Confinement : astuces de nos clients (1) | Le magic drink de Lorenz Bäumer

Lorenz Bäumer, joaillier de génie à ses heures, grand amateur de vin et mixologue de confinement nous fait l’amitié de nous présenter son magic drink.

Mon magic Drink :

Voilà mon secret pour ne pas se laisser abattre en ces temps de confinement. Il parait que le Covid-19 n’aime pas l’humidité, ni la chaleur ni les désinfectants.

Alors voici un délicieux petit cocktail pour garder la forme tout au long de la journée.

Cocktail gingembre 1

 

Les ingredients :

  • du gingembre frais
  • un citron
  • du miel
  • de l’eau bien chaude

Cocktail gingembre 2Les machines :

  • Une machine pour extraire le jus de gingembre : ça peut être un presse ail en métal pour les sportifs, une centrifugeuse ou une presse à froid qui est le mieux comme ici
  • Une bouilloire
  • Un thermos qui conserve bien la chaleur pour siroter le magic drink tout au long de la journée

Temps de réalisation :

3 minutes

C’est parti !

  • Extraire le jus de gingembre et le mélanger au jus de citron dans le thermos
  • Mélanger avec de l’eau très chaude entre 80 et 100°C
  • Rajouter du miel

Choisir les proportions en fonction de la tolérance au gingembre

Précision : en ces temps de confinement, c’est un aphrodisiaque !

Cocktail gingembre 3
Et voila !

Ce breuvage réconfortant fonctionne jusqu’à l’heure l’apéro. Vous y ajouterez alors un soupçon de bon rhum.

Bonne dégustation   😊 !

A retrouver également dans le Blog iDealwine :

Recettes de confinement de l’équipe (1) | Pasta alla Norma chez Angélique

Confinés ? On voyage dans sa cuisine avec Constance

Recettes de confinement de l’équipe (3) | Nouilles sautées au bœuf et poivrons chez Elsa

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