Champagne : changement de tête chez Pol Roger

Nouveau chef de cave Pol RogerL’actuel chef de cave de la maison de Champagne Pol Roger, Dominique Petit, partira à la retraite le mois prochain, et c’est Damien Cambres, ancien directeur de la coopérative la Goutte d’Or qui lui succédera.

Champenois d’origine, Dominique Petit est fils, petit-fils et arrière-petit-fils de vignerons. Né en 1954 à Verzy, il vit encore dans ce petit village de la Montagne de Reims. Après l’obtention de son diplôme d’œnologue à 23 ans, il intègre la maison Krug où il devient directeur de production. En 1999, après 20 années passées à Reims, il quitte la maison pour rejoindre Pol Roger. Là, il supervise un important programme d’investissement et de gros travaux. Une belle carrière. Après 19 riches années au sein de cette maison prestigieuse, Dominique Petit prend sa retraite. Damien Cambres prendra la relève à partir du 2 avril.

Œnologue ayant travaillé pendant 15 ans chez Nicolas Feuillatte, puis 5 ans à la coopérative la Goutte d’Or (à Vertus), Damien Cambres rejoint ainsi l’une des plus belles maisons de Champagne, fondée en 1849 et implantée à Epernay. Nous lui souhaitons beaucoup de réussite et de succès ! iDealwine est heureux de compter Pol Roger parmi les belles signatures de Champagne membres de notre réseau. Pour l’anecdote, la maison a récemment fait parler d’elle lorsqu’elle a exhumé 19 bouteilles centenaires au cours de travaux d’agrandissement, le 15 janvier dernier.

Voir les champagnes Pol Roger actuellement en vente

Voir tous les champagnes actuellement en vente

Consultez toutes les ventes de vin sur iDealwine

Recherchez le prix d’un vin

Pas encore inscrit(e) pour participer aux ventes ? Complétez votre inscription, c’est gratuit !

A lire également dans le Blog iDealwine :

Pol Roger, l’excellence des champagnes de garde, depuis 1849

Quel est votre point commun avec W. Churchill ?

 

Pol Roger sort sa cuvée Sir Winston Churchill 2002

  • Voir les commentaires (0)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

commentaire *

  • name *

  • email *

  • website *

Vous aimerez aussi

Classement de Saint-Emilion : le cas du Château Corbin-Michotte interpelle

Le château Corbin-Michotte, une des victimes du nouveau classement de Saint-Emilion en 2012 (il a perdu son rang de grand cru classé) a intenté depuis deux ans, avec deux autres ...

Vendanges à l’hôpital et cuvée spéciale pour le Pasteurdon :

Un vignoble à l’hôpital. C’est le projet un peu fou, mais réussi, de Véronique Desjardins, la directrice de l’hôpital Bretonneau, ...

Henriot et Drappier en Champagne : à chacun son style

Deux grandes institutions de Champagne, deux styles, deux réussites : les Maisons Henriot et Drappier sont aujourd’hui réunies sur iDealwine… ...