Enchères | Flacons d’automne et catalogue cave d’exception

Avec l’automne nous vient l’envie de vins veloutés et réconfortants, à déguster au coin du feu. Découvrez aussi les icônes françaises dans un catalogue Cave d’Exception, provenant de la cave d’un grand amateur.

Un catalogue Cave d’Exception regroupant les plus grandes icônes françaises

Notez qu’une cave particulière de 371 bouteilles s’est glissée dans cette vente, accessible via un catalogue dédié). Ce collectionneur qui a commencé à constituer sa cave au début des années 90, avait hérité d’une part de son père qui lui avait donné goût au vin, et avait d’autre part acquis ses propres flacons auprès de cavistes de choix mais aussi directement auprès de certains vignerons.

Animé par le plaisir de déguster et la passion, il a constitué sa cave à Paris depuis une vingtaine d’années dans une pièce avec une température de 12°C et un contrôle de l’hygrométrie. Une toute petite partie de sa cave était conservée dans une partie fraîche et très humide (expliquant quelques bouteilles aux étiquettes abîmées, mais au précieux breuvage ainsi parfaitement conservé).

À la vue des flacons vous comprendrez vite que les régions de prédilections de notre collectionneur étaient bien la Bourgogne, le Rhône et Bordeaux.

Découvrez une jolie collection d’hermitages de Jean-Louis Chave (dont le propriétaire était particulièrement fier), allant des millésimes 1997 à 2013. Le millésime 2000 de cette cuvée hommage, produite uniquement dans les grandes années, est un véritable joyau de l’Hermitage. Rarissime, elle est armée pour une très longue garde.

En Bourgogne, si l’envie vous prend d’acquérir de grands blancs, un certain domaine Coche-Dury est décliné dans des millésimes matures (1992-2002) en meursaults et corton-charlemagne-grands-crus.

Du côté de Bordeaux, les premiers grands crus classés sont bien représentés avec les Château Haut-Brion, Château Mouton Rothschild et Lafite Rothschild ! Autrement, si vous avez des envies plus raisonnables en ce moment, tournez vous vers un sociando-mallet 1986,1990 ou bien quelques kilomètres au sud un château-montrose 1987 !

Vous vous demandez souvent ce qui peut mener un collectionneur à vendre sa cave ? Pour cette vente, cela s’explique par un changement de goût au fil du temps. Comme beaucoup d’amateurs, notre collectionneur ne boit plus les mêmes types de vins qu’avant, ses goûts ont évolué en même temps que sa découverte du vin se poursuivait, tout simplement. Il s’est plus tourné aujourd’hui vers le vin naturel. Nous n’avons pas tous les mêmes goûts, et cela pour notre plus grand bonheur lorsqu’on voit la possibilité d’acquérir ces magnifiques flacons !

Les vins qui vous réconforteront cet automne

A côté du catalogue particulier se cachent de nombreux autres très grands vins, et ce, dans toutes les régions.

Commençons cette vente par des vins en provenance directe de la maison Bollinger : quelques lots de bouteilles james-bond-007 millésimées 2002 ! Quelle occasion pourrez-vous bien fêter avec ces beaux flacons ? Vous pourrez tout simplement en profiter pour eux-mêmes, comme n’importe quel grand vin, car oui, on peut aussi boire du champagne durant le confinement !

Quelques bouteilles prestigieuses sans prix de réserve (enchère démarrant à 1 euro) sont à surveiller !  C’est le cas par exemple d’un saumur-brézé 2014 du Clos Rougeard ou d’une bouteille du Château Mouton Rothschild millésimée 2000 (estimée à 1600 euros), un vin qui s’accordera parfaitement avec un bon plat d’automne aux champignons par exemple.

Puisque ce jeudi, le beaujolais nouveau sera sous les projecteurs, nous vous proposons de réviser un peu les vins de cette région, à commencer par ceux d’Yvon Métras, disciple de Marcel Lapierre, et producteur donc vous l’aurez compris, de pépites naturelles. Le millésime 2018 est développé en magnums et bouteilles sur deux cuvées que sont Le Printemps et 2ème mise !

Beaucoup d’autres merveilles se cachent dans cette vente, baladez-vous dans les différents catalogues et vous trouverez le(s) flacon(s) qu’il vous faut !

Accéder aux catalogues de la vente

25/11/2020 – 10H00 : Porto et Spiritueux 1965-2020
25/11/2020 – 10H30 : Champagne 1969-2015
25/11/2020 – 11H00 : Loire 1962-2018
25/11/2020 – 11H30 : Bourgogne 1970-2008 – Blanc
25/11/2020 – 12H00 : Bourgogne 2009-2018 – Blanc
25/11/2020 – 13H00 : Bourgogne 1959-2003 – Rouge
25/11/2020 – 14H00 : Bourgogne 2004-2009 – Rouge
25/11/2020 – 15H00 : Bourgogne 2010-2014 – Rouge
25/11/2020 – 16H00 : Bourgogne 2015-2018 – Rouge
25/11/2020 – 16H30 : CP – Vins Français 1975-2013
26/11/2020 – 10H00 : Divers France 1971-2018
26/11/2020 – 10H30 : Alsace Jura 1961-2018
26/11/2020 – 11H00 : Autres vins Etranger 1954-2017
26/11/2020 – 11H30 : Rhône 1974-2019 – Blanc
26/11/2020 – 12H00 : Rhône 1959-2010 – Rouge
26/11/2020 – 12H30 : Rhône 2011-2019 – Rouge
26/11/2020 – 13H00 : Bordeaux 1964-2014 – Blanc
26/11/2020 – 14H00 : Bordeaux 1947-1993 – Rouge
26/11/2020 – 15H00 : Bordeaux 1994-2005 – Rouge
26/11/2020 – 16H00 : Bordeaux 2006-2017 – Rouge

Découvrez le catalogue cave d’exception

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