-Venise), Domaine Jérôme Gradassi
Et quelques promotions 1 étoiles : Domaine Jean-Marc Burgaud (Morgon), Th Liger Belair (Moulin-à-Vent), Siran* (Margaux), Alice et Olivier de Moor (Chablis), Domaine des Terrasses d’Elise* (IGP Hérault), Clos Saint Vincent* (Bellet).
*Domaines figurant dans le réseau iDealwine, et dont les vins sont régulièrement proposés lors des ventes à prix fixe, en achat direct.
Les nouveautés du guide Bettane+Desseauve
Guide des vins Bettane + Desseauve 2017
960 pages, 9 800 vins (et 2 190 vins supplémentaires sur le site web),
24,90 euros, Flammarion.
Pourquoi changer une équipe qui gagne ? Le guide Bettane+Desseauve joue quant à lui la carte de la continuité avec une formule similaire à l’édition 2016. Le guide fait lui aussi de nombreux partis-pris assumés : comme la nomination d’un sauternes-barsac comme vin de l’année pour interpeller les amateurs de vin sur ce vignoble magique en train de s’éteindre ou encore le choix de Calvi comme vignoble de l’année.
Le palmarès 2017 du guide :
Personnalité de l’année : Pierre Trimbach
Vin de l’année : Château Coutet, premier cru classé de Barsac
Révélation de l’année : Château Les Carmes Haut-Brion
Progression de l’année : Thierry Germain et son domaine des Roches Neuves*
Signature de l’année : AdVini
Vignoble de l’année : l’appellation Calvi-Corse
Les domaines promus 5* (sur 5) :
Bordeaux : Château Figeac, Château Suduiraut
Bourgogne : Coche-Dury
Loire : Domaine des Roches-Neuves*
Rhône : Château de Beaucastel*
Les domaines promus 4* (sur 5)
Beaujolais : Louis-Claude Desvignes* (Morgon)
Bordeaux : Château de Fargues (Sauternes), Château Talbot (Saint-Julien)
Bourgogne : Christian Moreau Père et Fils (Chablis), Verget* (Pouilly-Fuissé)
Champagne : Larmandier-Bernier*, Moët&Chandon
Corse : Comte Abbatucci*
Provence : La Bégude (Bandol), Clos Saint Vincent* (Bellet)
Rhône : Pierre Gonon* (Saint-Joseph), Marc Sorrel (Hermitage)
Sud-Ouest : les Jardins de Babylone (Jurançon)
*Domaines figurant dans le réseau iDealwine, et dont les vins sont régulièrement proposés lors des ventes à prix fixe, en achat direct.
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A lire également sur le blog d’iDealwine :
Est ce que les guides ont encore un impact.
De ce qu’on peut voir sur les sites des passionnés ou des grands amateurs , la reponse est non.