Fleury, Jo Landron et Guirardel : 3 nouvelles références immanquables dans la vente à prix fixe de Noël

Visuel VPF NoelLa vente à prix fixe qui se termine le 16 décembre vous propose tous les vins pour réussir vos repas des prochains réveillons. Et parmi plus de 5000 bouteilles, de nombreuses nouveautés. En plus, iDealwine vous offre un joli cadeau en prolongeant à titre exceptionnel le port gratuit pour cette vente !

Durant les derniers mois de l’année nous avons référencé de nombreux nouveaux domaines, qui n’avaient jamais été présentés dans les ventes à prix fixe. Parmi ceux-ci nous en avons choisi 3 qui, à divers titres, pourront faire partie de vos belles bouteilles du réveillon et surtout, en étant adaptées aux plats qu’on sert souvent dans ces grandes occasions !

Champagnes Fleury

Une très ancienne maison de l’Aube qui reste un des pionniers de la culture biodynamique en Champagne. C’est aujourd’hui la jeune génération des enfants qui est aux commandes, produisant des champagnes pur et nets, d’une précision remarquable. Pour l’apéritif ou un plateau de fruits de mer, Fleur de L’Europe sera parfait ; pour un plat de poisson ou de crustacés en sauce, c’est le Millésime 2000 qu’il faudra choisir ; pour un plat à base de saumon en sauce, une viande rouge ou un dessert aux fruits rouges, la cuvée Rosé de Saignée sera la bonne pioche .

Les commentaires des guides :

Dans le Guide RVF des meilleurs vins de France 2014 1*

« La famille Fleury élabore des vins à dominante pinot savoureux. (…) Ils possèdent un rare équilibre entre maturité du fruit et acidité tonique. »

Fleur de l’Europe : 15,5/20 (92/100 Parker)

Extra Brut 2000 : 15,5/20 (92/100 Parker)

Rosé de saignée : 15/20

Dans le Guide Bettane & Desseauve des vins de France 2014 « Les vins récoltent aujourd’hui les fruits d’un travail rigoureux des sols. Ils ont ici une précision, une droiture et une digestibilité étonnantes. (…) Le rosé reste la grande spécialité de la maison. »

3bd/5

Fleur de L’Europe : 16,5/20

Rosé de Saignée : 16/20

Muscadets du domaine Jo Landron

Pour les huîtres ou votre plateau de fruits de mer, si vous n’avez pas envie de champagne, c’est le muscadet qui s’impose ! Oui, mais pas n’importe lequel… Jo Landron élabore sans doute ce qui se fait de mieux dans cette appellation trop souvent assimilée à des blancs sans goûts mais très acides… Chez Landron on a une superbe expression des beaux terroirs du Muscadet et des vins qui peuvent se garder une bonne dizaine d’années, particulièrement la cuvée Fief du Breil !

Les notes des guides :

Dans le Guide RVF des meilleurs vins de France 1*

Amphibolite Nature 2012 : 15,5/20

Les Houx 2011 : 15/20

Le Fief du Breil 2010: 15,5/20

Dans le Guide Bettane & Desseauve des vins de France 3bd/5

Amphibolite Nature 2012 : 15,5/20

Les Houx 2010 : 17/20 (mill. 2010)

Le Fief du Breil 2010: 17/20

Jurançons du domaine Guirardel

Pour votre foie gras d’oie ou de canard ou votre dessert aux pommes ou aux fruits en général, voici les jolis moelleux du domaine Guirardel, l’étoile montante de l’appellation Jurançon. Un vieux domaine traditionnel repris par la fille de la famille et qui introduit, avec son mari, de nombreuses nouveautés : travail vers le bio, cuvées parcellaires, etc. Des vins à la fois doux et aériens, très faciles à boire pour des moelleux, surtout Bi dé Casau, qui a remporté un franc succès au Grand Tasting, sur le stand iDealwine ! Autre nouveauté, un Jurançon Sec, Sec de Prat, goûteux et tonique, absolument superbe !

Les notes des guides :

Dans le Guide RVF des meilleurs vins de France 1*

Sec de Prat 2011 : 17/20

Bi dé Casau 2010 : 16,5/20

Marottes 2009 : 17,5/20

Dans le Guide Bettane & Desseauve des vins de France 3bd/5

Sec de Prat 2011 : 15,5/20

Bi dé Casau 2010 : 15/20

Marottes 2009 : 16,5/20

Et, pour mémoire, quelques autres nouveautés (en plus des trois ci-dessus) à ne pas manquer dans cette vente :

En Champagne : Francis Boulard, De Sousa

En Bourgogne : Lignier-Michelot (Chambolle, Morey, Clos de la Roche), Albert Bichot, Dominique Lafon (Meursault, Volnay), Jean Fournier (Marsannay), Bret Brothers (Mâconnais),

En Beaujolais : Moulin-à-Vent Domaine des Terres Dorées, Fleurie de Foillard,

Dans le sud-ouest : domaine de La Tour des Gendres (Bergerac), domaine du Cèdre (Cahors), domaine Arretxea (Irrouléguy),

Dans la Loire : domaine de La Soucherie (Savennière, Chaume), Stéphane Cossais (Montlouis),

Dans le Rhône : domaine de la Bouissière (Gigondas, Vacqueyras), domaine Georges Vernay (Condrieu).

Bon voyage dans nos 15 catalogues !

Accéder à la vente à prix fixe de Noël

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A lire également dans le Blog iDealwine :

Prolongation de l’opération livraison gratuite jusqu’au 16 décembre !

Une nouveauté dans les ventes à prix fixe : prix affiché = prix payé !

iDealwine.com pour les nuls : petit guide de navigation dans les ventes – Episode 3, Les ventes à prix fixe

Quels accords sur 3 entrées de Noël : huîtres, saumon fumé, foie gras ?

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