Rémi Krug qui a pris sa retraite en 2007, égrène dans ce joli livre, un chapelet des souvenirs qui l’ont marqué à propos des cinq générations de Krug passés à la tête de la maison familiale.
Les critiques de vin Michel Bettane et Thierry Desseauve renouent avec la presse magazine. Leur petit dernier, « En magnum », est en kiosque à compter du 4 juin.
Lundi 9 mars, c’est un véritable marathon de dégustation qui attendait les professionnels du vin à Paris où l’on comptait pas moins de sept « salons » régionaux ! Par prudence, iDealwine s’est contenté de trois appellations : Chablis, la Provence, l’Italie et l’Espagne...
La tournée « iDealwine World Tour » se poursuit. Le week-end dernier, les musiciens du WineBand le plus célèbre du moment ont donc posé leurs valises au Bordeaux Tasting, organisé par le magazine Terre de Vins, pour deux concerts à guichets fermés. Devant une foule conquise, le quartet a livré un set énergique et varié, entre merlots enlevés et cabernets incisifs. Clou du spectacle, nos musiciens ont même offert au public une version revisitée de leur célèbre tube de l’été 1986, « le Cheval Blanc ». L’occasion de constater que décidément, les chansons d’iDealwine vieillissent bien…
L’édition du bicentenaire (1814-2014) de celui que l’on appelle communément le « Guide Féret » vient donc de sortir. Exhaustif, il offre de l’information sur tous les vins de Bordeaux, et plus de 300 pages encyclopédiques sur Bordeaux, ses vins, et sa région. Vous l’aurez compris, il s’agit là de la « Bible » des amateurs de Bordeaux !
Le numéro d’automne de la revue Le Rouge & le Blanc vient de paraître avec, comme à chaque numéro, des sujets un peu en marge de ce qu’on trouve ailleurs dans la presse. Instructif et passionnant !
Ce livre, écrit par Jean-Charles Chapuzet avec une préface de Michel Bettane, est illustré par de somptueuses photographies de Guy Charneau. Il met en exergue la beauté des crus qui composent le célèbre classement de 1855, devenu une référence intemporelle pour les amateurs de vin.
Chaque année, la tradition est respectée : au moment où les raisins entrent dans les cuves, les guides de la RVF et de Bettane & Desseauve proposent également leur dernier millésime. Alors comment se présente 2015 chez les critiques français du vin ?
Qui n’a jamais rêvé de découvrir dans sa cave des bouteilles oubliées depuis des décennies ? Que feriez-vous si la chance vous était donnée de boire le plus grand vin de votre vie mais que l’étiquette de cette dernière ait été complètement effacée par le temps ?
Ca y est ! Le nouveau numéro de la revue Le Rouge & Le Blanc vient de paraître ! Cette fois-ci, le journal nous amène découvrir la toute jeune région allemande de la Nahe, mais également l’appellation méconnue de Bergerac, et plein d’autres surprises !
Bourgogne Rando Vignes : tels sont les trois mots magiques à taper sur votre iPhone pour découvrir la nouvelle appli gratuite proposée par l’Office du tourisme de Côte-d’Or.
Consommatrice, amatrice, ou professionnelle, quelle est la place des femmes aujourd’hui dans le monde du vin ? C’est ce qu’a essayé de savoir Mona Lalbat au travers de témoignages de professionnels du vin : femmes et hommes. Vigneronnes, œnologues, sommelières, négociantes, les portraits et expériences abondent, dont le témoignage d’Angélique de Lencquesaing, co-fondatrice d’iDealwine.
Fans de vin et de BD, vous allez être comblés ! Vous serez embarqués dans une histoire pleine de rebondissements qui fait suite à l’enlèvement mystérieux d’un personnage emblématique du vin, Aubert de Villaine, sur fond de mondialisation du vin. C’est un cocktail tonique entre intrigue policière, apprentissage des climats bourguignons et de l’histoire de la Romanée-Conti. Sans compter le coup de crayon, particulièrement réussi.
Vous ne connaissez pas le Rouge & le Blanc ? Abonnez-vous et croyez-moi, votre vision du vin va changer ! Quand certaines revues dissertent sur des grands crus de Bordeaux et de Bourgogne, le Rouge & le Blanc vous emmène à la découverte de toutes les pépites que l’on peut trouver dans les autres régions. Et, cette fois-ci, on part direction la Champagne, Saumur et le Jura.
« On s’était dit rendez-vous dans dix ans, même jour, même heure ! » Jancis Robinson, la célèbre critique de vin et consultante de la cave de la Reine Elizabeth II, a retrouvé ses 99 vins préférés à l’époque du millésime 2004, et elle les a de nouveau notés à l’aveugle !
Le colonel Moutarde a tué le Docteur Lenoir dans le jardin avec le chandelier. Classique ! Imaginez maintenant : mais qui a agressé un grand chef de maison de Champagne dans la cave à l’aide d’une bouteille ?
Nous sommes en 2014 après Jésus-Christ. Tous les cercles d’œnophiles ont été envahis par le manga Les Gouttes de Dieu… Tous? Non ! Un village peuplé d’irréductibles Gaulois résiste encore et toujours à l’envahisseur.
Quelle mouche a piqué Robert Parker ? C’est la question qui se pose sur la toile depuis fin janvier, date à laquelle celui qui régit le monde du vin en général et de Bordeaux en particulier depuis bientôt 35 ans, a publié un plaidoyer visant à défendre sa méthode et son action, et qui fait débat sur le forum Lapassionduvin.
Ils sont 7,5 millions de touristes à séjourner dans les vignobles français. Qui sont ces touristes du vin ? Sont-ils des Chinois fortunés, des Anglais amateurs de nos grands crus depuis plusieurs siècles, ou bien des Français, soucieux de découvrir leur beau pays ? C’est ce qu’Atout France a essayé de déterminer.
A l’heure où la Bourgogne officialise sa nouvelle candidature à l’inscription de ses climats au patrimoine mondial de l’Unesco pour 2015, Aubert de Villaine (du domaine de la Romanée-Conti) coécrit et publie un magnifique ouvrage sur ces fameux climats de Bourgogne. Apologie de la Bourgogne et de ses climats, ce livre est un voyage historique au cœur d’un patrimoine exceptionnel et unique « le modèle et le berceau de la viticulture de terroir.
La célèbre maison Féret sort, dans le cadre de son bicentenaire, un « carnet de route » des éditions. Ce livre est à l’image des encyclopédies Féret : net, précis, concis et bien sûr exhaustif !
Voici quelques livres qui pourront vous donner de bonnes idées de cadeaux de Noël si vous êtes à court d’imagination, BD, livre sur le Champagne mais aussi des livres de cuisine pour des fins gourmets et cuisiniers.
Michel Tolmer est un illustrateur du monde du vin, plutôt tendance petit rouge naturel que grand bordeaux bling-bling. Il vient de publier la compilation d’une série de pages de BD visibles jusqu’ici uniquement sur le site www.glougueule.fr. Un must de la dégustation dans l’humour
« Je t’aime, moi non plus » est sans doute la phrase qui correspond le mieux aux relations entre Chinois et Français. Alors que de plus en plus de Chinois deviennent de fins connaisseurs et amateurs de vins français, achetant de belles bouteilles et même des domaines viticoles en France, ces achats sont bien souvent décriés en France. Alors, « buveurs d’étiquettes », effet de mode ou réel intérêt ? Laurence Lemaire essaye de clarifier les rapports qu’entretiennent la Chine, et la France autour du vin.
La fin d’année et ses fêtes à répétition, c’est un peu la grande saison du champagne et ce n’est sans doute pas tout à fait par hasard qu’un livre plein d’informations utiles sur ce divin breuvage vient d’être publié.
On ne change pas une équipe qui gagne : après le superbe Crus classés du médoc, le duo Eric Bernardin et Pierre Le Hong récidive à Saint-Emilion pour notre plus grand plaisir !
Il était une fois un Bourguignon, un vrai : fils de viticulteur, petit-fils de viticulteur, arrière-petit-fils de viticulteur ! Si Fred Bernard décida de suivre une autre voie, celle de l’écriture, il rend aujourd’hui hommage à ses racines et publie Chroniques de la vigne : conversations à mon grand-père.
Vous n’osez jamais parler de vin devant vos amis, fins connaisseurs ? Si pour vous le vin, c’est un monde plein de termes absconds auxquels vous ne comprenez pas grand-chose, rassurez-vous, Miss Glouglou est là. Avec ce livre, elle vous démontre magistralement que le vin, ça n’est pas si compliqué !
Les deux volumes des “Fondus” relatent les péripéties œnologiques d’un groupe d’amis, Thierry, Thomas et Régina entre le Bordelais et la Bourgogne. Une BD humoristique à visée éducative.
Cinquante nuances de Grey, « Fifty shades of Grey », le roman érotique à succès d’Erika Leonard James parle aussi de vins français. Et oui ! Une adaptation au cinéma arrivera prochainement sur nos écrans, en espérant qu’elle participe à la promotion de nos bons vins…
