Palmarès Bourgogne enchères vin iDealwine

Poursuivons notre tour de France et dirigeons-nous maintenant vers la prestigieuse Bourgogne qui rassemble une petite production de vins mythiques issus d’appellations mondialement réputées. Préparez-vous, ce palmarès unique dévoile une quasi-totalité des adjudications à plus de 1 000€. Zoom sur les signatures qui ont rencontré un franc succès au cours du premier semestre 2019.

Afin de faciliter toute comparaison lors de notre analyse, nous avons choisi de ne retenir qu’un domaine et sa cuvée la plus chère dont le résultat d’adjudication est rapporté au prix unitaire d’une bouteille de 75 cl. Une exception subsiste : la présence des vins des domaines Leroy et d’Auvenay qui appartiennent au même propriétaire.

C’est un fait, la Bourgogne, déjà au sommet, continue à se valoriser au fil des ans. Au cours du premier semestre 2019 11 241 lots sur les 40 612 adjugés étaient issus de cette région, soit 18 500 flacons, pour une valeur totale de 3,5 M€ TTC. Cette région représente 33% du CA total (vs 31% en 2018) et 26% des volumes échangés (vs 23% en 2018).

Cette année, deux flacons ont dépassé le seuil des 10 000€  : une romanée-conti 2000 et le musigny 2005 du domaine Georges Roumier. Notons  que ce seuil n’avait, jusqu’à présent, jamais été franchi par d’autres flacons que ceux issus de illustre domaine de la Romanée-Conti. Pour parfaire ce podium, nous retrouvons en troisième position le musigny 1998 de l’iconique domaine Leroy.

Il faut atteindre la 24e référence pour découvrir des adjudications inférieures à 1000€. Nommons ainsi le musigny-grand-cru 2016 du domaine de Vogüé (608€, +11%) et le chablis grand cru Les Clos 2011 de Raveneau (584€, +45%). Les vins ne cessent de se valoriser, et les prix de grimper. Citons ainsi le meursault 1er cru Les Perrières 2010 du comédien Jean-Marc Roulot (réputé pour ses vins délicats, moins marqué par des notes grillées qui caractérisent des millésimes plus anciens) adjugé à 1 034€ (+22%).

La Bourgogne ou le royaume de la rareté

Contrairement à d’autres régions, nul besoin d’attendre des années pour voir les cours des vins s’apprécier. Au contraire ! La production très confidentielle des crus régionaux requiert que l’on s’y intéresse de près afin de ne pas la laisser filer dès leur sortie. Voilà pourquoi ce palmarès dévoile principalement des vins jeunes comme le vosne-romanée 1er cru Cros Parantoux 2016 d’Emmanuel Rouget. On retrouve tout de même quelques millésimes matures (corton-charlemagne 2005 du domaine Coche-Dury, 4 621€) ainsi que quelques vieux flacons comme le romanée-saint-vivant 1955 de Charles Noëllat (11 55€, +52%) et la-romanée 1971 du château de Vosne-Romanée, appartenant alors à la famille Liger-Belair et confié à la famille Bouchard.

Autre rareté de ce palmarès : les vins blancs, que l’on retrouve ici au nombre de sept. Quasiment tous proviennent de la Côte de Beaune tandis que les vins rouges font honneur à la Côte de Nuits. Une preuve irréfutable de l’excellence de ces deux sous-régions bourguignonnes.

Comme toujours, quelques flacons collectors ont attisé les convoitises des amateurs avertis. Notons la présence d’un clos-de-la-roche 1998 de Jacky Truchot (1 763€), vigneron d’un domaine de sept hectares réputé pour ses vignes ancestrales et qui a  conclu sa carrière en beauté, après le superbe millésime 2005. Autre rareté, le vosne-romanée 1er cru Cros Parantoux 1988 d’Henri Jayer dont la production a cessé en 1996. A peine plus bas, nous retrouvons le même vin, millésimé 2016, signé par Emmanuel Rouget, qui avait hérité d’une partie du domaine.

En Bourgogne aussi, la tendance biodynamique et biologique rayonne. Il faut dire qu’elle est incarnée par de grandes figures comme les domaines de la Romanée-Conti, Leroy, d’Auvenay, des Comtes Lafon et de Jean-Marc Roulot pour la première et par les domaines de Dugat-Py, et Joseph Drouhin pour la seconde. D’autres se rapprochent du bio comme les domaines Georges Roumier, Armand Rousseau, Ponsot, Engel, Jacques-Frédéric-Mugnier et Méo-Camuzet. Notons aussi la présence du domaine Bizot (Echezeaux grand cru 2002 : 1 034€, +14%) qui, lui, vinifie ses vins de façon naturelle. Sans oublier le domaine Prieuré Roch, désormais collector en plus d’être nature depuis la disparition du vigneron.

Une fois de plus, notre belle Bourgogne a échauffé les es29prits et créé de véritables bagarres d’enchères, en témoignent les adjudications élevées et les variations des cotes à la hausse. Pourtant réputés pour leur chauvinisme, les Français ne sont pas les acquéreurs prioritaires, laissant de nombreux asiatiques l’emporter. Un phénomène qui confirme les propos de nos collègues du bureau de Hong-Kong : « sans même y avoir mis les pieds, ils connaissent de façon très précise chacun des climats bourguignons ». Enfin, nous ne pouvions achever cet article sans citer une acquisition exemplaire au cours du premier semestre 2019, inclassable au sein de ce palmarès consacré aux bouteilles. Il s’agit d’un assortiment du domaine de la Romanée Conti millésimé 2009 et adjugé à 47 181€ (+21%). Avec de telles données, nul besoin de vous apprendre que nous suivons  avec attention ce marché afin de découvrir comment les échanges bourguignons évolueront d’ici la fin de l’année.

RangFlacons les plus chersMillésimePrix d’adjudication TTC unitaire rapporté au format bouteille (75cL)Profil acheteurPays
11 Bouteille Romanée-Conti GC Domaine de la Romanée-Conti2000       14 957 €FranceProfessionnel
21 Bouteille Musigny GC Georges Roumier2005       10 336 €FranceParticulier
31 Bouteille Musigny GC Leroy1998         9 728 €FranceProfessionnel
41 Bouteille Chambertin GC Domaine Armand Rousseau1991        5 472 €AutricheParticulier
51 Bouteille Corton-Charlemagne GC Coche Dury2005         4 621 €Hong KongProfessionnel
61 Bouteille Chevalier-Montrachet GC d’Auvenay1996         4 499 €Hong KongParticulier
71 Bouteille Clos de la Roche GC Vieilles Vignes Ponsot1985         4 134 €Hong KongParticulier
81 Bouteille Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parantoux Henri Jayer1988         3 770 €ItalieProfessionnel
91 Bouteille Montrachet GC Ramonet1986         2 432 €Hong KongProfessionnel
101 Bouteille Chambertin GC Bernard Dugat-Py Vieilles vignes2010        2 067 €Hong KongParticulier
111 Bouteille Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parantoux Domaine Emmanuel Rouget2016        2 006 €SuisseParticulier
121 Bouteille Clos de la Roche GC Jacky Truchot1998         1 763 €Pays-BasParticulier
131 Bouteille Chambertin Clos de Bèze GC  Prieuré Roch1998         1 763 €Hong KongParticulier
141 Bouteille Richebourg GC Joseph Drouhin1978         1 642 €FranceProfessionnel
151 Bouteille Grands-Echézeaux GC Domaine René Engel1990         1 581 €Hong KongParticulier
161 Bouteille Musigny GC Jacques-Frédéric Mugnier1991        1 459 €FranceProfessionnel
171 Bouteille Montrachet GC Comtes Lafon2002        1 429 €Hong KongProfessionnel
181 Magnum Richebourg GC Méo Camuzet2009         1 399 €Royaume-UniParticulier
191 Bouteille  La Romanée GC Château de Vosne Romanée1971         1 342 €Etats-UnisProfessionnel
201 Bouteille Romanée-Saint-Vivant GC Charles Noëllat1955         1 155 €FranceProfessionnel
211 Bouteille Griotte-Chambertin GC Claude Dugat2009         1 064 €Hong KongParticulier
221 Bouteille Echézeaux GC Domaine Bizot2002         1 034 €FranceProfessionnel
231 Bouteille Meursault 1er Cru Perrières Roulot2010         1 034 €Etats-UnisParticulier
241 Magnum Musigny GC Domaine de Vogüé2016            608 €BelgiqueParticulier
251 Magnum Chablis GC Les Clos Raveneau2011           584 €FranceProfessionnel

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