Confinement : astuces de nos clients (1) | Le magic drink de Lorenz Bäumer

Lorenz Bäumer, joaillier de génie à ses heures, grand amateur de vin et mixologue de confinement nous fait l’amitié de nous présenter son magic drink.

Mon magic Drink :

Voilà mon secret pour ne pas se laisser abattre en ces temps de confinement. Il parait que le Covid-19 n’aime pas l’humidité, ni la chaleur ni les désinfectants.

Alors voici un délicieux petit cocktail pour garder la forme tout au long de la journée.

Cocktail gingembre 1

 

Les ingredients :

  • du gingembre frais
  • un citron
  • du miel
  • de l’eau bien chaude

Cocktail gingembre 2Les machines :

  • Une machine pour extraire le jus de gingembre : ça peut être un presse ail en métal pour les sportifs, une centrifugeuse ou une presse à froid qui est le mieux comme ici
  • Une bouilloire
  • Un thermos qui conserve bien la chaleur pour siroter le magic drink tout au long de la journée

Temps de réalisation :

3 minutes

C’est parti !

  • Extraire le jus de gingembre et le mélanger au jus de citron dans le thermos
  • Mélanger avec de l’eau très chaude entre 80 et 100°C
  • Rajouter du miel

Choisir les proportions en fonction de la tolérance au gingembre

Précision : en ces temps de confinement, c’est un aphrodisiaque !

Cocktail gingembre 3
Et voila !

Ce breuvage réconfortant fonctionne jusqu’à l’heure l’apéro. Vous y ajouterez alors un soupçon de bon rhum.

Bonne dégustation   😊 !

A retrouver également dans le Blog iDealwine :

Recettes de confinement de l’équipe (1) | Pasta alla Norma chez Angélique

Confinés ? On voyage dans sa cuisine avec Constance

Recettes de confinement de l’équipe (3) | Nouilles sautées au bœuf et poivrons chez Elsa

N’hésitez pas à nous faire partager vos recettes, accords mets et vins privilégiés et conseils durant cette période de confinement, nous en ferons profiter la communauté iDealwine des amoureux du vin et de la vie : merci à vous, restez bien au chaud et prenez soin de vous !

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