Domaine du Vieux Donjon : incursion dans la grande tradition des vins de Châteauneuf du Pape

Domaine du Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2009Si on aime les vins sudistes traditionnels alors il faut donner la priorité au domaine du Vieux Donjon. Sa cuvée unique, jamais appauvrie par des cuvées spéciales, est un modèle du genre. Les Américains se l’arrachent et il y en a relativement peu à la vente en France. Ne manquez pas cette occasion !

Le domaine a été fondé par Marcel Michel, le père de Lucien Michel qui vient de passer progressivement la main à sa fille Claire (elle est arrivée au domaine en 2007). Pendant longtemps, le domaine a vendu ses vins aux puissants négociants régionaux. Mais à partir de 1966 les Michel ont commencé à mettre en bouteille le vin de leur domaine. Lucien Michel et son épouse Marie-José ont pris les commandes de la propriété en 1979.

Le vignoble du Vieux Donjon couvre 15 hectares, dont 14 en rouge et 1 seul en blanc. Les deux tiers du vignoble rouge se situent sur un terroir classique de galets roulés, le reste se répartissant sur différents types de terroirs. L’âge moyen des vignes dépasse les 50 ans, les grenaches étant en bonne partie centenaires ! Les vignes de syrah et de mourvèdre ont pour leur part autour de 30 ans. Les méthodes de culture sont aujourd’hui très proches du bio.

Les vinifications sont des plus traditionnelles, sans chercher à imposer un style. Levures indigènes, égrappage assez poussé mais pas total selon les millésimes (par exemple 50% seulement en 2005), vinifications en cuves béton et élevage de 12 mois en foudre. Rien que du classique pour ce châteauneuf très traditionnel que s’arrache le monde entier (et qui est de ce fait très peu diffusé en France). Un must de l’appellation qui est resté à un prix raisonnable.

 

Domaine du Vieux Donjon : ce qu’en dit la presse (extraits)

 

Guide RVF 2013 des meilleurs vins de France

2/3

« Les vins du domaine du Vieux Donjon comptent parmi les plus fins, les plus élégants et les plus réguliers de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. »

 

Guide Bettane & Desseauve des vins de France 2013

3bd/5

« Issus de vignes cultivées très méticuleusement et vinifiées sans esbroufe mais avec un sens très sûr de l’équilibre, les vins du Vieux Donjon sont parmi ceux qui vieillissent le mieux, dans un registre profond et très savoureux. »

 

Découvrez les vins du domaine du Vieux Donjon en vente actuellement :

Domaine du Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2009

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