Baptiste Bochet, spécialiste des spiritueux, nous présente une cuvée des whiskies Roborel de Climens, élevée en fûts de vin.
Cela n’a pas dû vous échapper, pour la première fois nous vous avons proposé en allocation de la semaine de spiritueux. Oui … mais pas n’importe quels spiritueux évidemment ! Il s’agit des whiskies Roborel de Climens, une maison créée par Aymeric Roborel de Climens, ancien œnologue reconverti dans l’affinage de whiskies. Et le résultat est juste superbe !
Baptiste Bochet, fondateur de Colada Cocktails et spécialiste des cocktails et spiritueux, décrypte pour nous la dégustation d’une de ces cuvées, en vidéo.
