Deiss, Trapet, Ostertag : le génie de l’Alsace a rendez-vous sur iDealwine

Pour quelques jours encore, iDealwine vous offre sur un plateau trois domaines au sommet de la qualité : Deiss, Trapet, Ostertag. Amateurs de blancs secs, de vendanges tardives ou même des incomparables sélections de grains nobles … Ne laissez pas passer cette offre !

André Ostertag est un artisan de la renaissance de terroirs comme le Muenchberg, le Fronholz et l’Heissenberg, inconnus avant lui. Ses vins vibrent d’une grande tension minérale et ses Vendanges Tardives sont des vins de grande dimension, à la fois pulpeux et aériens.

Jean-Louis et Andrée Trapet, un pied à Gevrey-Chambertin, l’autre à Beblenheim, ont aussi rendez-vous sur iDealwine pour cette offre. Tous deux oeuvrent en blanc sur les grands crus Schoenenbourg, Sporen, Schlossberg et Sonnenglanz. Du corps, du fruit, de l’élégance, leurs vins sont toujours de grands moments de bonheur pour les papilles.

Et, bien sûr, Jean-Michel Deiss et son fils Mathieu sont eux aussi fidèles au rendez-vous. Leur voie est toute différente mais terriblement efficace, qui ont choisi une approche par terroir plutôt que par cépage avec la complantation de rigueur. Leurs vins sont purs et ciselés comme des diamants. Toujours en tête de course dans les dégustations.

Riesling ou gewurztraminer, vinifiés secs, en vendanges tardives ou en sélection de grains nobles, à vous de voir selon vos envies et votre humeur ; tous ces vins sont de longue garde, n’hésitez pas à penser aussi aux futures générations !

Offre valable jusqu’au mercredi 16 février 2011, dans la limite des quantités disponibles.

Je commande Domaine Trapet – Alsace

Riesling Riquewihr 2007

Beau rapport qualité-prix

15/20 Bettane & Desseauve

75cl

Prix Spécial iDealwine

10€ TTC

Je commande

Parfait avec un plateau de fruits de mer, une sole grillée

ou une choucroute

Je commande Domaine Trapet – Alsace

Grand Cru Sonnenglanz Gewurztraminer 2007

18/20 Bettane & Desseauve

17/20 Gault & Millau

75cl

Prix spécial iDealwine

20,90€ TTC

Je commande

Choisissez pour l’accompagner un tajine de volaille au citron, un foie gras poêlé ou un curry de veau

Je commande Domaine Trapet – Alsace

Grand Cru Schlossberg Riesling 2007

– Cuvée rare –

16,5/20 Bettane & Desseauve

16/20 Gault & Millau

75cl

Prix spécial iDealwine

29,90€ TTC

Je commande

Choisissez pour l’accompagner des coquilles saint-jacques, un filet mignon ou un homard froid

Je commande Domaine Trapet – Alsace

Grand Cru Schoenenbourg Riesling 2007

– Grand vin de garde –

18,5/20 Gault & Millau

17,5/20 Bettane & Desseauve

75cl

Prix spécial iDealwine

29,90€ TTC

Je commande

Terrines, coq au vin, rougets grillés ou tartare de thon lui conviendront parfaitement

Je commande Domaine Ostertag

Riesling Clos Mathis 2008

17/20 Bettane & Desseauve

16,5/20 RVF

75cl

Prix Domaine

24,90€ TTC

Je commande

Il se mariera parfaitement

avec un tartare de dorade,

des saint-jacques juste poêlées, une volaille à la crème légère…

Je commande Domaine Ostertag

Riesling Grand Cru Muenchberg 2008

– Cuvée rare –

18,5/20 Bettane & Desseauve

18/20 RVF

75cl

Prix Domaine

32,90€ TTC

Je commande

Parfait sur une volaille à la crème, des fromages de chèvre ou sur un homard sauce armoricaine

Je commande Domaine Ostertag

Gewurztraminer Fronholz Vendanges Tardives 2008

– Cuvée rare –

17/20 Bettane & Desseauve

75cl

Prix Domaine

35,90€ TTC

Je commande

Sublime sur des fromages à pâte persillée, un foie gras de canard en terrine, une tarte aux pêches…

Je commande Domaine Ostertag

Riesling Grand Cru Muenchberg Vendanges Tardives 2007

– Cuvée d’exception –

18,5/20 Bettane & Desseauve

18/20 RVF

17+/20 Jancis Robinson

92/100 Robert Parker

93/100 IWC – Stephen Tanzer

75cl

Prix Domaine

44,90€ TTC

Je commande

Parfait sur un foie gras, une volaille rôtie, un plat sucré-salé ou un dessert aux mangues

Je commande Domaine Marcel Deiss

Premier Cru Grasberg 2007

94/100 Robert Parker

18/20 Gault & Millau

17,5/20 RVF

17/20 Bettane & Desseauve

91/100 IWC – Stephen Tanzer

75cl

Prix Domaine

31,90€ TTC

Je commande

Pour l’accompagner, un saint-pierre au four, des saint-jacques poêlées ou un tagine de poulet au citron confit

Je commande Domaine Marcel Deiss

Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2003

– Cuvée rare –

18/20 RVF

93/100 IWC – Stephen Tanzer

50cl

Prix Domaine

37,90€ TTC

Je commande

Un grand vin de temps et de patience, à déguster pour lui-même ou sur foie gras de canard mi-cuit, ou encore une tarte au citron meringuée

Je commande Domaine Marcel Deiss

Grand Cru Altenberg de Bergheim 2006

– Cuvée d’exception –

19/20 Bettane & Desseauve

18,5/20 RVF

18/20 Gault & Millau

94/100 Robert Parker

75cl

Prix Domaine

55,90€ TTC

Je commande

Mariez-le à une cuisine épicée, curry de langoustines ou carpaccio de bœuf (bien relevé)

Je commande Domaine Marcel Deiss

Grand Cru Schoenenbourg 2007

« Le Schoenenbourg atteint un niveau de précision et d’équilibre qui forcent le respect ». (La RVF)

20/20 RVF

19,5/20 Bettane & Desseauve

16/20 Gault & Millau

95/100 Robert Parker

94/100 IWC – Stephen Tanzer

75cl

Prix Domaine

57,90€ TTC

Je commande

Volaille crémée, langoustes ou foie gras poêlé s’associeront parfaitement à ce grand vin

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