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Le plus vieux vin du monde

Un hôtel des Bahamas, le Graycliff, détient dans la cave de son restaurant le plus vieux au monde connu à ce jour. Il s'agit d'un vin allemand de la région du Rheinghau, Rüdesheimer Apostelwein de Bremer Ratskeller, et datant de … 1727 ! A cette époque, Bach composait et Mozart n'était pas encore né. Il n'y a pas d'indication concernant le ou les cépages de ce nectar, mais d'après ceux qui ont eu la chance de le savourer, il présente au nez une touche aromatique qui pourrait faire penser à du muscat ou…

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La belle enchère : prix en baisse pour les grands formats de Bordeaux

La vente de Cherbourg a été le théâtre d’enchères soutenues ces derniers jours. L’adjudication a été marquée par une nette inflexion de prix sur de grands flacons de Bordeaux, particulièrement spéculatifs ces dernières années. La caisse « Carré d’As », composée par la maison de négoce Duclot à l’occasion de l’an 2000 et comportant les Châteaux Haut-Brion, Petrus en bouteilles, en magnums ou en double-magnums, est un produit rare, qui a fait l’objet des enchères les plus folles en 2007 et jusqu’au milieu de l’année 2008. L’heure n’est plus, aujourd’hui, à l’euphorie sur…

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Enchères fabuleuses pour des flacons de Chartreuse

Mystérieuse Chartreuse qui, portée par la passion de quelques inconditionnels continue d’enflammer les enchères… Ces derniers jours, deux bouteilles de chartreuse jaune et verte, « 10 ans », remontant respectivement aux années 1940 et 1944 ont été adjugées 2045€ chaque. Une Tarragone jaune de la période 1951-1959 atteignait quant à elle 2286€. Gros succès pour les grands formats également, avec un jéroboam de chartreuse jaune 1952 qui caracolait à 7460€ tandis qu’un flacon de chartreuse verte de même contenance, produit durant la période 1956-1964 s’échangeait à 7219€. L’histoire de la Chartreuse En 1605,…

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Le vin peut-il être un bon placement ?

Certes, la crise atteint aussi le marché des grands crus et le prix des vins s’est stabilisé. Mais il n’empêche : quand on observe la flambée des prix sur une certaine catégorie de vins, on ne peut pas s’empêcher de penser que les grands crus constituent un patrimoine sur lequel il faut veiller tout particulièrement. On trouve actuellement sur le marché deux catégories de vins : les vins qui font l’objet d’une demande mondiale, portée par de nouveaux marchés acheteurs (Russie, Asie). Ces vins sont plébiscités pour trois raisons : la réputation du…

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Tous les vieux vins valent-ils cher ?

Lorsque l’on retrouve au fond de sa cave une vieille bouteille, la question se pose : ce flacon couvert de poussière est-il un trésor, ou contient-il un vin complètement passé et sans aucune valeur ? Le vin est un produit vivant. Après sa mise en bouteilles, il traverse une phase dite de fermeture, pendant laquelle il ne dévoilera pas tout son potentiel. Selon les régions, les appellations et les millésimes, la maturation est plus ou moins longue. Lorsque le vin atteint sa phase d’apogée, il se montre sous son meilleur jour sur le…

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Belles enchères : Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1990

936€ ! Telle est la somme récemment déboursée par un amateur pour acquérir lors d’une vente on-line un flacon de Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1990. Le millésime est fabuleux, et la cote en hausse de plus de 50% par rapport aux résultats enregistrés en début d’année 2008. Absolument unique en Champagne, le Bollinger "Vieilles Vignes Françaises" est la vivante relique de ce que devait être le champagne d'antan, avant le phylloxera. A Aÿ et à Bouzy, quelques parcelles de vignes "franches de pied", c'est-à-dire non greffées, ont subsisté. C'est de ces souches…

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Belles enchères : adjudication record pour le Clos Rougeard

Record de vente pour une bouteille du Clos Rougeard Le Bourg 1990, un des domaines phare de Saumur-Champigny, récemment adjugé à 535€ (tout frais compris). Une somme remarquable pour un vin ligérien, qui plus est sur un millésime encore relativement récent (quoique grandiose), actuellement coté autour de 180€ sur iDealwine. Mais surtout, une véritable consécration pour les frères Foucault, à la tête du Clos Rougeard : une grande rigueur, associée à la quête intransigeante de l’expression du terroir les conduit à produire des vins que les connaisseurs s’arrachent aujourd’hui. Sur leur domaine, qui couvre…

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La belle enchère : les Meursault de Vincent Dancer

Meursault est incontestablement la capitale des vins blancs de Bourgogne. Certains Premiers Crus sont mondialement réputés (les Perrières, les Charmes, les Poruzots, les Genevrières, les Gouttes d'Or) et tous allient subtilité et force avec le choix d'être savouré sur leur jeunesse ou bien quelques années plus tard. Meursault est incontestablement la capitale des vins blancs de Bourgogne. Certains Premiers Crus sont mondialement réputés (les Perrières, les Charmes, les Poruzots, les Genevrières, les Gouttes d'Or) et tous allient subtilité et force avec le choix d'être savouré sur leur jeunesse ou bien quelques années plus…

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La belle enchère : Petrus 2005 fait son entrée dans les ventes

7800 euros : rassurez-vous, Petrus 2005 n’en est pas (encore) là. 7800 euros, c’était le prix qu’il a fallu récemment débourser pour acquérir une caisse réunissant les grands Bordeaux 2005 : Yquem, Latour, Haut-Brion, La Mission, Mouton et Lafite Rothschild, Margaux, Cheval Blanc et ...Petrus, la caisse élaborée par le négociant Duclot contient une bouteille de chacun des vins portant l’empreinte de ce millésime mythique. Proposé seul, Petrus 2005 frôlait à lui tout seul le seuil des 3000€ lors de sa première apparition aux enchères. Depuis, le prix se stabilise autours de 2300€, mais…

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La belle enchère de la semaine : Hermitage Cuvée Cathelin – Jean-Louis Chave

Une passion inégalée pour la vigne et le vin coule dans le sang de la famille Chave depuis les origines du domaine il y a plus de cinq siècles. L’Hermitage rouge du domaine se distingue des autres crus de l’appellation par son parcours quelque peu singulier : souvent très fermé dans sa jeunesse, ne laissant présager que peu d’évolution, il finit par s’ouvrir, parfois après de très nombreuses années, subissant ainsi une véritable métamorphose... Une passion inégalée pour la vigne et le vin coule dans le sang de la famille Chave depuis les…

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La belle enchère : Bordeaux 1990, une valeur sûre à l’échelle mondiale

Le coup de frein est net. Les grands Bordeaux ont interrompu le mouvement de hausse initié depuis fin 2005, confirmé en 2006, et amplifié jusqu’à en devenir spéculatif au cours de l’année 2007. Pourtant, une catégorie semble résister : celle des grands Bordeaux 1990. Le coup de frein est net. Les grands Bordeaux ont interrompu le mouvement de hausse initié depuis fin 2005, confirmé en 2006, et amplifié jusqu’à en devenir spéculatif au cours de l’année 2007. Pourtant, une catégorie semble résister : celle des grands Bordeaux 1990. Certes, les premiers crus classés…

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