• Auteur/autrice de la publication :

Jean-Michel Comme (Pontet-Canet) : « la vigne est ma seule passion sur terre »

Aujourd'hui, Jean-Michel Comme s'est imposé parmi les figures les plus emblématiques de la biodynamie grâce à son travail au château Pontet-Canet. Nous avions quelques questions à lui poser sur son histoire avec la biodynamie et il a eu la gentillesse de nous y répondre, avec beaucoup de pédagogie.

Continuer la lectureJean-Michel Comme (Pontet-Canet) : « la vigne est ma seule passion sur terre »
  • Auteur/autrice de la publication :

Les vins bio, un marché en plein boom

La progression du marché du vin bio en France est nette : en sept ans, le chiffre d'affaires de la filière a triplé, dépassant aujourd'hui les 1,2 milliard d’euros. Un boom tiré par une offre dynamique (conversions) et une demande de plus en plus soutenue, en France comme à l'export. Chez iDealwine, nous en vendons nous aussi de plus en plus ! Zoom sur les dernières tendances.

Continuer la lectureLes vins bio, un marché en plein boom
  • Auteur/autrice de la publication :

Le domaine Pinson enraciné sur le terroir kimméridgien

Cela fait maintenant presque quatre siècles que les Pinson sont installés comme vignerons sur les terres prestigieuses de Chablis. Les grands-parents de Laurent Pinson était autrefois viticulteurs, mais aussi éleveurs de bétail. Ils avaient trois hectares. La polyculture avait ses avantages. Lorsque dame nature faisait des siennes on pouvait se rattraper par ailleurs. Après la seconde guerre mondiale, comme la plupart des viticulteurs, la famille Pinson choisit de se spécialiser dans la viticulture. Un engagement qu'elle n'a depuis cessé d'honorer. Interview avec Laurent Pinson…

Continuer la lectureLe domaine Pinson enraciné sur le terroir kimméridgien
  • Auteur/autrice de la publication :

Quel est votre point commun avec W. Churchill ?

Le plus célèbre des premiers ministres britanniques a peut-être un point commun avec vous si vous êtes œnophile… La sortie du nouveau biopic consacré à Winston Churchill, Les heures sombres, de Joe Wright avec  Gary Oldman et Kristin Scott Thomas ne vous a probablement pas échappé. Au passage, on vous le recommande ! Et devinez que répond le personnage principal à la question « Qu’allez-vous faire Monsieur le Premier ministre ? », après avoir été nommé Premier ministre ?! -> « Boire un verre de Pol Roger. » évidemment !!! Et ce n'est…

Continuer la lectureQuel est votre point commun avec W. Churchill ?
  • Auteur/autrice de la publication :

Dégustation : les côtes-rôties et condrieu du marché d’Ampuis 2018 (partie 2)

Suite de notre compte-rendu de la dégustation du marché d'Ampuis, avec ici, les domaines que nous qualifierions de traditionnels, avec des extractions fines et légères et des élevages précis, avec peu de bois neufs. Des vins que l'on pourrait dire sous "influence bourguignonne", plutôt délicats et droits.

Continuer la lectureDégustation : les côtes-rôties et condrieu du marché d’Ampuis 2018 (partie 2)
  • Auteur/autrice de la publication :

Dégustation : les côtes-rôties et condrieu du marché d’Ampuis 2018 (partie 1)

Le traditionnel marché d'Ampuis a tenu sa 90e édition du 19 au 22 janvier. Et bien entendu, iDealwine était de la partie, afin de goûter aux derniers millésimes (généralement 2015 et 2016) de côte-rôtie, condrieu, mais aussi quelques saint-joseph, cornas, hermitages, saint-péray et crozes-hermitages. On vous raconte tout ici, comme si vous y étiez !

Continuer la lectureDégustation : les côtes-rôties et condrieu du marché d’Ampuis 2018 (partie 1)

Belle enchère : 36 723€ pour une caisse assortie 2010 du domaine de la Romanée-Conti

Une caisse composée des grands crus du domaine de la Romanée-Conti a, dans le millésime 2010, été adjugée 36 723€, lors des enchères qui se sont achevées en ligne sur iDealwine le18 janvier dernier. Ce résultat marque une hausse de 30% sur la cote cumulée de chacun des vins.

Continuer la lectureBelle enchère : 36 723€ pour une caisse assortie 2010 du domaine de la Romanée-Conti
  • Auteur/autrice de la publication :

Le millésime 2016 dans les vignobles français (partie 1)

Il est là ! Le fameux millésime 2016 que les amateurs attendaient, et que l’on commence à voir arriver sur le marché. Dans la continuité du superbe 2015, voici encore une très belle année pour la vigne, du moins quand elle n’a pas eu à subir les caprices de la nature. Région par région, faisons le point sur les caractéristiques du millésime.

Continuer la lectureLe millésime 2016 dans les vignobles français (partie 1)

Dégustation 2011-2015 : toute l’élégance de Margaux dans les vins de Château Siran

Il y a quelques mois le Château Siran a organisé pour nous une dégustation de ses derniers millésimes. L’occasion de faire le point sur ce domaine en progression constante, alors que les 2015 nous parviennent tout juste. Un authentique coup de cœur d’iDealwine !

Continuer la lectureDégustation 2011-2015 : toute l’élégance de Margaux dans les vins de Château Siran
  • Auteur/autrice de la publication :

A table ! Le château Guiraud ouvre son restaurant

Amis bordelais gourmets et œnophiles réjouissez-vous : le château Guiraud, 1er cru classé 1855, ouvrira son restaurant le 2 février prochain ! Baptisé "La Chapelle", ce sera ainsi le premier restaurant à ouvrir dans un grand cru classé en 1855. Un lieu qui promet de mettre à l'honneur le grand vin de la propriété et les produits du terroir…

Continuer la lectureA table ! Le château Guiraud ouvre son restaurant

Les Grands Prix 2018 de La Revue du vin de France distinguent Cédric Klapisch et Jean-François Ganevat

Décernés le jeudi 11 janvier, les Grands Prix de La Revue du vin de France ont choisi de distinguer le réalisateur Cédric Klapisch en tant que personnalité de l’année. Jean-François Ganevat, dans le Jura, a lui aussi été récompensé et devient le domaine de l’année.

Continuer la lectureLes Grands Prix 2018 de La Revue du vin de France distinguent Cédric Klapisch et Jean-François Ganevat
  • Auteur/autrice de la publication :

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, un second cru de première classe

"Un Second Cru de Première Classe»… Quelle meilleure formule que celle du magazine Wine Spectator pour désigner Château Pichon Lalande ! Le château Pichon Lalande aujourd'hui aux mains de la famille Rouzaud (groupe Roederer) bénéficie de l'œuvre de chacun des propriétaires qui ont mis le cœur à l'ouvrage pour le hisser peu à peu au rang de "super second".

Continuer la lectureChâteau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, un second cru de première classe
  • Auteur/autrice de la publication :

Saint-Emilion : le château Bellefont-Belcier acquis par le Chinois Peter Kwok

Peter Kwok, le croqueur de châteaux a encore frappé ! Cet homme d'affaire chinois vient de racheter château Bellefont-Belcier, grand cru classé de Saint-Emilion. Situé à Saint-Christophe-des-Bardes, le domaine conseillé par l'éminent œnologue Michel Rolland produit environ 350 000 bouteilles.

Continuer la lectureSaint-Emilion : le château Bellefont-Belcier acquis par le Chinois Peter Kwok

Belles enchères à Châteauneuf du Pape : Château Rayas – Henri Bonneau, match au sommet

Vins rares et flacons collectors issus de domaines disparus ou de producteurs qui se sont retirés de la scène : les catalogues des enchères iDealwine en regorgeaient lors des dernières enchères de l’année 2017. Parmi ces incunables, deux géants s’affrontaient à Châteauneuf : le domaine Henri Bonneau et les vins de Château Rayas. Deux styles et deux personnalités qui n’ont pas laissé les amateurs indifférents. Zoom sur les belles enchères de cette vente.

Continuer la lectureBelles enchères à Châteauneuf du Pape : Château Rayas – Henri Bonneau, match au sommet
  • Auteur/autrice de la publication :

Vins de Bordeaux : une teneur en pesticides divisée par trois en moins de 4 ans

Depuis quelques années, la thématique des pesticides dans le vin et particulièrement à Bordeaux, est devenu un sujet récurrent dans l'actualité et les médias spécialisés. Une étude de l'UFC Que Choisir vient de dresser un bilan plutôt positif de l'évolution des résidus de pesticides dans les vins de Bordeaux, puisque ces derniers ont été divisés par trois en moins de quatre ans.

Continuer la lectureVins de Bordeaux : une teneur en pesticides divisée par trois en moins de 4 ans