Côte-Rôtie, Clos des Lambrays, Chevalier-Montrachet

Bordeaux, Bourgogne et Vallée du Rhône : la boutique de Noël s’enrichit de quelques références prestigieuses, proposées, comme toujours, à des prix attractifs.

A Bordeaux, le château Lynch Moussas 2000 fait son entrée dans
la boutique : une valeur sûre notée 91/100 par le Wine Spectator. Et
toujours, une révélation du millésime 2005 : le château Jean Faure,
Grand Cru de Saint-Emilion. Pour clore le tableau, le somptueux château
d’Yquem 1996 proposé à un prix imbattable : c’est le moment de céder à
une douce folie…

En Bourgogne, le choix est somptueux : Clos des
Lambrays 2006, un vin corsé, concentré et remarquablement élégant, à
attendre encore quelques années. Prêts à boire, le Volnay 1er cru les
Taillepieds 2003 de la maison Bouchard Père & Fils ou, à prix très
doux, le très croquant Hautes-Côtes de Nuits 2006 du domaine Laurent
Roumier. A noter aussi, quelques bouteilles de Beaune des Hospices,
cuvée Brunet 2006, élevé par la maison Louis Latour.

En blanc,
de belles références également, avec un Beaune Clos Saint Landry 2003
signé Bouchard Père et Fils, que vous servirez à Noël sur un feuilleté
d’écrevisses. Plus prestigieux encore, le Chevalier-Montrachet la
Cabotte 2001 issu du même domaine, qui révèlera toute la richesse de
ses arômes si vous le servez sur des langoustines ou des noix de
Saint-Jacques.

Cap sur la vallée du Rhône pour finir, avec deux
belles références de Côte-Rôtie : la toute jeune cuvée Coteaux de
Bassenon 2006 de Jean-Michel Stéphan, issue des raisins qui entraient
auparavant dans la cuvée Vieilles Vignes du domaine. Et aussi, un «
trésor » de la maison Guigal, le Côte-Rôtie Château d’Ampuis 2005. En
blanc, quelques flacons de Doriane 2007 du même producteur. Une
production confidentielle, des rendements a minima : le nec plus ultra
du Condrieu !

Attention, tous ces vins sont proposés en
quantités limitées. Le château Pavie Macquin 2000 est d’ailleurs d’ores
et déjà épuisé. N’attendez donc pas pour faire provision de beaux
flacons…

Accédez à la Boutique de Noël iDealwine.

  • Voir les commentaires (0)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

commentaire *

  • name *

  • email *

  • website *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Vous aimerez aussi

Vente à prix fixe : découvrez les vins de caractère du Château de Bellet

A l’image de Château Simone ou de Château Grillet, le château de Bellet fait partie de ces domaines emblématiques d’une micro appellation. Sur les hauteurs de Nice, il produit des ...

Qu’avez-vous le plus lu sur le Blog iDealwine en 2014 ? Le Hit-Parade !

Nouvelle année oblige, l’heure est aux bilans. Quels sont les articles que vous avez préférés en 2014 sur le Blog iDealwine ? Les tops, et aussi quelques flops parce qu’il ...

Enchères on-line : les Bordeaux 1990, Rousseau, Rayas et vieux armagnacs sur le podium

Réunissant plus de 550 acheteurs, les enchères on-line se sont achevées le 29 avril dernier sur une flambée des prix de certains vins de Bourgogne. Les champagnes de la maison ...