Le Rocher des Violettes au sommet de son art
L’abnégation au service des grands vins, découvrez la passionnante histoire du domaine Le Rocher des Violettes
L’abnégation au service des grands vins, découvrez la passionnante histoire du domaine Le Rocher des Violettes
Comme vous le savez, nous vous présentons régulièrement les différents membres de la dream team iDealwine, une belle occasion de vous conseiller sur les vins actuellement en vente !
Un regard pointu, acéré, sur les réveillons de l’équipe iDealwine, attendue au tournant comme chaque année par tous ses proches assoiffés et exigeants.
Début novembre, nos équipes se sont retrouvées dans deux prestigieux salons en Italie à Merano et en Angleterre à Londres.
Nous vous proposons d’accélérer votre découverte du vin cette année et d’élargir vos horizons, de sortir de votre zone de confort avec des choses différentes.
La fin de l’été, c’est la pleine saison des figues violettes, ce fruit gorgé de soleil et de sucre qui se prête à de nombreuses recettes. En voici une assez facile et pleine de saveurs qui s’accompagnera d’un vin doux naturel de grenache ou de muscat.
Précurseur de la biodynamie, le domaine Huet décline à merveille le chenin au travers de ses trois terroirs exceptionnels de Vouvray.
Le vignoble de la Loire est sans doute celui qui, en France, propose le plus de diversité, tant en cépages qu’en types de vins. Tentons d’en décrypter toutes les nuances.