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Il existe deux catégories d’amateurs dans le monde : ceux qui ont goûté une fois dans leur vie Hermitage La Chapelle 1961. Et les autres. Leur point commun ? Ils seraient tous capables de se damner pour ce flacon. A un détail près : son prix, multiplié par plus de deux depuis 2005 (plus de 600€) ce qui le rend inaccessible à la plupart d'entre eux. Retour sur une légende de la vallée du Rhône. L'Hermitage la Chapelle de Jaboulet est certainement l'un des plus grands vins rouges au monde. Tirant son nom…
Heluicum, Sotanum et Taburnum. Retenez bien ces noms. Car les vins de Vienne – issus d’un terroir historique replanté en 1996 – font déjà parler d’eux bien au-delà de nos frontières…. Comme les trois mousquetaires, ils sont quatre. Et non des moindres puisque le trio à l’origine du renouveau des Vins de Vienne est issu de la fine fleur du Rhône Nord : Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard se sont en effet lancés dans l’aventure en 1996, rejoints en 2003 par Pierre-Jean Villa. Ces quatre grands vinificateurs, parmi les plus talentueux…
Les Vins de Vienne ont récemment renoué avec leur passé viticole, puisque leur renaissance date de 1996. Mais saviez-vous qu’ils avaient connu leur (première) heure de gloire à l’époque romaine ? Et que Pline l’Ancien et Plutarque en étaient les plus fidèles afficionados ? Retour sur une belle épopée. Il était une fois, il y a fort longtemps (soit pour être plus précis, au premier siècle de notre ère, sous l'Empire romain), une belle province appelée Allobrogie, dont la capitale était Vienne. En ces temps-là déjà, ses habitants et ses occupants appréciaient les…
iDealwine trace résolument sa route sur les sentiers d’été avec un détour par les coteaux du Var et le massif de la Sainte Beaume, en ProvenceQuand Aubert de Villaine (La Romanée Conti), et Jacques Seysses (domaine Dujac) jettent leur dévolu sur un terroir du Sud, en partenariat avec le financier Michel Macaux, le résultat ne saurait décevoir, même les palais les plus exigeants. Leur nouvel eldorado, le Domaine de Triennes, est aujourd'hui très recherché bien que, chez iDealwine, nous n’ayons pas attendu pour vous le faire découvrir.Aujourd’hui porté par la notoriété de ses…
Chardonnay, carmenère et pinot noir … Partons à la découverte de trois cépages français réinterprétés sous d’autres latitudes, à 12 000 km de nous, par une des signatures emblématiques du Chablis : LAROCHE. Il est toujours de bon ton de citer en exemple le rapport qualité-prix des grands vins étrangers. Jugez donc par vous-même… Chardonnay 2007 Situées dans la Vallée de Casablanca - la région la plus maritime de la vallée centrale, à l’ouest de Santiago et 20 km de la côte - les vignes de chardonnay (11 hectares au total) du domaine Laroche…
Vous connaissez certainement le célébrissime Château de Beaucastel qui produit, année après année, des vins aussi brillants que parfaitement réguliers. Mais saviez-vous que la famille Perrin, qui œuvre avec brio à la tête du domaine s’est parallèlement développée en acquérant en propre des vignes dans d'autres appellations de la Vallée du Rhône Sud ? Vous connaissez certainement le célébrissime Château de Beaucastel qui produit, année après année, des vins aussi brillants que parfaitement réguliers. Mais saviez-vous que la famille Perrin, qui œuvre avec brio à la tête du domaine s’est parallèlement développée en…
La Maison Verget est réputée dans le monde entier autant pour la qualité de ses vins que pour la personnalité atypique de ses propriétaires, Maine et Jean-Marie Guffens-Heynen. Arrivé en France en 1976 comme étudiants, ce couple d’origine belge n’en est jamais reparti ! D'abord régisseurs d'un petit domaine dans le Mâconnais, ils acquièrent quelques parcelles à Pierreclos en 1979. La Maison Verget est réputée dans le monde entier autant pour la qualité de ses vins que pour la personnalité atypique de ses propriétaires, Maine et Jean-Marie Guffens-Heynen. Arrivé en France en 1976…
Mythique, le château Cheval Blanc figure parmi les plus grands vins au monde. Jusqu’en 1835, le vignoble de Cheval Blanc faisait partie intégrante du domaine de Figeac. Cédé en deux temps, au cours du XIX° siècle, aux propriétaires de Château l’Evangile, la famille Fourcaud-Lussac, le domaine est créé en temps que tel et agrandi par ses descendants qui en resteront propriétaires jusqu’à la fin du XX° siècle. En 1998, le tandem Albert Frère - Bernard Arnaud rachète les parts de la Société Civile du Cheval Blanc, mais la continuité demeure, en la personne…
Qui ne connaît la Maison Chapoutier, l'un des noms les plus prestigieux de la Vallée du Rhône, de ceux dont la réputation a largement dépassé les frontières de l'Hexagone ? Le domaine s'étend sur 240 hectares de vignes, entièrement convertis en biodynamie ; c'est à ce jour le plus grand vignoble de France à avoir adopté ce mode cultural exigeant, érigé en philosophie et traduisant une volonté farouche de préserver des sols vivants les plus expressifs possible. Les vignobles couvrent la majeure partie des appellations septentrionales de la Vallée du Rhône : Hermitage,…
Le Château La Lagune tiendrait-il son nom de son implantation particulière, sur une bande de terre située entre la Gironde et l’océan ? Exploitée dès le XVIème siècle, cette belle croupe graveleuse bénéficie d’un micro-climat particulièrement favorable. Le domaine est resté durant plusieurs générations la propriété de la famille de Sèze, bien connue et établie à Bordeaux. Au début du XIXème siècle, ses vins sont réputés, et c’est très naturellement que La Lagune accède au rang de 3ème Cru Classé en 1855. Un siècle plus tard cependant, à la fin des années 1950,…
Succulent, ce Château Lamothe 1986 ! Il n’est pas fréquent de proposer, dans le cadre d’une Offre iDéale, un vin parvenu à un tel stade de maturité. Le très sympathique propriétaire du domaine, Guy Despujols, a choisi le millésime 1986 pour ses qualités aromatiques et son admirable persistance. Et parce qu’il met tout son cœur, sa passion et son énergie dans la commercialisation de ses vins, il a même tenu à ouvrir à nouveau une bouteille spécialement pour vous, afin de vous livrer ses commentaires de dégustation en direct ! Château Lamothe :…
A l'origine du renouveau de l'appellation, cette magnifique propriété familiale représente ce que l'on fait de mieux à Sainte-Foy-Bordeaux. Ses vins sont aujourd’hui présents sur les plus grandes tables, de Guy Savoy à Michel Rostang, en passant par Le Ritz, Ledoyen, Taillevent et Petrossian. Plébiscité par la presse, il talonne les meilleurs Bordeaux dans les dégustations. Le Château Hostens-Picant est un superbe vignoble de 42 hectares situé en plein cœur de l’appellation Sainte-Foy Bordeaux, à 24 kilomètres de Saint-Émilion. Acquis par Nadine et Yves Picant en 1986, le domaine était sous contrat avec…
Saint-Julien n’arbore peut-être aucun 1er Cru Classé, mais si l’on oublie le rang pour ne parler qu’en termes de qualité, Château Ducru Beaucaillou se révèle être un ambassadeur tout désigné pour l’appellation. Né à la fin du XVIIème siècle, le domaine démontre très vite son aptitude à produire de grands vins. Lorsqu’un siècle plus tard, le mildiou anéantit de nombreux vignobles bordelais, Ducru BeaucaillouDucruB.jpg parvient à en réchapper grâce à un tout nouveau remède découvert par le régisseur du château lui-même : la fameuse bouillie bordelaise, mélange de sulfate de cuivre et de…
Le domaine Marcel Deiss se situe à Bergheim, une petite localité nichée au cœur de l’Alsace viticole, à 3 kilomètres de Ribeauvillé. Créé en 1949 par Marcel Deiss et son fils André, il est aujourd'hui géré par Jean-Michel, le petit-fils du fondateur. C'est lui qui exploite les 27 hectares de vignes réparties sur 9 communes, s’étendant notamment sur quelques-uns des plus grands terroirs d’Alsace, dont les Grands Crus Altenberg de Bergheim et Schoenenbourg. L’extrême variété des sites viticoles du domaine a conduit à rechercher pour chaque situation l’exact équilibre entre l’affirmation du terroir,…
C’est le moment où jamais de faire entrer dans votre cave deux cuvées aussi magiques qu’emblématiques de ce que l’on peut aujourd’hui trouver de mieux dans les appellations de Pommard et Nuits Saint-Georges. Jugez plutôt : un millésime fabuleux, 2005. Un domaine aujourd’hui bien connu des amateurs, qui, d’année en année, n’a cessé de progresser pour atteindre aujourd’hui le rang des plus grand. Et des prix qui restent, en regard de la qualité, encore incroyablement attractifs. Profitez-en vite : pendant la durée de l’offre, les prix restent inférieurs à ceux pratiqués par le…
Faites entrer le soleil à votre table ! Et découvrez en exclusivité, à prix préférentiel, un producteur qui monte... Consacré « Star de demain » par la Revue du Vin de France dans un dossier consacré aux jeunes talents du vignoble français, Jean-Luc Poinsot fait partie de cette génération de négociants ambitieux, déterminés à hisser au plus haut la qualité de leurs cuvées. Bourguignon de cœur, il s'est installé en Provence, où il sélectionne des parcelles de vieilles vignes bien exposées, situées sur les meilleurs terroirs. Il vinifie des vins équilibrés, fins, élégants,…
Joyaux de précision et d'anthologie, les cuvées portant la signature Perrin sont réputées dans le monde entier. Le berceau de la famille se situe à Courthézon depuis le 16ème siècle, et son histoire croisa à maintes reprises le destin de l'Histoire nationale. Ainsi,en 1687, Pierre de Beaucastel obtint de Louis XIV, en reconnaissance de sa conversion au catholicisme, la charge de "Capitaine de la Ville de Courthézon". Au moment de la crise du phylloxéra, Élie Dussaud, alors maître de Beaucastel, participa à la construction du canal de Suez avec Ferdinand de Lesseps. Plus…
Les vignes du Château Léoville Poyferré sont issues du vignoble de Léoville-Las Cases. Au début du XIX° siècle, lors de la scission du domaine, une parcelle échoie à Jeanne d’Abbadie. L’une de ses filles, la baronne de Poyferré le garde seulement quelques années. Plusieurs propriétaires se succèdent, avant le rachat par la famille Cuvelier en 1920. Château Léoville Poyferré connaît vraiment un renouveau à partir de la fin des années 1970, sous l'impulsion de Didier Cuvelier et de l'oenologue Emile Peynaud, et dispose auojourd’hui du potentiel technique et humain pour rivaliser avec son…
Ce domaine mythique de Bourgogne, entré dans la famille Vogüé en 1766, a été élevé au plus haut niveau par le Comte Georges de Vogüé, avec le concours de son régisseur Alain Roumier, qui représentait lui-même la troisième génération de Roumier en charge du domaine. Depuis le décès du Comte de Vogüé, en 1987, il est dirigé par sa fille, la Baronne Bertrand de Ladoucette, assistée de l’œnologue-conseil François Millet. Le Musigny, qui porte le nom de la famille propriétaire de cette parcelle au XIV° siècle, figure parmi les grands crus de Bourgogne…
Le vignoble fut créé au milieu du XVII° siècle par la famille de Fontemoing, négociant à Libourne et propriétaire de plusieurs domaines, dont le Château Canon. La famille Giraud leur succéda et à la fin du XVII° siècle le vin était connu sous le nom de « Pomerol-Giraud Cru de Trotanoy ». Au XIX° siècle le domaine couvre 25 hectares, mais ventes, partages et successions diminueront de moitié sa surface à la fin des années 1920. Après la guerre, Trotanoy est vendu à la famille Pecresse, puis, en 1953, à Jean-Pierre Moueix. Les…
Le nom de Trotanoy provient d’une caractéristique de son terroir exceptionnel. Le sol se compose en effet d’un mélange de terres argilo-graveleuses et argileuses. Il fut ainsi un jour affublé du qualificatif « trop ennuy », car, en période de forte chaleur, la forte proportion d’argile rend le sol dur comme de la pierre, et par conséquent difficile à travailler. Ses recommandations radicales interviennent – pur hasard du calendrier ? - alors que se déroule en ce moment même à l'Assemblée le débat autour du projet de loi "Hôpital, Patients, Santé, Territoires"*. Le…
Charles Baudelaire et Lord Byron ont été les plus ardents et célèbres ambassadeurs de ce vin, qui figure aujourd’hui parmi les crus bourgeois les plus emblématiques du Médoc, et ce pas uniquement en raison de son nom particulièrement inspiré... Le vignoble, dont l'âge moyen est de 30 ans, est implanté sur les meilleures parcelles de la croupe de Grand Poujeaux, un sol graveleux et profond. Après des vendanges manuelles, la vinification se déroule dans des cuves en inox thermo-régulées et ciment. Traditionnel, l’élevage varie de 12 à 14 mois. Les vins vieillissent en…
La vraie star du film Mondovino, c’était lui, le producteur Hubert de Montille : pétillant, volontiers provoquant, un brin coquin, faussement misogyne … tellement Français en somme ! Son domaine, il en a repris les rênes à l’âge de 17 ans, en 1947, parallèlement à ses études puis sa profession d’avocat au barreau de Dijon. De Mondovino, on a retenu le couplet d’Hubert de Montille sur les vins qui se dégustent en largeur, ou en longueur. De ses vins, on sait qu’ils expriment à merveille la finesse et l'équilibre que l’on aime trouver…
Le vignoble de Léoville figure parmi les plus anciens domaines du Médoc. Au fil du temps et de l'histoire, il a fait l'objet de divisions, et de ventes, pour donner naissance aujourd'hui à trois domaines aujourd'hui au sommet de qualité : Léoville Las Cases, Léoville Poyferré et Léoville Barton. Château Léoville Las Cases Créé en 1638, le Château Léoville Las Cases produit des vins qui figurent parmi les plus prestigieux de Bordeaux. Ces vins étaient déjà fort connus, appréciés … et chers au milieu du XVIII° siècle, grâce aux efforts du propriétaire, Blaise-Alexandre…
Les origines du domaine de La Mission Haut Brion remontent au XVI° siècle. La famille de Lestonnac en est propriétaire jusqu’au décès d’Olive de Lestonnac en 1664. La propriété est léguée à la communauté missionnaire des frères lazaristes, ordre fondé par Saint-Vincent de Paul. Confisqué pendant la Révolution, le domaine est vendu aux enchères en 1792 à un entrepreneur, Martial-Victor Vaillant. Sa fille le cède en 1821 à Célestin Chiapella, dont le père était parti s’établir à la fin du XVIII° siècle à La Nouvelle-Orléans. Grâce à ses liens familiaux en Louisiane, le…
Après Yquem et Latour, poursuivons notre tour d’horizon des mythiques premiers crus bordelais, avec l’histoire d’une saga familiale, Mouton Rothschild. En 1853, le baron Nathaniel de Rothschild achète Château Brane-Mouton, auquel il donne aussitôt le nom de Château Mouton Rothschild. En 1922, le baron Philippe de Rothschild, séduit par le charme de la propriété et son environnement, décide d'en faire l'oeuvre de sa vie. En 1924, il est l'initiateur de la "mise en bouteilles intégrale au château", pratique inusitée jusque-là. Pour marquer l’événement, il fait appel à l’artiste Jean Carlu qui crée une…
Porté aux nues par les amateurs du monde entier depuis plusieurs siècles, le château d'Yquem n’est plus un vin, mais désormais un mythe, soigneusement, passionnément entretenu. Situé sur une petite colline, le domaine bénéficie d'un micro-climat et d'un terroir exceptionnels. Le vignoble, qui ne compte pas moins de 150 parcelles de sols différentes, est choyé tout au long de l'année : chaque pied de vigne reçoit en moyenne 50 soins par an. La sélection se montre particulièrement rigoureuse à Yquem : on dit souvent qu'un cep de vigne ne produit qu'un verre de…
En 1989, le restaurateur et négociant Jean-Luc Thunevin, et son épouse Murielle acquièrent une petite parcelle (moins d’un hectare) à Saint-Emilion. Le premier millésime du Château de Valandraud date de 1991. La famille Thunevin, impliquée dans l’ensemble du processus d’élaboration du vin, recherche la perfection à toutes les étapes, à commencer par la vigne, où Murielle Thunevin intervient quotidiennement. Depuis 2001, la vigne, jusque-là en lutte raisonnée, est traitée biologiquement. D'une richesse extraordinaire, mis en bouteille sans collage ni filtration après un élevage de 20 mois en fûts neufs, ce vin est une…
Propriété de Gérard Perse depuis 1998, le petit vignoble du Château La Clusière (2.5 hectares) est mitoyen de Pavie Decesse, au nord, et de Pavie à l'ouest et au sud. Les vignes, d’un âge moyen de plus de 30 ans, sont plantées à 100% en cépage Merlot. Exposées plein sud, elles reposent sur un sol argilo-calcaire. Après des vendanges manuelles avec tri, les vins sont élevés sans collage ni filtration (comme l’ensemble des vins de la galaxie Perse) pendant 18 à 24 mois. Le domaine produit moins de 300 caisses d’un vin élégant,…
Le domaine de Gruaud-Larose s'étend entre Branaire-Ducru, à l'est et Lagrange, à l'ouest. Son vignoble très étendu (85 hectares) repose sur un sol de graves moyennes. Au XVIII° siècle, le domaine, propriété des frères Gruaud, comptait jusqu’à 115 hectares. Le gendre de l’un deux, M. de Larose, se montra se fit l’infatigable ambassadeur de ce vin, qui parvint jusqu’à la table royale, d’où la célèbre formule inscrite sur son étiquette: " le roi des vins, le vin des rois". Une mention largement méritée, car pendant de nombreuses années, les vins se sont imposés…
