Marguet : un nom ambitieux en Champagne
Parmi les rares domaines champenois en biodynamie, on trouve celui de Benoit Marguet. Etabli à Ambonnay, celui-ci produit des champagnes de gastronomie, dans un esprit naturel.
25 mai 2016
Parmi les rares domaines champenois en biodynamie, on trouve celui de Benoit Marguet. Etabli à Ambonnay, celui-ci produit des champagnes de gastronomie, dans un esprit naturel.
25 mai 2016
Secrets d’initiés : nous vous dévoilons les noms champenois qui montent aux enchères actuellement…
1 septembre 2023
C’est LA question que se posent les français : qu’allons-nous cuisiner ET déguster à Noël ? Notre équipe vous apporte quelques éléments de réponse …
17 décembre 2020
Jeudi 2 mai, ne ratez pas la masterclass passionnante dédiée aux champagnes. Elle se tiendra au bar à vins partenaire d’iDealwine, 228 Litres.
25 avril 2019
Difficile de répondre à cette question simplissime et de déterminer le type de bulles qui vous convient. Heureusement que nous sommes là pour vous guider 😉
26 décembre 2018
Aujourd’hui les vins « nature » font bouger les lignes, et divisent les amateurs. Pourtant, ces vins comportent leur part de mystère. Qu’est-ce au fond qu’un vin nature ? L’initiative d’Isabelle Legeron est à cet égard intéressante. Cette Master of Wine est allée sur le terrain mener l’enquête : à la lumière de ses dégustations et des rencontres sur le vignoble français et à travers le monde, elle retranscrit dans un ouvrage son cheminement qui apporte un éclairage indépendant et convaincu.
25 octobre 2017
Vincent et Raphaël Bérêche dirigent ensemble cette belle maison champenoise qui date de la fin du XIXe siècle et produisent de grands champagnes de terroirs, expressifs, vineux et crémeux.
27 mai 2016