Les vins d’Alsace résistent à la crise
Dans la morosité économique actuelle, l’Alsace tire son épingle du jeu. Les ventes de vins alsaciens ont même enregistré une légère hausse sur le marché français (+0.8%).
Bourgogne : récolte record en 2009
Avec 1.5 millions d’hectolitres récoltés en 2009, la Bourgogne a bien failli battre son record de 1999 (1.6 millions d’hectolitres). Une situation exceptionnelle à mettre en parallèle avec la chute des marchés d’exportation de la région.
Envolée de la vente de vin en canette
Si les puristes pourraient s'offusquer à l’idée de troquer le verre contre l'aluminium, décapsuler une canette semble pourtant devenir furieusement à la mode. Les ventes de canettes pour l’industrie du vin progressent en effet rapidement (bien que parties d'un niveau très bas) et les consommateurs de vin sont dans le même temps de plus en plus attirés par l’opportunité de boire un verre de temps en temps, les atouts environnementaux et la possibilité de consommer du vin n’importe où. John Revess, de Rexam, l’un des plus importants fabricants de canettes au monde, a…
Avenir bouché pour le liège
Les forêts de chêne liège disparaissent. Ce constat amer semble inéluctable car les solutions alternatives au bouchage liège vont bon train. Chaque année dans le monde, 17 milliards de bouteilles sont bouchées : environ 10 milliards en bouchons liège, 3 milliards en capsules et 4 milliards en bouchons synthétiques. On estime que près des trois quarts des forêts de chêne liège du bassin méditerranéen pourraient disparaître d'ici dix ans si l'engouement pour ce type de bouchages se confirmait. En effet, l'exploitation des forêts devenant beaucoup moins rentable, on a commencé à se tourner…
Good news : la bonne santé de la filière viticole française
Dans un contexte économique morose, la filière vin tire son épingle du jeu. Tandis que la France accuse un déficit commercial record de 39,17 milliards d'euros en 2007 – 11 milliards de plus qu'en 2006 - nos vins (et spiritueux) continuent de gagner des parts de marché, à l'export notamment. Les exportations françaises de vins et spiritueux affichent pour l’année 2007 un bilan très positif, avec un chiffre d’affaires de 9,485 milliards d’euros, en progression de +6,3 % par rapport à 2006. Pour le seul secteur des vins, les exportations françaises ont bénéficié…
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