Rachats de domaines, données économiques… Retrouvez les actualités du monde du vin décryptées par iDealwine.

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Bordeaux : revue des grands millésimes du XX° siècle

Les grands Bordeaux sont très largement présents dans les catalogues des ventes en cours. L’occasion de faire un point sur les millésimes phares du XXe siècle, des années de collection telles que 1929 ou 1959 aux grandes réussites du siècle, à l’instar de 1982, 1990, 1995 et 2000. Les années de collection Vins de légende, flacons de collection, ou, tout simplement, millésimes anniversaire, les grandes années du siècle ont débuté avec le millésime 1929. Aujourd’hui, on trouve aux enchères un rare flacon de château d’Yquem 1929. Encore sublime à la dégustation. Un vin…

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Devenez gentleman vigneron avec Alain Passard

Le site wehaveadream.com propose aux internautes de devenir vigneron par procuration. Le principe n'est pas nouveau (cf. les projets Crushpad, mesvignes.com) mais celui-ci est réservé aux happy few - seuls 99 heureux élus pourront participer à l'aventure - et parrainé par une grande figure de la gastronomie, Alain Passard, le chef trois étoiles de l’Arpège, rue de Varenne. " (sic). Seuls les membres du Club pourront acheter le vin produit, et, cerise sur le gâteau, l’investissement est défiscalisable : en "souscrivant au capital de la Société Domaine We have a dream, chaque actionnaire…

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Connaissez-vous la vitesse d’un bouchon de champagne à l’ouverture ?

Un scientifique allemand (particulièrement occupé) est parvenu à mesurer la vitesse d'un bouchon de champagne lors de son débouchage. Avec une pression de 2,5 bars, on atteint ainsi les 40 km/h. La pression à l'intérieur d'une bouteille de champagne est en effet trois fois supérieure à celle d'un pneu de voiture. Mais Friedrich Balck (le chercheur qui sait s'occuper et qui ne recule devant rien) a affirmé que l'on pourrait allègrement atteindre les 100 km/h avec 3 bars de pression (en ne secouant pas la bouteille au préalable mais en la laissant au…

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Plus de 46 000 euros de vins achetés à Roissy

Le 23 décembre dernier, un voyageur chinois en route pour Pékin a fait un petit crochet par le duty-free de l'aéroport de Roissy, direction le rayon vin ; même en Chine, on fête dignement Noël, apparemment. Sauf que l'amateur en question n'y est pas allé avec le bout de la baguette ni le coin de la carte bleue (plutôt gold d'ailleurs, voire black, dans ce cas précis) : 46 423 euros d'achat. Et crac. D'un coup. Parmi les crus retenus : un jéroboam de La Tâche 1991 pour 19 990 €, Lafite Rothschild…

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Vins du Beaujolais : les frères Bret lancent une nouvelle cuvée

Ils sont plus connus sous le nom de Bret Brothers. Jean-Philippe et Jean-Guillaume, deux frères plutôt biens et pro bio, reviennent avec une nouvelle cuvée, baptisée Bien-Venu. Ce vin de table du Beaujolais, assemblé à partir de deux millésimes, 2006 et 2007, est récolté sur le coteau de Leynes. Mais ce qui est important dans tout ça, c'est de voir que, quand on s'en donne les moyens, on peut faire quelque chose de bien avec du gamay. une bonne nouvelle pour le beaujolais qui n'en finit pas de séduire les bourguignons. Et pas…

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Offre iDéale : douces saveurs de Noël

Quelques grammes de douceur seront les bienvenus pour passer les fêtes. iDealwine a déniché de grands liquoreux, en remontant le temps jusqu’aux millésimes de légende : 2006, 1999, 1998, 1958, 1945 : succombez avec nous aux saveurs de Jurançon et de Rivesaltes ! Henri Ramonteu est un conquistador qui a trouvé le graal. Ses ors coulent avec éclat, portant loin de ses terres la renommée du domaine Cauhapé. Récoltés très mûrs, les raisins qui préludent à la naissance de ces vins d'exception sont toujours soutenus par une belle acidité, ce qui les rend…

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Cuvée d’exception : Côte-Rôtie Guigal Hommage à Etienne Guigal 2005

La vente on-line dédiée à l’association de sœur Emmanuelle recèle quelques raretés, au premier rang desquelles la cuvée de Côte-Rôtie Hommage à Etienne Guigal 2005. Introuvable sur le marché. D’où provient-elle, mais qui est-elle vraiment ? Unique en son genre et d’une qualité largement comparable à celle du Château d’Ampuis, la cuvée Hommage à Etienne Guigal, résulte d’un assemblage issu de deux parcelles : la Côte Brune La Pommière, première vigne travaillée par Etienne Guigal à l’âge de 14 ans et « La Viria » une nouvelle plantation qui jouxte la Landonne. Cette…

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Dernière minute : Parker note 91 et 94-95 les Chablis de William Fèvre !

C’est tout nouveau, ça date d’il y a quelques jours, à peine. Dans son dernier numéro du Wine Advocate, Robert Parker  a littéralement craqué pour les deux vins de notre Offre iDéale en cours. Il a attribué 91/100 au 1er Cru Montmains, et jusqu’à 94-95/100 au Grand Cru Bougros "Côte Bouguerots" ! Une juste récompense pour la Maison William Fèvre, dont les vins tutoient les sommets de Chablis en termes de qualité. Il a fallu à peine dix ans à cette maison chablisienne reprise par le champenois Henriot pour devenir l’un des domaines…

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Didier Dagueneau (Pouilly-sur-Loire), Antony Perrin (Château Carbonnieux) : le monde du vin en deuil

Le monde du vin vient perd deux de ses grandes figures.Didier Dagueneau, talentueux vigneron de Pouilly-sur-Loire, est mort d'un accident d'ULM mercredi 17 septembre. Iconoclaste, adepte des sports extrêmes, cheveux longs mais jamais à court d'idées, "le génie de la butte de Saint-Andelain" était célèbre dans le monde entier pour ses mythiques sauvignons, notamment ses cuvées Silex et Astéroïde. Il possédait également des parcelles sur Sancerre (Côte des Monts Damnés) et produisait du Jurançon avec son ami Guy Pautrat. Connu pour ses prises de position directes, il attisait les jalousies de certains mais…

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Cheval Blanc contre Cheval-Blanc

Stupeur et tremblements dans le microcosme bordelais. Le géant Cheval Blanc vient de perdre son procès contre un vin d'AOC Bordeaux blanc signé... Cheval-Blanc Signé. Alain Signé est l'heureux propriétaire du Domaine Cheval-Blanc Signé. Heureux à double titre car aujourd'hui il peut continuer d'apposer sa marque sur ses étiquettes. La cour d'appel de Bordeaux vient de débouter Bernard Arnault et Albert Frère de leur demande d'annulation de ce nom qu'ils jugeaient un peu trop proche de celui de leur Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion ... Cette décision vient à l'encontre de…

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Château Haut-Brion : formats et millésimes d’exception

Une série absolument unique de millésimes et de formats de Château Haut-Brion est actuellement réunie sur iDealwine : bouteilles et magnums bien sûr, mais aussi double-magnums, jéroboams et, plus rares encore, de majestueuses impériales. Retour sur un vin légendaire. Fondé en 1553 par Jean de Pontac, Château Haut-Brion appartient depuis 1935 à la famille américaine Dillon. Premier domaine du bordelais à se faire reconnaître, à une époque où la plupart des vins étaient vendus de manière anonyme, Haut-Brion fut également pionnier dans certaines techniques de vinifications, aujourd’hui devenues incontournables, comme le vieillissement en…

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Focus

Guide RVF – Les meilleurs vins de France 2008 « Grâce à un travail énergique à la vigne, [François Chavériat] produit sans aucune concession des vins solides et expressifs qui méritent plusieurs années de garde. La patience est payée en retour, car les vins évoluent remarquablement en bouteille. » Fondé en 1975 par Chantal Lescure et Xavier Machard de Gramont à Nuits-Saint-Georges, le Domaine Chantal Lescure resta longtemps une propriété familiale avant d'être placé sous la responsabilité de François Chavériat, maître de chai et homme du renouveau ; c'est lui qui donna une…

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 Vin de la semaine

Dès le XVIIème siècle, le Châteauneuf-du-Pape du Château de la Nerthe bénéficie d'une grande renommée. Des personnalités telles que les maréchaux de Tonnerre de Brissac, les ducs d'Uzès et de Chevreuse, le prince de Bergues et bien d'autres encore se multiplient en flatteuses louanges pour "l'excellence du vin de La Nerthe". A la même époque, la réputation s'étend à toute l'Europe avec des exportations à destination de l'Angleterre, l'Allemagne, l'Italie et l'Espagne. Dans le souci d'une tradition ancienne à La Nerthe, et dans le but d'éviter les erreurs qui ont donné au Châteauneuf…

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Bonnes résolutions de rentrée

L’été à peine terminé, la rentrée des classes tout juste bouclée … Pas de répit pour l’amateur de vin ! Septembre - qui oserait encore l’ignorer – n’est pas seulement l’époque des vendanges, c’est aussi LE mois que tout oenophile sérieux se doit de consacrer à ses achats …. Nos trois résolutions pour débuter le mois de septembre en beauté. A l’inventaire de ta cave tu procéderas Triez, rangez, classez vos vins par régions, par millésime, date d’apogée. Redécouvrez les flacons à boire rapidement, isolez impitoyablement les vins qui vous ont déçu, revendez-les…

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Taittinger, Bollinger, Dom Perignon et Krug

Marlène Dietrich avait coutume de dire à propos du champagne : "Il donne l’impression que c’est dimanche et que les jours meilleurs sont très proches.": Même si les fameuses bulles sont aujourd’hui produites sur de nombreux terroirs hors de France, quelques grands noms du vignoble champenois font encore rêver les amateurs du monde entier. Retour sur ces cuvées mythiques, élaborées uniquement dans les plus grandes années". Elaboré dans les caves de l'ancienne abbaye Saint-Nicaise à Reims (XIIIème siècle), le "Comtes de Champagne" de Taittinger est issu exclusivement de raisins blancs de Chardonnay, provenant…

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